用料
猪肋骨
祁达堂紫灵芝片
灵芝排骨汤的做法
第一步:将灵芝洗净掰成块状,排骨洗净,用水先焯一遍,去去腥气。灵芝排骨汤的做法 步骤1
第二步:将灵芝与排骨一同放入砂锅内,再加些大料,姜片,红枣,别的不要加太多,以免夺走灵芝的药性。灵芝排骨汤的做法 步骤2
第三步:开文火炖,要小火慢慢的炖,大约半小时后关火就可以了
小贴士
如果嫌灵芝太苦,不好喝的话可以先用灵芝熬水,反复二遍,熬好的水可以直接饮用,用剩下的灵芝煲汤,这样汤不仅不会苦,还会有甘甜的味道。而且直接饮用灵芝水药效会更强一些,这样即好喝又能使灵芝药性完全释放出来。
做法二:
用料
扇骨 300克
乌鸡 半只
红枣 适量
桂圆 适量
姜片 适量
盐 适量
滋补灵芝乌鸡排骨汤的做法
乌鸡和扇骨分别加两片姜煮一下 飞一下水(真的觉得乌鸡长得很丑)滋补灵芝乌鸡排骨汤的做法 步骤1
把红枣和桂圆洗一下 灵芝不要洗滋补灵芝乌鸡排骨汤的做法 步骤2
水滚之后 把准备好的材料放到高压锅就可以了 (如果用火煮 材料放进去之后 文火煮个40分钟左右就可以了)滋补灵芝乌鸡排骨汤的做法 步骤3
调味 然后就OK啦滋补灵芝乌鸡排骨汤的做法 步骤4
小贴士
1、乌鸡和排骨不要斩太小块 会很油
2、红枣和龙眼可以多放点会很甜
3、煮好之后把上面的油稍微撇一下。
排骨灵芝汤的做法,排骨灵芝汤怎么做好吃,排骨
灵芝是营养价值极佳的一种食材,有养心安神、滋肝健脾的的功效,对体弱、乏力、失眠等有特别疗效。灵芝的吃法有很多,灵芝排骨汤是其中的一种,做法很简单的,泡制好之后煮就可以了,一般要两个小时才有最佳的功效。
一、灵芝排骨汤的做法
1.排骨洗净冷水下锅煮开3-4分钟去血水
2.捞出来再用清水冲洗干净
3.准备好其它食材
4.灵芝洗净切小块
5.薏仁和虫草花浸泡半小时
6.淮山去皮切块放水里
7.排骨、灵芝、薏仁、虫草花一起下煲汤锅
8.一次性加足水,先用大火烧开转小火煲一个半小时
9.一个半小时后再加入淮山,盖上盖子继续煲半个小时
10.准备出锅再加入适量盐
小贴士
灵芝汤会有微微苦,如果接受不了可以减少灵芝用量。汤水要一次性加足,不要中途再加,这样会影响口感而且营养也会流失。
二、灵芝的功效与作用
1、灵芝味甘苦、性平,归心、肺、肝、脾经;可养心安神,养肺益气,理气化淤、滋肝健脾。主治虚劳体弱,神疲乏力,心悸失眠,头目昏晕,久咳气喘,食欲不振,反应迟钝,呼吸短促等症。
2、灵芝含有的“锗”,能使人体血液吸收氧的能力增加1.5倍,因此可以促进新陈代谢并有延缓老化的作用,还有增强皮肤本身修护功能的功效,可用于各种慢性病所致的面色黄萎及由于气血不足而致的面部光泽等症;灵芝所含有机锗可诱导人体产生并激活NK细胞和巨噬细胞活性,参与免疫调节。
3、灵芝中的多糖具有双向调节机体免疫力,抗肿瘤和护肝的作用;灵芝中的生物碱可以抗炎镇痛;灵芝孢子粉能止血、排毒、抗氧。
三、灵芝怎么吃
1、灵芝单味煎服或与人参、黄芪、当归、熟地、酸枣仁、柏子仁、五味子、白术、茯苓等配伍,可养心安神,养肺益气,滋肝健脾。
2、将灵芝与有关中药研成细末,入布袋,置于容器中,加入白酒,浸泡30天后,可去渣饮用,用以治疗肺结核、慢性支气管炎、神经衰弱、高血脂、高血压及顽固性胃炎等症。具体加入哪些中药,可请当地中医指明,建议不要自己随意搭配中药。
3、灵芝能够泡水或者泡茶喝,但是味道并不太好,虽然能增强抵抗力,效果却不太明显。一般用来泡水喝的灵芝都是研磨成粉末状的,水温不要超过40度,泡的过程应该少于20分钟。
龙骨灵芝汤的做法大全
食材
主料排骨400g灵芝50g辅料盐3g薏米50g
步骤
