如何蒸红枣窍门如下:需要原料:大枣、水。
步骤:
1、大枣用水先浸泡20分钟,然后用刷子把每个枣刷洗干净,因为枣的皱褶中会藏有灰尘,用刷子会清洗的比较干净。
2、把洗好的大枣装入碗中,放入蒸锅,隔水蒸制,凉水下锅,水开蒸制25分钟。
3、蒸熟后,大枣由原来的红色变为黑红色。
4、蒸熟的大枣非常好去皮,我是喜欢去皮后再吃,这样不担心枣皮贴嗓子眼。您不去皮也可以哈。
蒸红枣的正确方法 蒸红枣的正确方法是怎样的
1、蒸红枣的时候,如果不是购买那种免洗红枣,一定要把红枣放在清水中浸泡5~10分钟,然后用清水反复冲洗干净,你要干红枣表面的水分以后把它放在一个无油的盆中。
2、在蒸锅中放适量清水放上蒸屉,加热后烧开再把装有红枣的盆直接放在蒸屉上,盖上锅用大火烧开,继续加热蒸10~15分钟,然后调小火力,用中火接着蒸二十分钟,这时锅中的红枣就能蒸好,取出以后降温就能食用。
蒸枣怎么蒸好吃,蒸多长时间?
1、首先准备好大枣,将大枣洗净,蒸锅中加水,放入大枣,中火烧开,蒸20分钟。
2、将蒸屉拿出,将大枣晾凉,这时大枣的颜色已经有点变深。
3、再次将大枣放入蒸锅,烧开锅,蒸20分钟,再次将大枣晾凉,这时大枣的颜色又深一点。
4、第三次将大枣放入蒸锅,蒸20分钟,关火,将大枣晾凉。
5、大枣蒸好了,这时大枣的颜色变的更深,可以食用了,香甜软糯,好吃又好消化。
蒸红枣要多少分钟
大枣放入蒸锅中,水开蒸10分钟即可。
蒸大枣的做法如下:
主料:鲜枣500g
辅料:清水适量
1、将新鲜的大枣洗净。
2、锅内放入适量清水。
3、摆入蒸篦,将洗好的大枣摆入锅中。
4、大火烧开蒸10分钟即可。
5、蒸熟的大枣。
上锅蒸15分钟就可以了。下面介绍好吃的糯米蒸红枣的做法:
食材:红枣适量、糯米粉50克。
辅料:清水40克、白糖20克。
步骤:
1.首先准备好适量的红枣,如下图所示。
2.接着用剪刀把红枣对半剪开去掉中间的核,注意不要剪断,如下图所示。
3.然后在一个容器当中加入糯米粉50克和白糖20克,如下图所示。
4.接着加入40克左右的清水,搅拌均匀,如下图所示。
5.然后将糯米粉搓成长条状,如下图所示。
6.接着将糯米条夹进红枣并掐断,如下图所示。
7.然后上锅蒸15分钟就可以了。
8.成品图:
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