红酒可以和醋一起食用，但是两者一起食用会让葡萄酒的口感变得很差。
下面给大家介绍一下红葡萄酒的几大功效：
1、葡萄酒能防治感冒
至今全世界对流行性感冒尚发无良策，因为流行性感冒的病毒对大多数药物有抗药性。但是，人们发现:常饮葡萄酒的人群中，很少感冒。这理现象引起注意，他们把红、白葡萄酒和葡萄原汁加在病毒培养液中进行试验，结果是:单纯疱疹病毒各柯萨奇病毒等常见感冒病毒，在葡萄酒和原汁中都可丧失活力，其中葡萄皮浸出的原汁效果最好。科学家认为，这是因为葡萄含有"苯酚"类化合物，能在病毒表体成一层薄膜，使其难以进入人体细胞，从而达到防治感冒的-效果。由于"苯酚"主要存在葡萄皮上，所以感冒时，饮用热的红葡萄酒，可减轻感冒症状和预防感冒。
2、葡萄酒与心血管病的防治
葡萄酒中的原花色素，能够稳定构成各种膜的胶原纤维，能抑制组氨酸脱羧?，避免?生过多的组氨，降低血管壁的透性防止动脉硬化。另外，原花色素梗塞死亡的危险。据美国医学研究会统计资料表明:喜欢饮用低度葡萄酒的法国人、意大利人，心脏病死亡率最低，而喝烈性酒多，葡萄酒少的美国人、芬兰人心脏病死亡率很高。
3、葡萄酒对脑血栓的防治作用
葡萄酒中含有白藜芦(Resveratrol),它是一种植物抗毒素，具有抑制血小板凝集作用。葡萄酒中的的藜芦存在于葡萄皮上，是一种到杉新?葡萄配糖体，在-红葡萄酒中每升含1微克左右，而在白葡萄酒中只含0.2微克。实验表明:即使将红葡萄酒稀释1000倍，对抑制血小板的凝集作用仍然有效，抑制率达42%，可减少脑血栓的发生。
4、葡萄酒可防治肾结石
德国科学家在研究中发现，适量饮用葡萄酒可以防止肾结石。慕尼黑大学医学研究所的医学家们最近指出:多饮用饮料可以防止肾结石的传统说法并不科学，也不全面，最-重要的是要看饮用何种饮料，通过对4.5万健康人和病人的临床观察，研究人员确认，经常饮用适量葡萄酒的人，不易得肾结石。研究人员发现，适量饮用不同饮的人，得肾结石的风险也不一样，每天饮用四分之一公升咖啡的人，得肾结石的风险要比无此习惯的人低10%常饮红茶则要低14%而常饮葡萄酒的人得肾结石的机会最少，得病的风险要比无习惯的人低36%。
5、葡萄酒可预防乳腺癌
最新试验结果显示:以葡萄酒饮料，喂养已诱发得了癌症的老鼠，发现葡萄酒对癌症有强烈的抑制作用。美国伊利诺斯药科大学的研究人员，选用了桑椹、花生、葡萄皮中-抗癌活力最强。美国科学家最近了现，葡萄酒里含有一种可预防乳腺癌的化学物质，位于旧金山葡萄酒研究所的罗伊?威廉姆斯在华盛顿举行的记者招待会上说，他们在红葡萄酒和白葡萄酒中发现一种有预防乳腺癌作用的物质。这一物质这所以有这种功效，是因为它能抗雌激素，而雌激素与乳腺癌有关。
6、红葡萄酒防治视网膜变性
美国哈佛大学研究发现:红葡萄酒有防止黄斑(视肉膜)变性的作用。黄斑变性是由于有害氧分子游离，使肌体内黄斑受损，而葡萄酒，特别是红葡萄酒中含有能消除氧游-离基的物质--白黎芦醇，能保护视沈觉免受其害。试验证实:经常饮用少量红葡萄酒的人，患黄斑变性的可能性比不饮用者低20%。
7、葡萄酒有助于提高记忆力
科学家公布的试验结果表明:适量饮用葡萄酒，有助于提高大脑记忆力和学习能力。两位来自米兰大学的医生经进大量实验发现，适量饮用葡萄酒将促进大脑内产生一定量化学物质，这种物质能促进一种与神经细胞记忆有关的生成。据测定:饮用葡萄酒后这种的生成量比未饮者增强大脑的记忆力和学习能力。另一位医生发现，肥胖患者在减肥期间适当饮用葡萄酒，将保持旺盛的精力，不会因为节食而萎靡不振，导致记忆力减退。
8、葡萄酒能抑制脂肪吸收
日本科学家发现，红葡萄酒能抑制脂肪吸收，有老鼠作试验，老鼠饮用葡萄酒一段时间后发现，其肠道对脂肪的吸收变缓，对人作临床试验，也获得同样的结论。
