1、主料：苹果750g；辅料：冰糖30g、清水1500ml；
2、苹果去皮。
3、切成大块。
4、锅中加水放入切好的苹果块，放入冰糖，大火烧开。
5、转小火盖盖煮40分钟关火即可。
6、煮好的糖水苹果，放凉，盛入容器中放入冰箱保存即可。
补充说明：
1、糖水苹果是一种食品。是一种利于生津润肺、清热解毒、止咳化痰的糖水，特别适合在夏天食用。
2、冰糖的营养: 冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效。可用于治疗食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、口干烦渴、咽喉肿痛、高血压等症。
3、苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇； 在空气污染的环境中，多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响；苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质，可以减少肺癌的危险，预防铅中毒。
苹果糖水的做法是什么？
用料
苹果
冰糖
水
冰糖苹果糖水的做法
苹果洗净切块，和水一起入锅。
待糖水变深色后放入冰糖（按个人口味添加量），融化后即可。煲越久味道越浓。
小贴士
放凉后入冰箱冰冻后会更好喝喔！像苹果汁的味道
需要提前准备好的材料包括：苹果1个、冰糖2块、枸杞适量。
1、第一步把准备好的苹果用刀去皮切块，放一旁备用。
2、然后放入锅中，加入适量的清水和冰糖。
3、使用小火煮6分钟后放入枸杞。
4、再煮6分钟，关火进行冷却。
5、然后倒出，这样就已经完成了。
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