可以的，1排骨在清水中浸泡半天，中间换一次水，倒去血水，洗净备用。
2铁锅注入冷水，大火烧开，将切成大块的白萝卜切放入，水开后捞出。再将排骨放入，加少许料酒，氽烫后捞出。
3另起油锅，放入姜片爆香，放入氽烫好的排骨，放入莴笋土豆豆苗。
4放料酒去腥。
5加草茹老抽上色，中小火翻炒五分钟。
6待排骨内的油稍出，注入半锅热水（漫过排骨），大火烧开，再放入葱段，盖上锅盖，小火焖烧一小时。
7将白萝卜倒入锅内，加蚝油、盐，转中小火烧二十分钟。
8待汤汁浓稠，加两勺白糖（红糖更佳）、鸡精，再烧五分钟，即可出锅食用。
豆苗汤怎么做好喝
主料:猪排骨(大排)400克 猪舌300克
辅料:荷兰豆50克 芡实米25克
调料:盐3克
1. 排骨、猪舌放入滚水中,高火煮3分钟取起洗净
2. 荷兰豆、芡实洗净
3. 把适量清水高火6分钟至滚,放下排骨、猪舌、荷兰豆、芡实,中火40分钟
4. 下盐调味即可.
豌豆50克，猪排骨250克，精盐适量。
1、豌豆洗净；排骨洗净，剁成小块。
2、锅内加入适量清水、放入豌豆、排骨，煮至豌豆烂熟，放入精盐调味即成。
200g排骨200g豌豆100g花生米配料编辑适量盐适量姜片适量料酒适量味精
在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶，可以分解亚硝胺，具有抗癌防癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维，可以防止便秘，有清肠作用。
1 排骨洗净，用料酒抓匀腌制15分钟备用
2 放入砂锅，下姜片去醒
3 放入洗净的豌豆
4 放入洗净的花生米
5 大火煮开，改小火炖100分钟
6 炖好撇去浮沫
7 放盐和味精，营养美味的豌豆花生米排骨汤就做好了
主料:猪排骨(大排)400克 猪舌300克辅料:豌豆50克 芡实米25克调料:盐3克
1. 排骨、猪舌放入滚水中,高火煮3分钟取起洗净
2. 豌豆、芡实洗净
3. 把适量清水高火6分钟至滚,放下排骨、猪舌、豌豆、芡实,中火40分钟
4. 下盐调味即可.
黄豌豆炖排骨的做法
上汤豆苗属于粤菜系列，对于广东一带的朋友应该都不陌生，很多餐馆都有这道菜。记得以前在餐馆也吃过这道菜，自己在家里做放足料感觉味道更好。虽然所用材料都很普通，但做出的成品汤水鲜甜，色泽诱人。
虽然粤菜好吃，但是不能满足所有人，今天我们就分享一上汤豆苗的家常做法，喜欢的朋友赶紧学习一下吧。
【上汤豆苗】
1.首先，我们准备一下食材，青豆苗一把，清洗干净，择去老根
皮蛋两个，剥去外壳，用清水冲洗一下，捞出来，用刀切成小块，放在盆中备用。
2.大蒜几粒，切去头尾，然后切成两瓣，红椒半片，也切成比较大一点的碎粒。
3.食材全部准备好以后，我们进行下一步，锅里烧水，倒入皮蛋和红椒粒，快速焯水10秒钟，捞出控水，继续把水烧开，倒入青豆苗，用勺子翻匀，焯水30秒钟，捞出青豆苗，控水备用。
4.下面， 我们开始烹饪，首先，把锅烧热，倒入菜籽油，随即倒入大蒜粒，温度不要太高，慢慢的把大蒜炸成金黄色，捞出大蒜，控油备用。
5.锅内留底油，加入20克面粉，快速搅拌均匀以后，加入两勺清水搅匀，这一步的目的是做油糊，下面，我们直接开始调味。
6.加入食盐2克、鸡粉2克、胡椒粉2克、用勺子搅匀，化开调味，把水烧开以后，倒入青豆苗，蒜粒和皮蛋红椒粒。
7.用勺子翻匀，把水烧开以后，倒入芝麻香油，翻匀就可以出锅。
豌豆中含有碳水化合物、蛋白质、B族维生素、维生素C以及多种矿物质，营养丰富。 无论是将豌豆煮熟还是将豌豆苗捣烂榨汁饮用，都是新妈妈的优选食品。豌豆中含有的膳食纤维可以促进肠道蠕动，帮助新妈妈保证大便通畅。
猪肝番茄豌豆汤
材料
鲜猪肝150 克，番茄250 克，鲜豌 豆 40 克。 调料 姜片 5 克，盐、香油、料酒、淀 粉、酱油各适量。
做法
1 鲜猪肝洗净，切片，用料酒、淀粉、酱 油腌渍；番茄洗净，去皮，切瓣；鲜豌 豆煮熟，过凉，沥干。
2 锅 内倒入清水，大火烧沸后放番茄瓣、 豌豆、姜片煮沸，转小火煲 10 分钟，放 入猪肝片煮开，加入适量盐，淋入香油 即可。
功效 猪肝富含铁质，有补肝、明目、养血的功效；豌豆可提高机体的抗病能力， 还能促进排便。
豌豆排骨汤
材料
排骨 300 克，豌豆 50 克。
调料
盐 2 克。
做法
1 将豌豆洗净；排骨洗净，剁成小块，放 入沸水锅中焯烫，捞出沥干。
2 净锅置火上，放适量清水，放排骨块炖 至八成熟，放豌豆，煮至豌豆、排骨烂 熟，加盐调味即可。
功效
这道汤含丰富的优质蛋白质、脂肪等， 能补钙、生肌、润肠胃，帮助强健身体。
鸡丝豌豆汤
材料
鸡胸肉 200 克，豌豆 50 克。
调料
盐、香油、水淀粉各适量。
做法
1 将鸡胸肉洗净，入蒸锅蒸熟，取出撕 成丝，放入汤碗中。
2 将豌豆洗净，入沸水锅中焯熟，捞出 沥干水分，放入汤碗里。
3 锅置火上，倒入水煮开，加盐调味， 浇入已放好鸡丝和豌豆的汤碗中，淋 上香油即可。
以上就是关于胡萝卜莴笋土豆，豆苗，可以烧排骨汤吗全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！
