黄栀子是一味常用的“清热燥湿”类中药材，在日常生活中也有很多人用栀子泡水喝，其助人清解热毒的效果是非常好的。

今天就和朋友们简单分享一下，关于栀子的功效及食用禁忌等问题。

栀子的功效及作用

栀子味苦，性寒，苦寒之性最能清热，所以栀子在清热解毒方面有较高的药用价值。

李时珍在《本草纲目》之中也说到，栀子入药，能“泻三焦火邪，清胃脘，解郁热，行结气”，可见栀子的清热解毒范围还是比较广的，对于人体一身上、中、下三焦的热毒火邪皆有较好的清解之效。

1、栀子可以除湿热

栀子苦而沉降，寒能清热，中医认为其药效最能降火，使湿热火邪从小便而出。

比如下焦湿热蕴结导致的湿热黄疸、小便不畅、热淋涩痛之症，就可以使用栀子入药缓解。

2、栀子可以去脏腑内热

栀子能泻三焦之火，故而对上下脏腑之内的郁热，栀子也是可以起到清泻之功的。

比如我们心火旺盛的时间，常会出现心中烦热、心慌难眠等症；胃火旺盛的时间，常会出现口干舌燥、口臭口疮等症；肝火旺盛的时间，则还会伴有情志不畅、胸腹痞满等症……

对于此类情况，栀子都是有一定的缓解之效的。不过更多时间是将其和其它药材配伍使用，这样可以起到更好的效果。

3、栀子可以消疮痈肿毒

当我们体内有火邪，热毒炽盛的时间，最容易在皮肤表面生出一些无名的疮痈红肿，对于这种热毒疮肿之症，栀子也是有很好的消除之效的。

而且一般情况下，轻微的热毒疮痈单用栀子就可以奏效；若是比较严重的话，还可以配伍连翘、蒲公英、金银花等同用。

栀子的食用禁忌

栀子属于苦寒类中药材，此类中药材虽有极好的清热泻火之功，但是对人们的正是也是有所损害的。所以栀子入药用量不宜过大，一般10g以内即可。而若是日常养生使用的话，每次5g以内就足够了。

尤其是那些本身体内并无热毒火邪，又加上体质虚寒、脾胃功能较弱的人群，生活中是要尽量避免食用栀子的。

怀孕期间能吃方便面和薯片吗？

你好

夏天的时候爱上火，其实在秋冬季也是容易上火的。大家都知道上火是非常难受的，那如果上火了怎么办呢？吃点清热泻火的药物就可以了，像这样的中成药是非常多哦，比方说栀子金花丸这个药物，即便是孕妇上火，只要在医师指导下服用，也是可以泻火的。

1、用法用量

栀子金花丸的服用方法为口服，一次约9克左右，一天只需服用一次，就能够起到很好的治疗效果，

2、功能主治

栀子金花丸一般被用在内科疾病的治疗中，该药物具有清热解毒、养肝泻火的功效。临床上一般被用来治疗口舌生疮，上火、咽喉肿痛，便秘等疾病。

栀子金花丸具有抗菌的功效。服药该药物是可以起到抗细菌、抗病毒的作用的，可以有效的提升人们的免疫力和抵抗力。

3、用药注意

对于脾虚便溏的患者是不能服用栀子金花丸的。该药物中的黄芩、黄连、黄柏是寒性的药物，如果长期的服用栀子金花丸的话，是会影响人们的脾胃功能的。该药物是具有活血化瘀的作用的，所以对于月经期、哺乳期的女性来讲，一定要禁止服用。药物中包含金银花成分，金银花性甘、寒，对于脾胃虚寒和气虚的患者一定要禁止使用。

服用栀子金花丸期间，人们一定要注意禁止吸烟、喝酒，避免吃辛辣刺激的食物，而且在服用该药物期间也要注意避免服用滋补型的药物。对于高血压、心脏病的患者一定要慎用栀子金花丸，如果要使用的话，要在医生的指导下服用。

4、功效如何

栀子金花丸的主要成分为栀子、金银花、黄连、黄芩、黄柏、知母、天花粉等，金银花及栀子为君药，两者皆有降火、清热之功效，能够大大的缓解上火的症状。其余的成分皆为臣药，黄连味较苦，但“良药苦口利于病”它有凉血解毒的作用，能够让药效得到更好的发挥，黄芩能够降燥解热，知母有清热泻火的作用。栀子金花丸的成分皆为中药，且都是人们比较常见的，但是常见并不代表着它们的药效一般，相反的这些成分相辅相成能够起到很好的治疗效果。中药治本，能够从根源处解决各种病症，能够一劳永逸，不会反反复复的发作。

