(1)三只耳火锅(倪家桥总店)——作为冷锅鱼的开创者,三只耳鲜辣、酥麻、醇香、嫩滑的冷锅鱼。
武侯区倪家桥路10号
(2)谭鱼头(人民南路店)——虽然价格在鱼头火锅中算贵族,但物有所值,鱼头确实好吃。锅底很香且不油腻,鱼头新鲜,肉质细嫩,尤其放入红锅中煮,非常入味。
武侯区人民南路四段49号1楼
(3)双椒肥肠鱼——这家曾经上过美食节目的鱼火锅店相当有特色。它倒是经常被人说得“天花乱坠”,不过尝过的有的叫好,有的觉得一般。锅底有好几种,招牌的是清汤的,实际上还挺辣的,入味,配的碟里放了很多的香菜和少许小米辣,没有香油,肥肠是被切成了条状,很好吃,鱼片和肥肠的组合真是拉风!
马家花园路5号铁二局文化宫
(4)张大胡子鱼头火锅(静居寺路店)——说起张大胡子,那真是门庭若市。冷锅鱼一上来,就明白缘由了——锅底很有味儿;鱼头新鲜得很,烫好后加蘸水吃,那个巴适哟。凉粉也美味,酸酸甜甜很解辣,价格挺合理。
锦江区净居寺路20号绿野天城
(5)愚头记(正府街店)——吃鱼还是要选愚头记。锅底品种丰富,红锅,番茄锅,酸菜锅等,选择性大。鱼头值得一试,个头大,很入味;不喜欢纯鱼头的可以点半鱼头(带鱼肉),肉质细腻,鲜嫩无比。
青羊区正府街115号
南充矿泉水火锅鱼头在哪里
利群鱼头火锅
地址:临江北路与新河路北段交接处
喜乐鹅掌鱼头火锅店
地址:新群酒楼附近
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祝你好运
南充矿泉水火锅鱼头顺庆区清泉寺北路58号清泉滨江天地8号楼1层1号、1层2号。南充市顺庆区忘情水鱼头火锅保利店成立于2021年09月23日,注册地位于四川省南充市顺庆区清泉寺北路58号清泉滨江天地8号楼1层1号、1层2号,法定代表人为重尚祥。经营范围包括许可项目:餐饮服务。南充,又称“果城、绸都”,四川省地级市。位于四川盆地东北部、嘉陵江中游,地处川渝交通要冲,居于“西通蜀都、东向鄂楚、北引三秦”特殊地理位置。
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