先用刀片撬开空气炸锅顶端的装饰盖露出固定上壳的螺丝钉。拧下螺丝拆开上下外壳就可以看到空气炸锅的内部结构。中间是一个盘型电加热管和一个金属扇叶的风扇，通电时产生高温气流加热抽屉里的食物，同时吹走食物表面的水份，使做好的食物有一种油炸的口感；控制面板上有一个定时器和一个温控器，来控制机器的加热时间和加热温度；底部装有一个微动开关，当空气炸锅的抽屉放到锅里时，抽屉通过塑料杠杆触动开关导通，机器通电工作，拿出抽屉时，开关触点断开机器不通电，防止高温气体喷出烫伤人，起到保护作用。
空气炸锅怎么拆开清洗
1、首先拧开空气炸锅底下螺丝，把空气炸锅上面的旋钮直接拔掉。
2、其次用扁螺丝刀撬开这里的卡扣，拧掉螺丝把盖子拔起来就拆开了。
3、最后再把空气炸锅维修好装置后打开即可。
奥克斯空气炸锅里面的带孔铁片装反了怎么拆开？
空气炸锅的清洗工作应该如何来做？
空气炸锅这种设备自从出现了之后，基本上对于那些喜欢油炸食品的人来讲，都算得上是非常好的一种食品，其实大多数的人在选择空气炸锅的时候，可能他们都会选择一些大容量的空气炸锅，但是这种设备即便你选择了大容量，基本上也就只能最多满足4个人的空气炸锅的需要。现在市面上普遍的产品也都是两人份，所以说不管你选择了多大容量的空气炸锅，我们在进行购买的时候一定要注意这种产品，既然购买回去肯定就是为了使用，但是既然要使用，大家都希望能够做好长久的使用，那么在这种情况下，对空气炸锅的清洗工作也就尤为重要。在做空气炸锅清洗的时候，大家一定要结合实际情况来进行多方面清洗。
（1）空气炸锅在进行实际清洗的时候，一定要确保整个设备处于关机状态，因为在断电或者是关机状态之下，他们能够做好更多的清洗工作，在做清洗工作之前要让产品冷却差不多30分钟的时间，这30分钟的时间都处于常温状态，只有这样才可以给我们带来更多保障。
（2）空气炸锅在清洗之前一定要确认一下具体有哪些零部件可以清洗，如果我们要做清洗的话，那么基本上要把煎锅或者是栅栏全部都给分开清洗，一定要注意，千万不要把外壳全部都放在水中或者是水龙头下面进行冲洗，因为外壳里面带有电子元件，也带有其他的加热元件，所以说在进行清洗的时候，最好能够用湿布把他们的外表面全部都擦拭干净，擦拭干净之后，然后在可以用干布把它们在擦拭一遍，这样能够让他们在短时间内加速风干，又不会让多余的水珠对空气炸锅产生影响。
（3）如果要对空气炸锅进行清洗，一定要使用清洁剂或者是海绵，把它们全部都和清水配备干净，空气炸锅在进行实际清洗的时候，表面不具备涂层，千万不要使用金属出去或者是粘膜性的材料来进行清洗，因为这样很有可能对表面的涂层产生损伤。
（4）空气炸锅在进行实际清洗的时候，要使用软布或者是其他的清洁剂来做好相关的清洗，而且一定要用清水把它们全部都给清洗干净，在进行清洗的时候千万要多洗几遍，不要把残留的清洁剂全部都放在空气炸锅那里，要不然的话会对下一次的使用产生影响。
（5）空气炸锅一旦清洗完毕，最好可以把他们全部都放到阴凉或者是通风干燥的地方，在这些地方重新放入空气炸锅的零配件，把产品做好适当收纳工作，这就可以了。
空气炸锅清洗，其实并没有我们想象中那么复杂，在进行实际清洗的时候要结合具体情况来做，目前来看空气炸锅的清洗一定要有良好的方式和方法，如果大家不知道怎么清洗完，就可以看一下购买产品的说明书，这样能给我们带来更多的保障
将底座框架与容器配合好并水平放置，把食物放在容器内(按实际需要选择配件)，盖上炉头
2、接上电源，把定时器与温控器旋钮调到适当位置。
3、放下提手，微电源开关自动开启，提示灯亮，表示其对应提示处于工作状态。
4、烹饪结束，拔下电源插头，把炉头放到炉头架上。
5、用取物架将食物取出。
6、待容器冷却后，先用抹拭清洁，再用水清洗容器。
7、用软布抹拭清洁防护罩。
8、清洁完后，盖上炉头，空热一分钟将容器吹干，将整机放到安全的位置。
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