可以，菠菜和芹菜能一起吃。
主料：西芹200g、菠菜300g
辅料：油适量、盐适量、醋适量、蒜适量
1、西芹洗干净切成丝。
2、菠菜洗干净切好。
3、把西芹放水里淖一下。
4、开锅后煮上二分钟就好了。
5、再焯菠菜。
6、西芹用凉水冲一下，攥干水分。
7、菠菜也用凉水冲一下，攥干水分。
8、砸好的蒜泥。
9、都放一块，放醋 油盐 味精拌均。
10、装盘可以吃了。
芹菜好吃功效又多，它的做法都有哪些？
材料
主料：菠菜500克，
调料：芝麻酱20克，盐3克，酱油10克，白砂糖5克，香油10克，味精2克
做法
1.菠菜洗净，放沸水中烫熟，捞出，摊开晾凉，挤掉一些水，切成粗段，放干净盘内。
2.麻酱加少许凉开水，慢慢调稀，加入精盐、酱油、白糖、味精，调匀后浇在菠菜段上，淋上香油，拌匀即可食用。
芹菜菠菜粥的做法是怎样的？
芹菜食用时不宜先切后洗，否则会使大量的维生素及无机盐流失，营养价值下降。芹菜叶的营养价值远远超过茎，切勿弃去。
菠菜芹菜粥
菠菜250克，芹菜25克，大米100克
做法：
1.菠菜、芹菜洗净，分别切4厘米长的段。
2.大米淘洗干净，放入锅内，加800毫升清水，置武火上烧沸，改用文火煮30分钟，加入芹菜、菠菜烧沸，打开盖再煮10分钟即成。
芹菜炒土鸡
用料：
西芹150克，土鸡200克，洋葱20克，盐3克，
鸡精3克，酱油5克，辣椒粉5克
1.土鸡斩成块，放清水锅中，加葱、姜、酱油烧至熟透，捞出待用。西芹洗净，取梗斜切成段。洋葱切片。
2.炒锅置旺火上，下土鸡过油后捞出，沥净油备用。
3.锅中留底油，爆香洋葱，下西芹、土鸡炒匀，加盐、鸡精、酱油、辣椒粉炒至入味即可。
芹菜香菇炒墨鱼
香菇15克，芹菜300克，墨鱼肉100克，植物油、黄酒、盐、味精各适量
1.香菇泡开，去蒂，切丝。芹菜择洗净，切成2厘米长的段。
2.锅中加水烧沸，倒入黄酒，放入墨鱼肉煮1分钟，捞出。锅烧热，倒入植物油烧至八成热，放入芹菜段，加盐，翻炒1分钟，放入香菇丝、墨鱼丝再翻炒2分钟，炒熟后撒上味精即可出锅。
功效
健脑强身，消除疲劳，对糖尿病、疲劳综合征、神经衰弱患者有益。
虾仁炒芹菜
嫩芹菜200克，虾仁150克，猪油、料酒、盐、
味精、汤各适量
1.芹菜洗净，去掉菜叶，将叶柄一剖两半，顺刀切成2厘米长的段，放入开水锅内焯一下，捞出，沥去水分。
2.炒锅放火上，下猪油烧热，放虾仁炒至变色，下入芹菜煸炒，放入料酒、味精、盐、少许汤，翻炒均匀，出锅盛盘即可。
芹菜葱头菠菜的做法
【原料】菠菜250克，芹菜250克，大米100克。
【操作】①芹菜、菠菜洗干净，切成小段，大米淘洗干净，备用。
②把大米放入锅内，加清水800克，置武火上烧开，再改用小小文火煮半小时，放入菠菜、芹菜，再次烧开，打开盖煮10分钟即可。
材料：洋葱、西芹、菠菜
做法
1、洋葱竖切成丝，浸冰水，为的是去掉点辣味，然后口感更脆；
2、西芹去老皮切丝备用(我这次做用的是中芹，口感其实没有西芹那么嫩)；
3、菠菜洗干净备用；
4、热锅热油，入芹菜丝翻炒一会儿加入洋葱丝，最后加入菠菜；
5、加盐调味后，起锅装盘。
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