罗非鱼，俗称：非洲鲫鱼，为一种中小形鱼。现在它是世界水产业的重点科研培养的淡水养殖鱼类，且被誉为未来动物性蛋白质的主要来源之一。原产于非洲，属于慈鲷科之热带鱼类，和鲈鱼相似。通常生活于淡水中，也能生活于不同盐份含量的咸水中，也可以存活于湖，河，池塘的浅水中。它有很强的适应能力，在面积狭小之水域中亦能繁殖，甚至在水稻田里能够生长，且对溶氧较少之水有极强之适应性。绝大部分罗非鱼是杂食性，常吃水中植物和碎物。
该鱼原产于非洲，最早于1946年由吴振辉、郭启鄣从新加坡引进台湾省，为纪念这两个人，先称“吴郭鱼”。1957年从越南引进我国内地，又名“越南鱼”。因其原产于非洲，形似本地鲫鱼，故又有人叫它“非洲鲫鱼”。
罗非鱼食性广泛，大多为植物性为主的杂食性，甚贪食，摄食量大；生长迅速，尤以幼鱼期生长更快。罗非鱼生长与温度有密切关系，生长温度16～38℃，适温22～35℃。是一种广盐性鱼类，海淡水中皆可生存；耐低氧，一般栖息于水的下层，但随水温变化或鱼体大小改变栖息水层。
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钓鱼怎么避免罗菲吃食
体侧高，背鳍具10余条鳍棘，尾鳍平截或圆，体侧及尾鳍上具多条纵；网列斑纹。
罗非鱼原产非洲，属热带性鱼类，此属包括亚种共有100多种。罗非鱼具有生成快、产量高、食性杂、疾病少、繁殖力强等特点。
罗非鱼的主要价值:
对目前养殖和繁育体系较为完善的品种奥利亚罗非鱼、红罗非鱼、吉富罗非鱼、尼罗罗非鱼、奥尼罗非鱼等5种罗非鱼进行营养评价。
5种罗非鱼肌肉蛋白质中的氨基酸组成基本一致，总量约为14.41%-17.07%。含量最高的均为谷氨酸，最低是色氨酸。必需氨基酸与总氨基酸的比值是50.45%-51.57%，风味氨基酸与总氨基酸的比值是36.03%-37.06%。罗非鱼肌肉必需氨基酸组成相对平衡且含量丰富，属于优质蛋白。
5种罗非鱼肌肉中脂肪酸种类区别不大，不饱和脂肪酸含量约为53.6%--一57.9%，明显高于饱和脂肪酸含量。饱和脂肪酸（SFA）与多不饱和脂肪酸（PUFA）的总量相近，均大于单不饱和脂肪酸（MUFA）的总量。种罗非鱼肌肉中还含有大量DHA等。
比较不同罗非鱼品种肌肉脂肪酸含量，发现饱和脂肪酸及不饱和脂肪酸均是以吉富罗非鱼最高，红罗非鱼最低。
5种供试罗非鱼肌肉蛋白质和氨基酸组成相对比较平衡且含量丰富，属于高蛋白的优质鱼类，其赖氨酸含量最高，评分1.51-1.83，可弥补谷物类食品的不足。5种罗非鱼含有大量的不饱和脂肪酸，组成为PUFA≈SFA>MUFA。
罗非鱼喜欢吃什么饵料
罗非鱼性成熟早，繁殖力特强，一年可多次繁殖出小鱼。小罗非鱼，争食活跃，往往鱼饵刚下水就被小鱼抢吃光，大鱼很难上钩，弄得钓者无所适从，心烦意乱，收获甚微，如何是好？
首先要善于识别小鱼闹钩的漂相。浮漂一会儿上，一会儿下沉，一会儿被斜拉，而频率较快，大家叫他浮漂“跳舞”。有时小鱼特多，争食厉害，拉钩的力度、速度都不小，浮漂的信号和大鱼吃食几乎一样。但有一种情况可以判断是否是小鱼抢吃，即如遇到连续多次提竿都是空钩，说明仍是小鱼抢吃的可能性较大，有时水底大鱼闹窝，也会出现这种情况，钓组调得太灵敏，也会出现同样的问题。