5、口舌生疮

一般来说口舌生疮是心肺积热所致，正是因为火气太大，让口腔内的肌肤和粘膜出现灼热感，加上机体免疫下降，体内缺乏各种维生素，才会导致口舌生疮。因此补充维生素c还是很关键的，可以直接服用维生素片，也可以通过食疗方法，多吃富含维生素C的食物来摄入，如苹果、西红柿或是猕猴桃等，此外维生素E也不可少。

对于口舌生疮这种现象，平时还需要通过饮食疗法来调理。如用莲子和白萝卜一起煮水，每天坚持喝汤，同莲子一起服下，可以起到不错的缓解作用。此外在口舌生疮后，还可以喝莲子茶，用绿豆和生地煮水来喝也是不错的选择。而且苦瓜也具有败火的作用，除了炒着吃之外，也可以用苦瓜片来泡水。

能够治疗口舌生疮的常用药物有很多，比方说杞菊地黄丸就是很常见的，一般在出现慢性溃疡的时候服用，可以有效的避免溃疡反复出现，而且知柏地黄丸也能起到缓解的作用。对于一些验方在调理口舌生疮方面效果也不错，如用金银花和生甘草一起泡水喝，决明子在败火方面也有显著的功效，此外还建议大家每天保持口腔卫生，做到合理膳食。

望采纳祝你好运

孕妇能吃清火栀麦片吗

“怀孕后能吃方便面吗？天天待在家里快馋坏了，就特别想吃方便面。”

