生菜豆腐汤的做法：
一、食材主料：生菜500g、豆腐300g、辅料油适量、盐适量、葱少量、姜少量、蒜少量、干辣椒少量、香菇少量、木耳少量、韭菜少量、蚝油少量
二、步骤：
1.生菜和韭菜，洗净。
2.香菇和木耳，用水泡开。
3.豆腐切成方块，用热水焯水后捞出。
4.香菇和木耳切碎。
5.韭菜切小段。
6.葱切丝，姜切丝，蒜切片，准备几个干辣椒。
7.热油锅，放入葱姜，爆香后捞出。
8.放入干辣椒。
9.放入生菜，翻炒。
10.放入适量的蚝油。
11.放入豆腐、香菇和木耳。
12.待锅里出汤后，放入韭菜，并放入盐。
13.最后放入蒜片，即可出锅。
生菜豆腐肉丝汤的做法，生菜豆腐肉丝汤怎么做
主料
生菜2 豆腐1
香菜2 生姜1
生菜豆腐汤的做法步骤
1. 把生姜大料放水煮开，加入豆腐生菜煮沸，最后加入生菜(^_^)
豆腐生菜汤怎么做好吃
1、豆腐洗净切块，放入开水锅中略焯，再入冷水中浸泡。
2、生菜入沸水锅中焯水，切成末。
3、肉丝入沸水锅内焯水，捞出待用。
4、炒锅内放植物油烧热，投入肉丝煸炒，烹入绍酒，加清汤、豆腐、生菜末，下盐调味，汤煮开后加入味精，用生粉勾芡，淋入麻油即可。
豆腐生菜肉丝汤要怎样制作？
用料
主料
豆腐60克
辅料
生菜
30克
盐
3克
油
5克
胡椒粉
5克
葱花
3克
水
适量
生菜豆腐汤的做法
1.
所有材料洗净切好备用。
2.
锅放油预热二分钟。
3.
放入豆腐葱花炒二分钟。
4.
加适量的水煮一分钟
5.
撒入生菜，胡椒粉就可以了。
豆腐生菜肉丝汤：用料：豆腐200克，生菜、肉丝各30克，植物油、绍酒、盐、味粉、清汤、麻油、生粉各适量。
做法：(1)豆腐去皮切块，放入开水锅中焯去豆腥味，冷水浸泡；用生菜入沸水锅中焯水，再切成粗末；肉丝亦入沸水锅内焯去血水。
(2)炒锅烧热后放生油，烧热后投入肉丝，溅入绍酒，加入清汤、豆腐，再放入生菜末、盐，煮开后加入味粉，用生粉勾芡，淋入麻油即可。
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