9.葡萄酒能抗氧化，延缓衰老
葡萄酒中的原花青素(OPC)，是目前国际上公认的、目前为止所发现的、清除人体内自由基最有效的天然抗氧化剂。抗自由基氧化能力是维生素E的50倍，维生素C的20倍，并吸收迅速完全。葡萄酒中的白藜芦醇(Resveratrol)，是一种天然的抗氧化剂，可以延缓衰老。
10.葡萄酒能助消化
在胃中，60-100克葡萄酒，可以使正常胃液的产量提高120毫升(包括1克游离盐酸)。葡萄酒有利于蛋白质的同化红葡萄酒的丹宁，可以增加肠道肌肉系统中的平滑肌纤维的收缩性。因此，葡萄酒可以调整结肠的功能，对结肠炎有一定的疗效。甜白葡萄酒含有山梨酸钾，有助于胆汁和胰腺的分泌。因此，葡萄酒可以帮助消化，防治便秘。
怀孕第8个月(28～31周)——孕妇会产生什么变化、注意事项有哪些？
孕妇不能喝酒。
酒的种类比较多，如白酒、红酒、啤酒等，不管是那一种酒，都不建议孕妇喝。酒是用粮食、水果等含淀粉或糖的物质，经过发酵制成的含酒精的饮料，酒里除含有酒精外，还含有酸、醋、醛等化学物质。孕妇如果饮酒，酒精可严重影响胎儿发育。
喝酒的坏处：影响胎儿。孕妇喝酒会严重影响受精卵和胚胎的质量，可能会导致早产、流产，并且酒中的酒精能通过胎盘屏障进入胎儿体内，酒精和其毒性分解物质可导致胎儿发育异常，引起胎儿智力障碍，甚至导致心脏缺陷、四肢畸形。
损伤胃肠道：酒中的酒精主要是由肝脏、肾脏代谢，并且酒精会对胃肠黏膜造成刺激，如果孕妇喝酒过多，不仅会增加肝脏负担，还可能会损伤胃肠道，引起腹痛、腹泻等不适症状。
孕妇应该注意哪些饮食食物？
胎宝宝的成长
此时胎宝宝的身长为40～44厘米，体重达1500克左右。从这时起，羊水量不再像以前那样增加了。迅速成长的胎儿身体，紧靠着子宫。一直自由转动的胎儿，到了这个时期，位置也固定了。由于头重，一般头部自然朝下。
胎宝宝的主要器官已初步发育完毕。男孩的睾丸开始由腹内向阴囊下降。皮下脂开始丰满起来，但皮肤仍有皱纹。听觉神经已经发育完成，对声音开始有所反应。肌肉也发达起来，胎宝宝的活动更为激烈，有时会用脚踢蹬子宫壁。
此阶段，胎宝宝的心肺等内脏器官和脑、神经系统都发达到一定的程度。
孕妇身体的变化
子宫底高28～30厘米左右，上升到心窝部的下面一点，因此向后压迫心脏和胃，引起心跳、气喘，或者感觉胃胀，没有食欲。孕妇还会感到身体沉重，行走不便，经常感到腰背及下肢酸痛；在仰卧时，会因子宫的压迫而感到不舒服。
“妊娠纹”明显多了，一些人脸上开始出现“妊娠斑”，有的人还可出现皮肤褐斑或雀斑，多在颜面部位，如耳朵、孕妇额头等处的皮肤。
在思想情绪上，对妊娠期行将结束，感至兴奋。
生活上应注意的事
(1)孕妇此阶段行动要小心。身体变得沉重，特别懒得活动，但缓慢的动手并不要紧，主要麻烦不易看清脚下。因此，步行和上、下缕梯时要格外注意，一定要踩扎实了再走；你如果感到了子宫收缩腹痛或发胀，就要赶紧休息；并且睡眠要充分，平常抓紧一切时间休息，以保住自己的精力。
(2)孕妇注意预防便秘和腹泻，持续性的排便会刺激子宫收缩而引起早产。
(3)孕妇应该注意按时起居，改正不良的生活习惯，节制性生活，不要让身体过于疲劳，不做过于激烈的活动，特别是有流产或早产史的孕妇。
(4)孕妇要注意居家和在外的安全。越来越沉重的身体很容易使孕妇失去平衡感，反应也会变得迟钝，一不小心就会摔倒。所以家里的地板不要上蜡，尽量减少家具的突出部，以防撞击腹部；孕妇不要长久做弯腰或压迫腹部的家务活，将常用物品放在容易取的地方；丈夫要经常检查家里的扶手是否有断裂和损坏；孕妇不要骑自行车去购物，避免因下肢活动剧烈，形成小腹充血导致早产；孕妇独自驾驶机动车，可由于肚子太大而操作不灵活，容易发生事故，应尽量避免开车；怀孕8个月后要避免乘机出行，或搭乘震动较大的交通工具。
