1.黄豆用水浸泡半小时后捞出洗净备用
2.装一锅冷水放入姜片，放姜片可以去腥。大火烧开后放入排骨，稍微煮几分钟
3.排骨飞水后捞出备用
4.重新装一锅水，放入排骨，黄豆，姜丝 ，盖上盖子开始煲，我一般是煲2-3个小时，水要一次性加足，中途千万不要加水，否则会影响口感
5.最后，打开盖子倒入盐调味，再调成大火煮3分钟后就可以起锅喝汤了。（喜欢的也可以加点鸡精调味）
营养功效
补髓养阴，补血益智。孕妇食之有利于胎儿大脑发育。同时对孕妇用脑过度、神经衰弱、失眠、健忘等有防治作用。
孕妇煲汤食谱大全 孕妇煲汤食谱有哪些
孕妇的饮食关键在于“补”，其中补钙是重中之重。因为钙质不仅是人体必需的元素，它还是胎儿骨骼发育所需的一项重要元素。
因此，孕妇可以喝黄豆排骨汤，而常喝黄豆排骨汤对孕妇及胎儿是有很大益处的。
【黄豆排骨汤制作方法】
材料：黄豆、排骨、姜、盐、清水
黄豆清洗干净，提前一小时泡好，煮汤的时候，可以把泡黄豆的这个水一起倒入锅中哦。
排骨清洗干净，选用带脆骨的排骨，这个位置的排骨好吃很多。锅里烧开半锅水，水开后，倒入排骨烫几分钟，再捞起来。
姜切成姜丝，备用。把排骨、黄豆、姜丝，一起放入电压锅中，加入适量的清水，盖上锅盖煮。电压锅按煮汤的模式，大概炖一小时，浓香的黄豆排骨汤就炖好了。
黄豆不能和什么一起吃
第1步黄豆+洋葱：我们日常的营养元素的吸收大部分来自食物补给，而这样吃会降低营养元素的吸收。
第2步黄豆+菠菜：这两种食物分开吃都是十分有营养的蔬菜，但是一起吃会影响营养元素的消化吸收。
第3步黄豆+核桃：这样吃不仅不会使这两种食物起到该起的作用，还会引起腹胀、消化不良。
第4步黄豆+虾皮：会影响营养元素的消化吸收，一起吃会消化不良。
第5步黄豆+猪肉：会使我们的消化吸收出现问题从而导致腹胀。
第6步黄豆+猪血：一起吃会消化不良，使我们的肚子饱受煎熬。
孕妇喝的黄豆排骨汤的具体做法是怎样的
1、鲫鱼汤食材:鲫鱼、白萝卜、香菜、葱、生姜、香菜。做法:鲫鱼洗净后沥干水,萝卜去皮切丝,葱、姜洗净切好。把鱼放入油锅煎黄盛出。锅里放水烧开,把鲫鱼、萝卜、生姜加进去,炖到汤变白加入盐、葱食用。
2、猪肚莲子汤配料:莲子、猪肚、生姜、葱、油、面粉、盐。做法:猪肚要用面粉和盐揉搓一遍,然后洗净切块,锅里面加水和所有材料,炖1个小时食用。这款汤有健脾胃、煮消化作用,可以增加孕妇的食欲。
3、排骨黄豆汤材料:排骨、黄豆、生姜、盐。做法:黄豆洗净后泡在水里30分钟,排骨洗净焯水,锅里面加水用大火煮开,然后加入排骨和黄豆,小火慢炖1个小时,用盐调味即可食用。此汤富含多种营养物质,有利于胎儿发育。
孕妇汤水-冬瓜黄豆排骨汤
用料
冬瓜 125克
猪排 250克
黄豆 1把
生姜 5片
料酒 2汤匙
盐 适量
做法
1、新鲜黄豆提前一晚泡水，喝饱水容易煮熟。
2、洗干净排骨，冷水下锅过水，等烧开时，就灭火，避免血水返回，避免煮排骨过久失去鲜味。
3、用冷水冲干净。
4、介意的人，可以刨皮。
5、将黄豆，排骨放入高压锅压制，放生姜，料酒，水没过排骨便可。
6、大火烧开一分钟，转中小火压制10-15分钟。
7、高压锅出气以后再打开，避免危险，切好冬瓜，放锅里，煮开。
8、不要压冬瓜，冬瓜太烂，盖上锅盖，煮一会儿就好。尝下汤味，适量调味。
9、出锅。
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