准备食材 －
核桃仁 50g
西芹 150g
泡发黑木耳 50g
胡萝卜 半根
食用油 20g
盐 2g
鸡粉 2g
－ 步骤 －
1.准备食材，西芹，泡发黑木耳，胡萝卜，熟核桃仁。
2.西芹洗干净后切成斜片，胡萝卜同样也切成斜片，黑木耳洗净撕成小片。
3.起油锅，油温五成热时放入黑木耳大火快速翻炒。
4.接着放入西芹和胡萝卜片继续翻炒。
5.西芹与胡萝卜微微变软时放入食盐。
6.炒到西芹半透明时放入熟核桃仁。
7.加入鸡精翻炒几下就可出锅^_^
8.成品，核桃香脆，木耳有着微微嚼劲，西芹的清香与胡罗卜的微甜，非常的好吃。作为一道健身修复食谱是非常合适的。
核桃仁拌木耳的家常做法大全怎么做好吃
食材用料
核桃仁60g
黑木耳100g相克食物
葱适量相克食物
香菜适量相克食物
辣椒适量相克食物
油适量
盐适量
酱油适量
鸡精适量
黑木耳炒核桃仁的做法
1.黑木耳用清水泡软，摘去根部，撕成小朵，清洗干净。
2.核桃仁准备适量。
3.香菜洗干净切小段。
4.葱和辣椒切小段。
5.把水烧开把木耳和核桃仁淖一下，沥干水分。
6.锅中放油，放入葱花和辣椒煸出香味。
7.放入木耳和核桃仁，加酱油、盐、鸡精翻炒均匀。
8.放入香菜，翻炒均匀即可。
木耳桃仁的做法凉拌
这几天孩子会考，天天早起晚睡，熬夜，需要补脑。再加上天热，胃口也不好。就想吃些凉的。想吃凉的还不好办啊？那就拌几个凉拌菜，夏天可做凉菜的蔬菜太多了，这可难不倒我这个老妈。我们知道，核桃不仅是最好的健脑食物，又是神经衰弱的治疗剂。患有头晕、失眠、心悸、健忘、食欲不振、腰膝酸软、全身无力等症状，每天早晚各吃1～2个核桃仁，即可起到滋补治疗作用。对于高中生由于学习紧张，有时也会失眠的，所以每天要吃1-2各核桃，可是孩子根本没时间吃，我就给她做到菜里。今天就用核桃仁和木耳，做了个凉拌菜，既补脑又爽口开胃，很适合夏天吃哦！
核桃仁拌木耳步骤1
木耳用淘米水泡发好，洗净去蒂，撕成小朵。青红尖椒洗净，切成圈
步骤2
核桃仁拌木耳的做法大全
核桃仁用开水泡上20分钟，去皮
步骤3
烧开水，把木耳放进去，焯一下。捞出，过一下凉水，捞出沥干水分
步骤4
把生抽、醋、盐和香油倒入一个碗，搅拌均匀，调成调味汁
步骤5
核桃仁拌木耳的做法图解
把黑木耳、核桃仁放入碗中，倒入调味汁，搅拌均匀，撒上青红尖椒圈即可
富含膳食纤维的木耳拌上酥脆的核桃仁，营养美味！
香菜3根 木耳340克 绿尖椒1个 红尖椒1个 核桃仁70克
辅料
菜籽油适量 食盐少许 鲜鸡汁少许 生姜2片 蒜头4瓣 米醋1汤匙
香醋1汤匙 白糖2.5汤匙
木耳凉拌核桃仁的做法
1.备好食材、木耳提前泡发好
2.生姜、蒜头、香菜和青红椒、清洗干净后切好备用
3.将泡发好的木耳放入锅中、加适量清水加盖大火
4.煮开后转发小火再煮10分钟左右用漏勺捞出
5.沥干水分后放入一个大碗中
6.准备酱汁：碗中加入食盐、白糖、米醋、香醋和鲜鸡汁搅拌均匀备用
7.另起平底锅加热倒入菜籽油
8.放入切好的姜丝、蒜沫和青红椒碎
9.开中小火爆香后倒入调好的酱汁中
10.趁着刚刚的油锅将核桃仁放入、然后开小火将其炒香炒熟
11.
然后放在木耳上面、再倒入调好的酱汁
12.最后撒些香菜
13.用筷子上下翻拌均匀均可食用
烹饪技巧
1、木耳用凉水(冬季可用温水)泡发，经过3~4小时的浸泡水慢慢地渗透到木耳中，又恢复到半透明状即为发好；用这样的方法泡发的木耳，不但数量增多，而且质量好
2、木耳本身无毒，但是长时间泡会变质产生“生物毒素”，或滋生细菌、真菌等致病微生物，其症状就跟误食蘑菇中毒一样，所以木耳一次性不适合泡太多
3、如果用熟核桃仁，可以省略不用炒
4、酱汁调味食材没有统一要求，根据自家喜欢来
以上就是关于木耳芹菜炒核桃仁怎么做好吃全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！