(5)孕妇应及时治疗各种能引发早产的疾病，积极纠正不正的胎位，双胞胎的孕妇更要多加小心。
【提示】
孕妇必须注意，要在刚一出现早产症状时立即去往医院，不可延误时机。入院后，一定要保持精神安定，尽可能使妊娠继续下去，以使胎宝宝更好活一些。孕妇若是早产已在所难免，听从医生对早产儿保暖、吸氧，合理喂养，预防感染等方面的指导，精心照料早产的宝宝。
预防妊高症
本月妊娠保健的重点是预防妊娠高血压综合症。本病在孕妇三大死亡原因中居第一位，是孕妇特有的疾病。妊娠高血压综合症对刚出生的新生儿也有影响，严重者会出现发育迟缓、假死、死亡或产生未成熟儿等。妊娠高血压综合症是孕妇的大敌。
妊娠高血压综合症的预防
要预防本病，首先要了解引起本病发生的原因，针对病因进行预防。
(1)妊娠新陈代谢的原因。主要与饮食有关，如盐分、水分的代谢异常引起氨基酸、矿物质、维生素缺乏等。
(2)胎儿、胎盘的原因。如胎盘组织坏死引导起功能丧失、血液缺乏等；另外，从胎盘产生的某种特别毒性物质，也影响胎儿的新陈代谢。
(3)不能适应由于妊娠使体内发生的异常状态，加上妊娠带来的体内激素失调，肚子太大，增加腹压，引起血流异常等。
(4)某些诱因亦不能忽视。如从前曾患高血压、肾病、肝病、糖尿病、猩红热等，以及在上一次妊娠中高血压综合征的孕妇；又如本次妊娠中有多胎、羊水过多的情况，或患有糖尿病、贫血的孕妇；与气温、气压有关和冬长夏短的环境影响等；年轻的初产妇和高龄的初产妇；妊娠前体重在60千克以上的肥胖型孕妇；有高血压家族病史的孕妇发病率占50％；另外，夫妻不和，对妊娠、分娩有嫌恶感、不安感和喜怒不定性格的孕妇。
了解上述导致妊娠高血压综合症产生的原因后，应有针对性地采取下述预防性措施：
孕妇必须定期到妇产科门诊，在病症轻微时就彻底治疗和控制。
平时要注意饮食调配，少进盐分，多吃含高蛋白质食物，并控制水分的摄入；盐量要视病情的轻重严格控制；辣物、咖啡、米饭等不能过量，以吃到八成饱为宜；要注意保暖和保证睡眠，保持心身安宁，不要操劳过度。
预防早产
早产是指孕妇怀孕不到足月就分娩了，确切地说，就是在28～37周之间终止妊娠。早产是新生儿死亡的重要原因。
孕妇早产的原因主要是母婴两方面。胎儿方面的原因主要有：双胎、多胎、羊水过多，胎儿畸形、胎盘位置不正常，如前置胎盘、胎早期剥离、胎盘功能不全等。孕妇方面的原因主要有：急性传染病，慢性病，如心、肝、肾等疾病和严重贫血，孕期合并妊高症、子宫畸形、胎膜早破、阴道内上行感染、产前出血、孕期性生活、活动过多、震荡性工作、持重物、外伤、腹泻、咳嗽等。
早产不仅使婴儿死亡的可能性增大，而且还会影响到小儿神经系统的发育。因此，孕妇必须引起重视。
妊娠期要谨慎用药
孕妇所服的所有药物都对胎儿有影响，药物引起胎儿异常者亦不在少数，尤其是妊娠初期，胎儿身体的各个器官正在形成，很容易受到外部影响，出现药物所致的畸形。
妊娠早期，往往因未发觉怀孕，对药物的服用没有引起注意。将妊娠早期出现的发冷、身体倦怠、发烧等误认为感冒症状，而服用从药店买来的药物之后，才发觉怀孕。除月经刚过的短时间外，其他时间服用药物一定要慎重。
目前，市面上出售的药物，虽说只要不长期使用，就没有影响，但还是谨慎为好。但也不要过于谨慎，什么药都不吃。在医生确诊是否怀孕后，应按处方放心服用。
其次是注意药的种类。
(1)感冒药。感冒药含有奎宁，它可促使子宫收缩，引起流产或发生畸形。阿司匹林等水杨酸药物也可发生畸形。抗组织胺药和非那西汀对胎儿也有不良影响。