排骨灵芝汤的做法步骤11.灵芝洗净。
排骨灵芝汤的做法步骤22.排骨洗净,放灵芝一起进锅里。
排骨灵芝汤的做法步骤33.薏米也洗净放进锅。
排骨灵芝汤的做法步骤44.加水,盖上锅盖,响声起了后转小火煮1个小时
排骨灵芝汤的做法步骤55.高压锅降气后,汤就好了。
排骨灵芝汤的做法步骤66.滋养解毒的灵芝汤
灵芝炖鸭的做法大全
灵芝排骨汤的做法大全
大家都知道,灵芝之非常珍贵的药材。灵芝的营养也是大家想象不到的。灵芝对人的身体有非常大的好处。排骨也是营养非常丰富的食物,灵芝排骨配合在一起,非常补身体,像身体较弱的朋友可以多喝点灵芝排骨汤,可以帮助人们身体的恢复。下面就要告诉大家关于灵芝排骨 的做法。
材料:排骨400克;灵芝;北芪;党参;狗牙片;地蚕;玉竹;干葛;枸杞;红枣适量;姜4片;
步骤/方法
1.准备好煲汤的辅料和一块干净的纱布。把大部分煲汤用的汤料用清水洗净后,放到冷水里浸泡十五分钟。
2.把浸泡十五分钟后的煲汤料沥干水分放到纱布上。提起纱布的对角系紧,制成一个汤料包。在砂锅里放入足量的水,放入纱布汤料包后开火,盖上锅盖。
3.在灶台的另一个火眼上另起一只锅,凉水下锅焯排骨。水开后撇去血沫子,把排骨盛出。
4.此时砂锅里的水也开了,把焯好的排骨放入砂锅。
5.放入姜片。水开后,盖上锅盖转小火煲1个小时。
6.将余下的枸杞、红枣、地蚕放入砂锅中再小火煲1小时。
7.两小时后捞出纱布汤料包。打开纱布包,扔掉已经使用过的汤料将纱布洗干净,方便下次使用。出锅前调入适量的盐就可以了。
以上就是灵芝排骨汤的做法,非常简单。灵芝排骨汤可以用来看望病人,对病人身体的恢复可以起到很大的作用,还可以强身健体。宝宝也可以喝灵芝排骨汤,可以补充营养,还能帮助宝宝的成长,是一道非常好的美食。
灵芝鸭汤做法一,
材料鸭,灵芝
做法
1:煮滚一锅水,放入鸭子高火出水3分钟,取出彻底沥干
2:在锅中将所有材料混合(除去盐),高火煮滚10分钟
3:然后转为中火再煮90分钟
4:加入盐调味,即成
5:虫草花炖鸭汤
灵芝炖鸭做法二,
材料
"鸭肉 半只","梅干菜 1捆","姜丝 适量","香油 少许","白胡椒粉 1茶匙"灵芝
做法
1:梅干菜洗净切段鸭肉切块
2:将鸭肉先放入锅中煸出鸭油
3:将梅干菜姜丝放入一起拌炒出香气
4:倒入适量水煮滚后转小火~30-45分
5:起锅加入少许调味料香油即可
灵芝老鸭汤做法三,
材料
老鸭子半只,灵芝,海带半斤,小蒜10左右,姜一块,枸杞一把
做法
1.老鸭整理干净,切成大块;海带洗后切片,老姜拍烂待用。
2.将鸭块倒入干锅中翻炒,待皮中的油爆出即可。
3.水烧开后倒入炒好的鸭块、海带,加入备好的老姜、枸杞,大火炖开后转小火炖至肉烂。(用砂锅炖3-4小时)
灵芝鸭汤做法四,
材料
鸭腿2个,葱白1段,灵芝,姜2片,橙子皮1片,党参2段,黄芪2片,干何首乌1片,山药,盐少许
做法
1.回家鸭腿去骨,把肉切大块,骨头去下来不用扔,可以一起煮汤,但是这样吃起来就方便,而且肉肉看起来比较多,嘿嘿!
2.准备一段葱白,两片姜,先把鸭肉和鸭骨头煮一下,去一下血水和杂质。
3.然后再捞出洗净,放进干净的汤锅里,再放一段葱白、一片姜,我还放了一片橙子皮,新鲜的,干陈皮也可以,这个对除腥也很有帮助。
4.然后两小段党参、两小片黄芪、一小片干何首乌,高压锅压个15分钟,开盖后,撇掉汤面上过多的油份。
5.然后放入山药段,开盖煮至山药熟烂就可以了。
6.喝的时候放少许盐调味即可。
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