排骨萝卜香菇汤的做法大全
排骨萝卜香菇汤的做法大全,我们在品尝美食的时候是一种享受,而我们在烹饪美食的过程中也是会让人有非常好的满足感,但是中烹饪的时候要注意一些调理的用量哦,以下是关于排骨萝卜香菇汤的'做法大全。
排骨萝卜香菇汤的做法1冬菇白萝卜排骨汤的做法
排骨剁小块,冬菇洗净(不用泡发)
白萝卜去皮切块
砂锅放适量水,加入排骨,冬菇
大火煮沸转小火煮一小时
再加入白萝卜煮半小时
加盐调味即可
小贴士
用新鲜冬菇也可以
排骨萝卜香菇汤的做法2清炖排骨萝卜汤的做法
排骨剁小块儿洗净沥干水份备用
火锅中放入适量的清水,加入姜蒜桂皮花椒一块儿煮开
下入排骨一块儿煮
等开锅后撇去浮沫
大火炖二十分钟后加入萝卜块
同煮二十分钟后加入盐
最后放入青蒜末即可
小贴士
热乎乎的一锅喝点儿汤暖暖身吧
这道汤一点儿辣椒没放也没腥味,很鲜喔
排骨萝卜香菇汤的做法3香菇玉米胡萝卜排骨汤 | 配方和做法的做法
准备材料 ①排骨 300g ②香菇 8个 ③胡萝卜 1根 ④玉米 1根 ⑤姜 1块 ⑥葱 1根
胡萝卜去皮切滚刀块,玉米切断,姜去皮切片。
香菇盐水洗净切花刀。
排骨洗净放入锅中,加三片姜。
适量料酒。
加冷水焯去血水。
捞出净水洗净沥干备用。
香菇焯水2分钟捞出。
排骨连同姜片一起放入锅中。
加上玉米胡萝卜香菇。
加入没过食材的水,开启煲汤模式。
锅前加一勺盐,撒上葱花。
超级鲜香,营养美味的香菇玉米胡萝卜排骨汤就炖好了。喝汤有益健康,记得经常炖给家人喝。
小贴士
1排骨一定要冷水下锅焯水,才能焯掉血水。 2香菇一定要焯水,不然煮出的汤会变黑。
香菇胡萝卜炖排骨的做法
排骨香菇白萝卜可以一起炖吗
排骨香菇白萝卜可以一起炖吗,白萝卜是我们常见的蔬菜,这种蔬菜可以和很多其他的食材搭配在一起熬制成汤水,非常的美味,下面为大家分享排骨香菇白萝卜可以一起炖吗。
排骨香菇白萝卜可以一起炖吗1白萝卜香菇排骨可以一起炖,具体做法如下:
食材:白萝卜、香菇、排骨、食盐。
1、准备好食材。
2、将香菇泡发备用。
3、白萝卜去皮切滚刀块。
4、排骨洗净先下锅焯一下。
5、起汤锅烧热水,等水开把焯好的排骨放进去煮10分钟。
6、把切好的萝卜跟泡发的香菇一起下锅煮开,在用小火煮30分钟。
7、下盐调味撒上葱花即可食用。
排骨香菇白萝卜可以一起炖吗2
食材
白萝卜 半根
香菇 4个
排骨 2块
清水 300毫升
盐 少许
味精 少许
方法/步骤
香菇泡发;排骨洗净;白萝卜去皮洗净滚刀切块。
将所有材料放入炖锅中,加大概300毫升的清水。
盖上锅盖接通电源开始炖,一般炖个2个多小时就可以了。
炖好后,趁热加入适量的盐和味精。
好了,开饭前盛一碗开开胃吧。
排骨香菇白萝卜可以一起炖吗3
主料
排骨两列
白萝卜2个
香菇5个
干红椒2个
大葱1根
白萝卜香菇炖排骨的`做法步骤
1、选好的白萝卜 洗干净 切好备用
2、香菇泡发 撕小块备用
3、排骨用热水洗好 ,用汤锅煮开 煮开的水没血水 就把水滤干 放入高压锅 , 切好的白萝卜和排骨一起放
4、放入排骨和白萝卜的高压锅上气后十分钟关火 气放完后 加入香菇 大葱 ,然后盖上盖子 上气后煮15~20分钟 ,
5、然后香香的白萝卜排骨汤就出锅啦
香菇胡萝卜炖排骨的做法
香菇胡萝卜炖排骨的做法,排骨在中国有很多种做法,可以红烧,还可以香煎排骨,还可以炖汤,炖汤的时候放一些胡萝卜或者是香菇,就会很好喝,下面是香菇胡萝卜炖排骨的做法。
香菇胡萝卜炖排骨的做法1胡萝卜香菇炖排骨的做法
准备排骨!放水龙头下冲洗三四遍,冲去血水!切入姜丝,放盐,花生油,腌制10分钟!
准备香菇胡萝卜,洗干净切好备用
热油热锅,下入腌制好的排骨煎,煎到表面变白,没有血水渗出,倒入蚝油,生抽,翻炒以后倒入一碗水开大火煮!
大火烧开排骨汤15分钟之后,倒入香菇胡萝卜再加一碗水,炖炖炖~
炖炖炖~25分钟以后看到胡萝卜软烂就可以出锅啦~好好吃哟~(有条件的撒点葱花更香,我没有这个条件,因为忘记买了嘻嘻)
香菇胡萝卜炖排骨的做法2
胡萝卜香菇炖排骨的做法
准备材料
姜蒜剁碎
胡萝卜 排骨 香菇 切好
加入食油
先炒姜蒜
再把胡萝卜,香菇,排骨翻炒若干下
加入料酒,盐,生抽,十三香调味
加一碗水后转移至高压锅,先用大火后转小火炖十五分钟至排骨熟透
大功告成
小贴士
调味可根据口味调整
香菇胡萝卜炖排骨的做法3胡萝卜土豆炖排骨的做法
排骨洗净,放入锅中,加水没过排骨,放几片生姜,倒一大勺料酒。煮至排骨变色,煮出很多浮沫。将排骨捞出备用。
土豆和胡萝卜去皮,切块。我用的是迷你小土豆,所以对半切开就够了。大土豆的话就多切几刀。
我必须要展示一下这个奇葩的'胡萝卜~!胡萝卜,你为何长得这么diao~!哈哈哈!
把香料先准备好,免得手忙脚乱。我们需要:香叶2片、干辣椒2个、大料1个、桂皮1小片、花椒十来颗,如果你有炖肉包,也可以顺便再丢一个。注意,大料和桂皮的味道很有侵略性,千万要少放,一点点就可以了。
热锅倒油,油稍微多一些。把土豆和胡萝卜先煎炸一下。至表面微焦。这样做是为了一会儿炖的时候可以较好地保持形状。如果喜欢吃炖碎炖烂了的,也可以省略这一步。煎好了盛出备用,油留在锅中。
倒入排骨翻炒片刻,然后倒入步骤4中准备的所有香料。
加入热水没过排骨。大火煮开后转小火炖半个小时。
倒入土豆和胡萝卜,加入老抽、生抽、冰糖,大火煮开后转小火再炖半个小时到一个小时。
炖至汤汁几乎快没有了,转大火收汁。出锅后撒些葱花即可。
小贴士
其实还有更简单的做法,就是排骨冷水下锅煮出浮沫后,把浮沫撇去,不用换水,把土豆、胡萝卜、各种香料、调料,全部倒进去,炖到排骨酥烂就可以了。
以上就是关于排骨萝卜香菇汤的做法全部的内容,如果了解更多相关内容,可以关注我们,你们的支持是我们更新的动力!