(2)止吐剂。用于晕车和止吐的抗组织胺类药，有的也可引起畸形。妊娠反应严重时，不要随便服用止吐剂，务必遵医嘱使用。
(3)腹泻剂。服用强力腹泻剂可引起流产、早产。要注意日常膳食和运动，以避免便秘。便秘严重时，要去请教医生。
【提示】
预防接种前，要告诉医生已怀孕。
原则上，孕期最好不接受预防接种。因预防接种是给机体注射少量病毒或细菌，使之轻微发病，所以对胎儿影响很大。尤其是种牛痘和风疹用的活疫苗，病原体本身可进入胎儿，非常危险。但根据不同的疾病，有时需要接受预防接种。预防接种有时还会出现强烈反应，在接受预防接种时，要把怀孕这事告诉医生，请医生给予判断。
避免胎宝宝长得太大
孕妇在妊娠8～10个月时，胎宝宝的身体长得特别快，胎宝宝的体重通常都是在这个时期增加的。
主要特点为大脑、骨架、筋脉、肌肉都在此时完全形成，各个脏器官发育成熟，皮肤逐渐坚韧，皮下脂肪增多。若孕妇营养摄人不合理，或者是摄人得过多，就会使胎宝宝长得太大，出生时造成难产。
饮食安排
(1)孕妇的体重的增长每周不应超过500克。
(2)孕妇要少吃过咸的食物，每天饮食中的盐应控制在7克以下，不宜大量饮水。
(3)孕妇应适当限制食糖、甜食、油炸食品及肥肉摄入，油脂要适量。
(4)孕妇应选体积小，营养价值高的食物，如动物性食品，避免吃体积大，营养价值低的食物，如土豆、红薯，以减轻胃部被增大的子宫顶得涨满感。
每天食物品种糖
主食(大米、面粉、小米、玉米和杂粮)370～420克，蛋类(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋50克)，牛奶500克，肉类、鱼类150克，动物肝脏50克(每周一次)豆类60克，蔬菜500克、水果100克，烹调用油20克。
妊娠第8个月的食谱
(炒姜丝肉〗
原料：瘦猪肉150克，姜25克，青椒25克，油、酱油、精盐、味精各适量，绿豆芽150克。做法：将瘦猪肉洗净，切成6厘米长、3毫米粗的细丝用酱油拌匀；青椒洗净去蒂去籽切成丝，姜去皮切成丝，绿豆芽摘去根洗净。
勺内放油烧热后下肉丝翻炒，八成熟时出勺盛碗中待用；勺内再放油少许，烧热后加入青椒丝和绿豆芽，炒几下后加精盐，再加姜丝合炒几下，倒人肉丝，炒匀后加味精，再翻炒)后出勺。
说明：本菜肴中的主料之一是姜，中医认为，姜能温胃散寒，故常吃本菜可健胃，既增加了食欲，又能促进孕妇对营养物质的吸收。
［麻辣羊肚丝］
原料：生羊肚子1500克，净冬笋100克，鲜红辣椒50克，青蒜50克，猪油150克，料酒25克，盐10克，味精1．5克，花椒粉0．5克，香醋15克，汤100克，香油15克，湿淀粉25克。
做法：把羊肚切成5厘米长的丝；冬笋、红辣椒洗净后亦切成5厘米长的丝，青蒜同样切丝；将猪油烧沸，下入羊肚丝煸炒出香味，烹料酒，加入冬笋丝、红辣椒丝、花椒粉和盐，炒一下再放入汤、味精、大蒜丝，用湿淀粉调稀勾芡，滴几滴香醋，淋香油，装入盘内即成。
说明：麻辣鲜香，适于作下酒菜；孕妇食之，能开胃健脾，增加食欲和对营养物质的吸收。
［荠菜粥］
原料：新鲜荠菜250克，粳米100克。
做法：将荠菜洗净、切碎，同粳米煮粥。
说明：补虚、健脾、明目，可供早晚餐温热服食，适用于年老体弱、水肿、目赤目暗、孕妇食用。
［小窝头］
原料：细玉米面400克，黄豆粉100克，白糖250克，小苏打0．2克，桂花5克。
做法：将细玉米面、黄豆粉、白糖、苏打掺在一起，再逐渐加温水，慢慢揉和，做得与饺子面相仿即可。
将和好的面揪成剂，每两做10个；再蘸着桂花水团成小窝头，上屉蒸熟即可。
说明：本食谱含有丰富的蛋白质、糖及其他微量元素，非常适合于孕妇食用。
［双味鸡球］