如何对付小鱼闹钩，介绍几种对付的方法。
一、忌在钓位撒窝。
二、把钓组调得迟钝些。
三、变钓饵。不用腥味较浓的钓饵。如用钓罗非鱼的专用饵（福寿饵），可适当掺些鱼塘喂鱼饲料。钓饵还要和得硬一些，防小鱼很快把鱼饵吃掉，甚至可用颗粒钓饵垂钓，效果也不错。
四、不钓喂食台。
五、换钓位。在垂钓过程中，时间长了，钓位的小鱼可能越聚越多，此时，应当机立断另选钓位。在比赛时，不允许挪位，可在原钓位前后左右移动钓点。以减轻小鱼干扰。
罗非鱼吃什么长的快
第一，罗非鱼的生存环境。罗非鱼是一种广盐性鱼类，可以生活在淡水和海水中，所以钓罗非鱼的饵料中可以加入盐。罗非鱼耐缺氧，在轻度缺氧的水中不受影响，所以对食物的胃口还是不错的。
罗非鱼的食性和捕捞技巧
二、罗非鱼对水温的要求。罗非鱼属于热带鱼，其生活水温在15℃~ 35℃之间。水温低于15℃就会休眠或冻死。罗非鱼最喜欢的水温是28~32℃。在这个温度范围内，觅食活动最为频繁和活跃。
罗非鱼的食性和捕捞技巧
第三，罗非鱼最喜欢的食物。很多渔民认为罗非鱼的饮食以动物性食物为主，但实际上，罗非鱼是一种植物性杂食性鱼类。罗非鱼对食物品质要求低，消化能力强。养殖罗非鱼通常喂少量的精饲料和大量的粗饲料，而野生罗非鱼喜欢吃水中的有机碎屑、浮游植物、水蠕虫、摇蚊幼虫等食物。
罗非鱼的食性和捕捞技巧
四。钓罗非鱼的技巧和配方。在炎热的夏天，罗非鱼的饮食将是素食。夏天天气炎热，罗非鱼喜欢吃香喷喷的面食饵料，大罗非鱼也喜欢吃肝味食物。在黑坑渔场用冻饵钓大罗非鱼也不错。
小麦、玉米、饼粕等均是它的优质饲料。罗非鱼的食性很广，在人工饲养的条件下也可以投喂各种饲料。
在饲料喂养罗非鱼时，饲料中蛋白质含量开始应为32%～35%，每天投饲量为鱼体总重量的3%～5%。当个体规格长至200克左右，投饲量可调至鱼体总重的2%，并保证饲料中蛋白质含量在27%～29%。当其个体达到300克左右时，罗非鱼进入生长最快的时期，日投饲量保持在鱼体重的1%～2%，饲料中蛋白质含量在35%以上。
罗非鱼的饲养要每天投饵2次，投饵量以30分钟内能吃完为度。
罗非鱼每天应投喂适当的青饲料(红萍、黑麦草等)，青饲料掌握在池鱼体重的0.3～0.5%左右。饵料最好是采用颗粒饵料，饵料贮存时间不要超过15天。每隔3～4天应把流水池的排污底阀打开，进行彻底排污。
扩展资料：
罗非鱼有较发达的胃，可分泌胃酸，它能消化其他鱼类不能利用的一些藻类。在池塘养殖条件下，消化道内含物大部分是有机碎屑及其他植物性饲料，其次是浮游植物，再次是浮游动物和少量的底栖动物，如水蚯蚓和摇蚊幼虫等。
罗非鱼成长过程中，其食性也不断的变化。幼鱼阶段主要摄食浮游动物，随着鱼体长大，逐渐转为以植物饲料为主。
参考资料来源：百度百科-罗非鱼
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