蒜末蒸茼蒿
原材料：茼蒿菜、食用橄榄油、蒜、芝麻油、盐、生抽酱油、面粉做法：1.茼蒿菜清理干净，沥干水分，切割成段。2.加入盐、食用橄榄油拌一下茼蒿菜。3.放进小麦面粉，尽量使茼蒿菜都沾匀称小麦面粉。4.放笼屉，蒸六分钟上下。5.蒜捣成泥预留。6.蒸好的茼蒿菜拌上蒜末、芝麻油、盐、生抽酱油调均匀就可以。
茶树菇炒培根肉作法：1.茭白去根处厚皮，切割成寸段，放进沸水锅里，绰水30秒后，捞起来沥干水预留。2.培根肉切割成小块，茶树菇浸清洗干净，摘去根处，用手掰成段儿，蒜切成片。3.出锅烧开，加点油，文火爆香大蒜。4.倒进培根肉片，用中火渐渐地小火煎培根肉冒油，倒进新鲜茶树菇段煸炒2分钟。5.倒进焯好水茭白，煸炒30秒，撒些盐、黑胡椒碎就可以出锅了。
麻辣鸡块食物：黑椒鸡块、朝天椒、麻椒、生姜片、生抽、盐、白砂糖、油作法：1.黑椒鸡块洗干净后，用盐，米酒翻拌腌渍20min。2.锅里下油，文火将朝天椒、麻椒榨至掉色后捞起预备。3.将锅里剩下来的油热，放进黑椒鸡块、生姜片炒过后捞起来，剩下来的油扔掉。4.锅里倒油热，添加炒好的黑椒鸡块和辣椒。5.添加少量生抽、盐、白砂糖炒匀就可以。
黑木耳香菇炖骨头黑木耳香菇炖排骨的做法：原材料：猪排骨1000克，黑木耳少量，平菇，盐适量，生抽1勺，麻椒小勺，八角少量，食用油少量。1，猪排骨买回去汆烫捞起来预留，香菇泡发，木耳泡发清洗。2，锅中放进食用油，放进葱，姜，麻椒，八角炒出香味，倒进猪排骨爆锅到泛白，倒进小勺老抽上色，炒匀，随后倒进开水烧开了。3，改为文火慢慢地炖制，直到炖到猪排骨烂熟，就可以加提早泡好洗净木耳和香菇然后炖大概10分钟左右，放盐调料，再炒匀，就可以出锅了。
香菇木耳莴笋排骨汤的做法
材料：猪筒骨二斤 胡萝卜一根木耳20克香菇六颗姜6克蚝油4克 生粉2克
做法：
1.香菇一定要提前浸泡软
2.胡萝卜去皮后切块
3.猪骨飞水。
4.然后把香菇与浸泡的水一块倒进瓦锅里，加上两个材料一块大火煮开后，加入调味料，文火炖3小时
功效：养颜抗癌、延缓衰老、增强身体体抗力等
主料
排骨
300g
辅料
油
适量
盐
适量
木耳
30g
香菇
40g
蕃薯粉
少许
酱油
适量
鲍鱼汁
适量
红箩卜
70g
步骤
1.干的木耳，少量。
用温水浸泡着。
2.排骨洗干净。
沥干水份。
待用
3.把浸泡好的香菇和木耳切成条或块。
待用。
4.红箩卜刨去皮，洗干净。
切成片片。
铺在盘里。
5.把切好的木耳香菇放进去碗里。
弄上一小勺蕃薯粉。
6.少量的盐。
7.放上少量的酱油。
8.弄上点鲍鱼汁。
9.搅拌搅拌。
可以腌至半个钟。
10.把搅拌好的倒在红箩卜盘里。
放在高压锅里。
隔水蒸十五分钟。即可。
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