原料：鸡腿肉250克，鸡脯肉250克，山楂、梨各100克，番茄酱25克，白糖50克，高汤150克，鸡蛋1个，红葡萄酒15克，素油750克(实耗75克)，精盐、鼓掌精、面包渣、白醋、葱、姜、咖喱粉各适量。
做法：将鸡脯肉洗净切块剁成茸，做成丸子人锅氽熟，捞出；山楂洗净，去籽；梨洗净去核，切成滚刀块；鸡腿肉拍松，切菱形块，用精盐、味精、料酒抓匀，腌渍入味，然后裹匀蛋滚，滚上面包渣待用。
炒勺上火，放素油烧至七成熟时，将裹匀面包渣的鸡腿肉入勺，炸至八成熟后捞出；待油再烧至八成熟时，复下鸡腿肉，炸成金黄色，捞出，沥油，盛入盘的一边，撒上少许精盐和咖喱粉。
勺内留约50克油，投入葱姜炒出香味，放红葡萄酒、白糖、精盐、味精、高汤、醋、蕃茄酱烧开，倒人煮熟的鸡肉丸、山楂、梨块，用文火煨至入味，然后捞出盛人盘的另一边，再将原汁旺火熬稠，浇在上面。
盘中间放梨块或其他时鲜绿叶菜将两味隔开即成。
说明：红黄双色，甜咸味美。
［菊花火锅］
原料：净鲜肉400克，鸡肫3个，猪腰200克，生鸡脯肉150克，鲜白菊花数朵，油条两根，油炸粉条25克，油炸花生米150克，油炸馓子两把，菠菜心150克，豌豆苗150克，香菜100克，白菜心150克，姜末12．5克，胡椒粉1．5克，精盐10克，酱油5克，菊花10克，味精1．5克，绍酒10克，清汤125克。
做法：将鱼肉片成长6厘米、厚3毫米的片；鸡肫洗净、去肋，切成薄片；猪腰去腰臊，与鸡肉同片成长3厘米、宽2．4厘米的薄片；以上四种片称为“四生片”，分别摆于4个七寸盘内成风车形；取碗一只，放入精盐(2．5克)、绍酒、酱油调匀，洒在各生片上，再撒上姜末(2．5克)待用。
将油炸粉条、馓子掰断，油炸花生米去衣；油条切成长四分的段；以上四种原料分别放入四个五寸盘内(临上桌时，分别再用油炸一次，保持酥脆，称为“四油酥”)。
白菜心抽去筋，与豌豆苗、菠菜洗净后分别盛入四个五寸盘，称为“四鲜菜”。
将大的鲜白菊花数朵(忌用药菊)切去花蒂，抽去蕊，仍以菊花原形摆在盘内；姜末(10克)、葱花、胡椒粉、味精、精盐(7．5克)分别摆在5个二寸碟内。
炒锅放在旺火上，加入清汤，放人鱼骨(取鱼肉的骨)，烧沸约5分钟，用漏勺捞尽鱼骨，将汤加入酒精火锅内为“鱼羹汤”。
餐桌上放一托盘，盛入适量清水，将酒精火锅放在上面，分别摆好“四生片”、“四油酥”、“四鲜菜”、菊花及5个味碟，并按食者人数配以蘸味的汤杯；吃时将酒精点燃，锅内汤沸，食者取料自调味自烫而食。
说明：此菜出自《中国八大菜系菜谱选》，口味丰富，脆嫩清香，汤鲜醇浓，别具风味。
［二冬芹菜］
原料：嫩芹菜500克，水发冬菇50克，冬笋100克，精盐7克，姜末5克，白糖3克，味精1克，芝麻油15克，植物油10克。
做法：将芹菜去根，摘去老叶洗净，放入开水锅内焯烫，用筷子搅几下便捞出，控干水分，切成3厘米长的段；用5克精盐相拌；将冬菇、冬笋切成丝。
锅装旺火上烧热，加植物油、下姜末、冬笋丝及2克精盐煸炒至九成熟时，下冬菇丝、白糖和味精翻炒后即盛出，待凉透后与芹菜、芝麻油相拌即可。
说明：本菜出自《普通菜的高级烹饪法》，三色调和，清香爽口，佐餐佳肴。
［奶油水果］
原料：苹果、菠萝、樱桃等各色水果；糖25克，奶油30克，葡萄酒一瓶。
做法：先将奶油、糖放入食品加工机中搅匀，备用；苹果、菠萝用食品加工机切成片；将一勺糖加葡萄酒放人切好的水果片中拌匀。
水果装盘后浇后上搅好的奶油，樱桃点缀其上。
说明：色泽鲜艳、果味醇香、清爽酸甜。
［糖醋萝卜］
原料：冰榔萝卜250克，白糖100克，醋50克。
做法：把萝卜洗净切成细丝放在盘内，把白糖放入碗内，加上醋，溶化浇到萝卜丝上即成。
［鲜蘑烩鸭腰］