大家都知道，女性怀孕后为了自身和宝宝的健康，要特别注意饮食。

但除了必须要忌口的一些食物之外，孕妇难免会突发奇想，想吃些不太健康的食物。孕妈们的心声大概就是：吃不到念念不忘，吃了又怕影响健康，我真是太难了！

关于孕妇能不能吃方便面这个问题，许多过来人都根据自己的经历发表了观点，当然还是分为两大派别。

可以吃，不过一定要适量。不提倡孕期吃方便面，会对孩子有不良影响，如果胎毒多，孩子身上会长胎记的，还是忍忍吧。

那么，孕妇到底能不能吃方便面呢？我们听听营养师是怎么说的吧，准妈妈们也不必太过纠结，别因过分压抑想吃的欲望而惹上焦虑。

孕妇能吃方便面吗？

首先答案是可以的，但一定要注意只能偶尔吃，频繁或长期食用方便面对身体不利。

众所周知，方便面是种油炸食品，面饼里含有大量的饱和脂肪酸或人工色素，调料包里含盐量也高，对孕妇来说并不健康。

这些因素会导致孕妇体重快速增长，增加肝脏负担，吃多了甚至还营养不良，提高血糖水平，对胎儿发育造成负面影响。

不过也不用太担心，一边吃一边“检讨”自己，孕期心情也是很重要的。实在太馋的话，偶尔吃一顿解一解不会有什么问题。

何况，方便面也有健康的吃法，只是更麻烦一些而已。

要想吃得健康，必须先选好面

1）非油炸面饼

与油炸方便面相比，非油炸面饼在制作上采用的是微膨化工艺和热风干燥工艺，不但水分含量较大，而且油脂含量低。

这样可以减轻胆固醇的升高，准妈妈也就不用过于担心体重增加的问题了。

2）注意添加剂

为了使面饼变得金黄可爱，看起来色泽诱人，有的方便面会添加色素，如栀子黄来改变颜色。调味剂也是如此，为了使汤汁颜色漂亮，厂家会添加色素来“锦上添花”。

但众所周知，色素对人体有害，因此选择方便面时一定要看好配料表，不要太过在意价格。

3）避开干嚼面

干嚼面虽然好吃又方便，但相比泡面来说含油量和含盐量更大，热量也更高，对孕妇的身体健康危害很大。

因此，尽量选择一些少油清淡的方便面煮着吃，口味方面就要稍稍做舍弃啦。

学会方便面的健康吃法

吃法也很重要，只要食用方法对，方便面也能变健康，下面推荐几种做法。

首先，准妈妈一定要注意烹饪时要把第一次泡面或煮面的水倒掉，然后再次加入开水烹制。

因为棕桐油会充分浸入汤水中，其中含大量饱和脂肪酸，会使人胆固醇升高，所以头回的汤不建议准妈妈食用。

特别提醒：浸泡面饼的时间要在五分钟左右，煮面用沸水。

然后，调料包一定要少放，不仅含盐量高还可能掺杂色素，不适合孕妇大量食用。

特别提醒：其实最好的建议是，放弃方便面自带的调料包，用家里常用的调料如食用盐、酱油和姜蒜等替换，调配适合自己口味的汤底，这样更健康美味哟~

最后，为实现营养均衡，准妈妈还可以在煮面时多放入一些新鲜的蔬菜、鸡蛋、肉或豆制品等。这些食物里含有充分的维生素和蛋白质，有益于人体健康和胎儿的成长。

还可以搭配一些水果，这样既满足了吃方便面的心理需求，也会使其变得更加美味，何乐而不为呢？

事实上，方便面除了煮着吃之外，还可以做成炒面，不过炒之前一定要记得多煮一会儿，把头汤倒掉。

最重要的这一步，准妈妈们可一定不要忘记呀！

同样的，炒面也可以选择加入一些蔬菜、肉，解解馋嘴简直不要太棒。

写在最后

不过，还是要提一嘴，方便面虽然有相对健康的吃法，但准妈妈们也要记得不要常吃，且每次不能超过3包。

当然，如果太久没吃实在馋得很，也不要压抑自己，只要按照上文健康煮面，多吃蔬菜水果，保持充足睡眠和乐观的心态，这样也能身体健康、吃嘛嘛香。

面条加栀子黄有毒吗

你好！清火桅麦片是五官科常用的药，它的主要成分是穿心莲，主要作用使清热解毒，消炎消肿止痛的作用。主要用于咽喉肿痛，牙痛，发热等。如果是给孕妇服用的话，是可以的，因为目前为止没有发现有孕妇，因为服用清火桅麦片导致不良反应的现象，而且你现在怀孕四个多月了，应该是问题不大的。

1、栀子黄是天然色素，来自栀子花，属于类胡萝卜素。

2、色素安全性较高，具有自限性。

3、面条加入栀子黄的目的是提高食欲。

4、重点是看文末链接！

前不久有个网友问我，给孩子买的面条配料表里有个栀子黄，这能吃吗？

我觉得这个问题很简单，既然人家敢标出来，说明没问题嘛。

栀子黄其实是纯天然物质，由于它以“添加剂”的身份出现，才让家长疑神疑鬼。

食品常使用色素来提升卖相、增进食欲，比较常见的黄色素比如柠檬黄和栀子黄。

这两个色素的名字非常“天然”，但实际上前者是化学合成色素，后者才是天然色素。

虽然两者的安全性一样，但我相信多数消费者更容易接受天然的栀子黄。

栀子是广泛分布于华中、华南和西南地区的灌木，人们喜爱它的花香，因此是常见庭院植物。

野生栀子又叫山栀子、黄栀子，但实际上和庭院栀子是同一物种。

栀子每年夏季开花，秋天果实成熟，用干燥果实萃取就得到天然色素栀子黄。

目前中国是栀子黄最主要的生产国，产品远销欧美和日本。

栀子黄的主要成分是藏红花素和藏红花酸，属于类胡萝卜素，你可以理解为一种营养物质。

栀子黄也是少有的水溶性胡萝卜素，而且耐蒸煮，这让它的用途更加广泛。

当然，天然色素通常都有软肋，比如它在酸性环境或溶解状态下相对容易褪色。

中国民间应用栀子的历史十分悠久，早在秦汉时期它就用做织物染料。

在央视的《风味中国年》里介绍了一种重庆地方美食，叫黄粑粑（bā bā），它是用糯米和粳米做的，其中的黄色也来自栀子。

现在栀子属于药食两用物质，栀子黄作为色素可用于面制品、糕点、饼干、糖果等20余类食品。

比如在一些方便面的配料表里你就能看到栀子黄，主要是用在面饼里，让面呈现金黄色。

人们普遍觉得金黄色的面条更有食欲，虽然通过油炸可以“上色”，但这个过程会产生大量丙烯酰胺。

为了控制丙烯酰胺必须降低油温，“上色”的任务就交给了栀子黄和核黄素（维生素B2）。

还记得那个提问的家长吗？

为了打消他的疑虑，我反问道：“你觉得给孩子补充点纯天然植物提取的类胡萝卜素怎么样？”。

他：“我觉得...可以吧。但这跟我说的两码事啊！”

我：“栀子黄就是。”

他沉吟了半晌，回复道：“哦”。

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