原料：鲜蘑菇50克，豆腐150克，纯豆苗25克，净笋25克，盐适量，味精2克，姜汁10克，湿粉芡25克，鲜汤250克，香油10克，花生油15克。
做法：将豆腐捺成泥，加盐、味精调匀，取调羹勺2个，里边抹入少许大油，将调好的豆腐放在勺内，上笼蒸5分钟。冷凉后取出用刀直剖为二，使成鸭腰形状，鲜蘑菇、笋切成2．6厘米长的薄片，放在汤碗内。
锅放火上下入花生油，烧热后投入鲜蘑、笋片煸炒，加入鲜汤、盐、姜汁，烧开后放入“鸭脚”，以小火煨3分钟，加入味精、豌豆苗，勾入稀薄芡，淋入香油出锅盛入碗内即可。
说明：此菜中蘑菇鲜软、豆苗色绿清香、汤浓味鲜。
葡萄酒醋的好处是什么？？？
其实女人真的是很伟大，为了宝宝可以没有任何理由的拒接自己喜欢的 美食 ，就算是自己已经大腹便便、身材臃肿，但是为了宝宝可以放下任何顾虑---大吃特吃，这就是母爱。自从怀孕以来，准妈咪就成了家里的重点保护对象，孕期的饮食原则就是要保证膳食的平衡、保证多种营养的均衡，特别是注意“高品质”的食物，如：鸡蛋、牛奶、全麦食物、豆制品、新鲜的蔬果、新鲜鱼类、肉类等，也就是说任何一种食物，都不可能包含全部的营养，所以要进食多种不同的食物，做到饮食多样化、不挑食、不偏食。
少吃高盐、高脂肪、高糖的精加工食物，油炸的食物要少吃，浓茶、咖啡、烟酒是必须要禁止的，还有注意不要认为一个人要吃两个人的营养，就肆无忌惮的“狂吃”，这样能量过剩容易造成孕期肥胖，对宝宝和妈妈都不利。总之保持好的心情，饮食多样化、配合适量的运动就可以。
谢官方邀请
个人体质和情况不同，很多问题不能一概而论，饮食方面主要原则就是营养均衡，食物多样，再根据检查结果和实际情况进行调整。
《2016版的中国孕产妇膳食指南》 中提出以下几点，可以学习借鉴。
您可以先做个食量的个体化计算方法，根据公式大概了解所需能量。
这是普通正常孕妇
合理膳食结构中，食物种类的大概量，您可以参考下。
附孕中晚期食谱例子。
提示：
定期产检，及时发现异常，孕期缺铁、钙、血糖升高，血压异常，水肿等情况比较普遍，若有以上问题，要及时咨询主治医师，饮食再针对性调整。
日常生活中保证均衡饮食，合理的生活方式，好的情绪，妈妈跟宝宝都会好好的。
（欢迎点击关注，我们会倍加努力 ） 科学饮食，合理搭配，为精子卵子提供充足的营养，对怀孕非常重要。很好理解，合理的饮食能为精子和卵子提供均衡的营养，使精子和卵子的质量得到基本保证，有利于使精子和卵子处于高活力状态，有利于形成优质的受精卵，更有助于生出 健康 聪慧的孩子。所以，在受孕前的准备阶段，应特别注意加强营养，多吃一些高蛋白和维生素丰富的食物，注意营养均衡和丰富，为生殖细胞发育良好提高基本支持。
孕前的五大原则： ①保证适度热量的供给充足，为受孕积蓄能量。 ②保证脂肪的供给充足，但不可过量。 ③保证适度优质蛋白的供给充足。 ④保证适量的维生素供给，切记不可过量。 ⑤保证适度钙铁锌等微量元素的供给。 各种营养素普遍存在于饮食中，这五大原则应主要通过饮食来实现，因此，饮食应多种多样，不要偏食。
实际上，大部分网上流传的孕妇不能吃的东西，孕妇都是可以吃的。很多准妈妈为了胎儿的 健康 发育，往往会选择“宁可信其有”，委屈自己十个月换取宝宝的平安出生。对于准妈妈们来说，孕期饮食的确是要注意。这里的注意更多指的是：补充足够的营养，保持饮食均衡。那么准妈妈到底有哪些饮食禁忌呢？
1.
孕妇不能饮酒
不管是啤酒白酒还是葡萄酒，只要含有酒精，准妈妈最好都禁止饮用。酒精会通过胎盘伤害到胎儿，会导致胎儿酒精中毒。孕期头三个月酗酒更有可能造成婴儿大脑发育出现严重的问题，还会增加流产的机率。孕中期和孕晚期饮酒也有可能影响婴儿的智力发育，甚至出生后都会持续受到影响，比如出现行为障碍等情况。
2.
孕妇不能饮用未经消毒的生奶
牛奶富含丰富的蛋白质，但是需要选择市面上经过高温消毒的奶制品。未经消毒的生奶有可能会含有李斯特菌，这种细菌会有造成流产的可能。如果准妈妈在不经意的情况误服了生奶，一定要迅速去医院看医生，尽量将对胎儿的伤害降到最低。
3.
含有咖啡因的饮品要适量
咖啡、浓茶等含有咖啡因的饮品，孕期也要少喝。如果有喝咖啡习惯的人，每天也应该注意不超过2杯。目前还没有咖啡因是否导致流产还没有得到证实，不过准妈妈还是尽量减少咖啡因的摄入，将未知的风险降到最低。
4.
尽量少喝饮料
市面上常见的饮料，往往还有大量的糖或者色素，添加剂等等，不仅没什么营养还会使人发胖。所以不只是准妈妈，普通人也要少喝饮料。偶尔喝一些是没有问题的，日常最适宜饮用的饮品还是白开水。
5.
严禁生食
生的肉类、蛋类、生鱼等食物，可能传染沙门氏菌、李斯特菌和弓形虫病。这些都会传染给宝宝，所以在做菜的过程中要注意生熟分离。如果吃火锅或者烤肉，要确保肉类完全熟了再食用。在熟食店买的熟食，最好也加热之后再食用，减少李斯特菌的风险。当然，溏心蛋也不能吃了。喜欢吃鸡蛋就吃全熟的吧。
6.
选择新鲜的海产品
不新鲜的海产品很容易产生细菌，导致腹泻，严重的甚至有可能导致流产。所以在选购食材的时候要选择正规市场的新鲜的海鲜，并且完全加工成熟之后再食用。
7.
严禁食用高汞类的鱼
鱼类含有丰富的蛋白质，又是低脂肪，适当的吃一些鱼类对胎儿很有好处。但是要注意选择低汞高不饱和脂肪酸的鱼类，比如鳕鱼、三文鱼。避免选择金枪鱼、剑鱼、鲨鱼等大型海鱼，这些鱼类往往带有甲基汞，会伤害到胎儿的大脑。
怀孕期间饮食非常重要，记得在每个阶段注意 健康 饮食，保证宝宝的 健康 发育。在孕期需要的营养物质有蛋白质、脂肪、矿物质、维生素、微量元素、膳食纤维等多种，要多吃绿叶蔬菜、五谷杂粮、肉奶蛋等食物，每天做到花样丰富，食物种类在15种以上最为理想。孕期要少吃高盐、烧烤、生冷、辛辣等食物，防止引起身体不适，影响胎儿 健康 。
怀孕期间应该如何注意饮食 健康 ？1、孕早期
孕早期注意补充叶酸和富含叶酸的食物，另外，如果食欲不振也一定补充淀粉类食物，防止发生酮症。富含叶酸的食物有菠菜、油菜等绿叶蔬菜，猕猴桃等水果。富含淀粉的食物是大米、糙米、小米等五谷杂粮。
2、孕中期
孕中期注意补铁、补钙。如果有明显的贫血症状一定补充铁剂，另外吃动物肝脏、牛肉、羊肉、猪瘦肉等富含血红素铁的食物。如果有明显的缺钙症状，要注意吃钙片，另外吃绿叶蔬菜、牛奶、豆制品、虾米、虾皮、带骨的小鱼等富含钙质的食物。
3、孕晚期
孕晚期多吃富含锌的食物、脂肪酸的食物。多补锌有利于软化宫颈，有利于分娩，富含锌的食物有牡蛎等。多吃富含脂肪酸的食物，能够促进胎儿大脑发育、还能延长妊娠期，防止早产。
其实怀孕期间，孕妇在饮食上没有过多的禁忌，只要是平常吃的，在怀孕期间准妈妈都可以吃。
怀孕期间，孕妇在饮食上需要注意什么
此外，整个孕期准妈妈的饮食 最好以清淡为主、少吃垃圾食品 （偶尔吃几次问题不大）、 多吃蔬菜和深海鱼 （因为胎儿所需的大部分营养都在这些食物里面）。
孕期少吃食盐、味精、醋以及一些热性调料。 没什么营养的东西，如速冻食品，速冻食品的容易受污染，营养易流失，建议孕妈妈少吃或不吃。 易致流产、早产的食物。 长期存放的薯类食物，薯类食物含有一种叫生物碱的有毒物质，吃了容易引起中毒、恶心、腹泻，如发芽的土豆等。
大多数食物孕妈都是可以吃的，除了上面的食物，但像酒、生肉类、、含很多添加剂的食物、含咖啡因的饮料等不利于身体 健康 和胎宝宝 健康 的食物，尽量少吃。
孕妇饮食有哪些禁忌？
怀孕不是病，除了几种必须远离的食物外，其它食物都可以吃，只是吃多吃少的问题而已。
我怀孕的时候食欲特别差，喜欢重口味的食物，但是吃了以后一定会吐，所以饮食上比较清淡，但是各种零食，方便面，烧烤都吃过，只是吃的不多，宝宝很 健康 。
1.孕期哪些食物一定不能吃呢？
变质的，有害的食物。 比如长芽的土豆，发霉的瓜果，不熟的西红柿，被污染的食物扥等，只要对身体有害的，不管怀孕没怀孕，都是不能吃的。
没有质量保证的食物。 有很多三无产品，没有质量保证，那就别吃了，小心拉肚子。尤其是小卖部5毛钱的辣条，火爆鸡筋，孕妇千万别吃，轻则拉肚子，重则影响胎儿 健康 发育。
致畸形的物品。 怀孕了，烟酒就别沾了，虽然不是肯定致畸形，但是会导致胎儿畸形的几率大大提高；注意身体，各种药物不要私自服用，尤其是减肥药，孕期是坚决不能吃的。
2.还有些食物，吃不吃得看情况。
有很多易引发流产的食物，比如螃蟹，甲鱼，山楂，薏米等等，孕早期别吃了，孕中期孕晚期吃不吃得看个人情况，如果平时经常食用的话，那现在可以少量食用，如果平时几乎不吃的话，那现在也别吃了，以防万一。
至于各种零食类，可以吃，少吃，尤其是高热量，高脂肪，高糖分，低营养的食物，少吃解馋就好，吃太多的话，不仅容易肥胖过度，还会导致胎儿宫内发育不良。
综上，孕期饮食还得以 健康 ，营养食物为主，其余食物可以吃，但是少吃。
今天，我们讲一下准妈妈的饮食 养生 原则（附：起居和胎教）——
饮食
在饮食上，宜清淡平和而富于营养， 勿令过饥过饱，戒生冷，戒酒，以免损伤脾胃 。
妊娠七个月后，饮食不宜过咸 ，以防子肿（四肢或面目肿胀）、子满（腹大异常，胸膈满闷，类似西医讲的羊水过多）。
接下来，我们从中医古籍中选几个适合孕妈吃的食品。
妇女受孕之后，阴血聚于冲任以养胎，这样孕妇就容易处于 阴血偏虚而阳气偏亢 的生理状态。
所以，妊娠期间， 多食补肾养脾的食物于安胎最宜 。补肾为固胎之本，养脾乃益血之源，本固血充，则胎可安。
葡萄既能滋肝肾之阴，又能养胃。因此，葡萄是孕妇比较适宜的水果，因为新鲜葡萄受季节约束，所以葡萄干不失为孕妇的 健康 零嘴。
柠檬也是很好的安胎水果 ，虽然柠檬一般不直接吃。孕妇如果不排斥酸味，尤其喜欢酸味的话，日常用一片柠檬泡水，或蜜渍柠檬泡水，都是很不错的饮品。
尤其在夏天，柠檬水能生津祛暑，还能下气和胃， 缓解妊娠呃逆的症状 。
妊娠期间，若因肝血肝阴不足，或生气愤怒而使肝气肝阳偏旺，进而横逆脾胃（尤其是脾胃本来就比较虚的），就会发生恶心呕吐、厌食头晕的症状。
紫苏因为具有开胃化痰，降逆止呕的功效， 能够缓解孕期因脾胃虚弱或肝胃不和而出现的恶心、呕吐、无食欲诸症 。所以也被认为有安胎的作用。但须注意的是，紫苏有一定的辛散作用，中病即止（没有恶心呕吐、食欲不佳症状，就不用吃紫苏），气虚者尤不宜多食。
起居
妊娠以后，首先要劳逸有节。孕妇起居要有规律，宜适当活动，使经脉通畅，气血运行，胞脉舒展，自无难产之忧。但不可过度劳累或负重攀高，尤其要禁房劳，以免伤动胎元。
胎教
孕妇的生活、思想、言行，是会影响胎儿的。所以，中国古人尤其重视胎教。妊娠期间，孕妇身口意端正平和，戒恼怒，则胎儿可得感化。
葡萄酒醋（Red vine vinegar）为欧美食用醋中最优良的品种。该醋以葡萄酒为原料，以醋酸菌进行天然发酵而制成。葡萄醋含有不挥发酸量较高，还含有少量酒精、糖分和氨基酸，是调制带酸味菜肴的优质调料。
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