食材明细:意大利面适量、猪肉适量、番茄沙司适量、番茄适量、洋葱适量、生抽适量、黑胡椒粉适量、卡夫芝士粉适量、蚝油适量、糖适量、盐适量、料酒适量、蒜瓣适量、橄榄油适量
番茄意大利面的做法步骤
请点击输入图片描述
请点击输入图片描述
1
猪肉切成小丁
请点击输入图片描述
请点击输入图片描述
2
番茄开水烫一下去皮切成小块
请点击输入图片描述
请点击输入图片描述
3
洋葱切成小块、大蒜剁成蓉
请点击输入图片描述
请点击输入图片描述
4
锅内放入一大匙橄榄油,放入猪肉馅略微翻炒
请点击输入图片描述
请点击输入图片描述
5
加入蒜蓉和洋葱丁,炒出香味
请点击输入图片描述
请点击输入图片描述
6
调入少许料酒后,加入番茄块,翻炒均匀
请点击输入图片描述
请点击输入图片描述
7
调入番茄沙司、耗油和生抽,再倒入少许清水
请点击输入图片描述
请点击输入图片描述
8
煮至诚浓厚的酱汁后,加入少许糖、盐、黑胡椒粉,入味后即可盛出
请点击输入图片描述
请点击输入图片描述
9
不锈钢锅内入水,加少许盐,滴入少许橄榄油(防止面条粘连),加盖烧开后,放入意大利面,大火10分钟左右
请点击输入图片描述
请点击输入图片描述
10
将煮好的意大利面捞出,浸在凉开水中
请点击输入图片描述
请点击输入图片描述
11
面条捞出沥干,盛入盘内,淋上做好的番茄肉酱,撒上卡夫芝士粉即可
番茄意面的做法
番茄意面
材料:意大利面 西红柿 番茄酱 白糖 酱油 圆葱末 盐 香菜
做法
1、锅内加水烧开后放意大利面。
2、在锅中滴几滴油,煮熟捞出沥干水分。
3、西红柿打十字刀,浸泡在热水里去皮
4、炒香圆葱末
5、放入西红柿继续炒
6、西红柿炒化加番茄酱和白糖,少许酱油。
7、加盐调味
8、放入意大利面,翻炒均匀
9、撒上香菜末即可
意面
食材:意大利面,火腿肠,番茄,洋葱,西兰花,黄油,盐,黑胡椒碎。
做法:
1:番茄洗净以后,在其表面打上十字花刀,放入烧开的热水中进行汆烫,烫至番茄表面的皮起层后,捞出沥水。
2:西兰花切小块,放入锅中焯水,待颜色变的翠绿后捞出沥水。
3:撕去煮好的番茄表面的皮,用刀切成碎末。
4:将火腿肠切丁
5:把意大利面放入开水中煮,待意大利面煮至没有生芯,熟透后即可捞出。
6:锅内放入黄油,待黄油融化后,加切好的洋葱末翻炒,洋葱末炒出香味后,倒入切好的番茄碎继续翻炒。
7:番茄炒成蓉后,把煮好的意大利面一起倒进去,翻炒均匀。
8:加盐和黑胡椒碎调味,翻炒均匀后即可。
很开心能回答亲的问题!我是 @三三 美食 迹 一个爱做饭的宝妈,意面是我闺女最爱的 美食 之一,也是算我的拿手菜了!说起番茄意面,我有两种烹饪方法,味道都不错,下面我来说说这两种意面的做法!
第一种属于拌面类——番茄金枪鱼意面
所需食材:意面、金枪鱼、玉米粒、洋葱、番茄、番茄沙司
制作方法:1.意面热水煮熟,煮至无硬心,过凉水备用
2.番茄热水烫一下,剥皮、切丁备用
3.洋葱切丁,下油锅爆香
4.倒入番茄丁翻炒,加少许水,依口味加入番茄沙司、白糖、盐调味
5.加入金枪鱼、玉米粒炒匀
6.意面装入盘中,浇一层番茄酱汁,撒上黑胡椒
如果没有金枪鱼,或者不爱吃,可以换成鸡肉、火腿、虾等,制作方法相同
第二种属于炒面类——小龙虾意面
所需材料:螺旋面、龙虾尾、香菇、洋葱、番茄沙司
制作方法:1.螺旋面热水煮熟,煮至无硬心,捞出过凉水备用
2.龙虾尾洗净,加白酒煮熟
3.洋葱切丁,香菇切片
4.锅中到油,下洋葱丁爆香
5.倒入香菇炒熟
6.加番茄沙司、白糖、盐、少许水,依口味炒熟酱汁
7.倒入螺旋面,大火翻炒均匀
8.装盘,撒一些黑胡椒
龙虾尾可以换成虾仁、鸡肉、火腿等,制作方法不变
总结一下,不论哪种番茄意面的做法,想要味道好有几种材料:番茄沙司、洋葱、黑胡椒这三样不能少,其他的菜类、肉类都可以根据自己的喜欢更改!
下面这款意面是我用火腿、西葫芦炒出的,食材略做更改,味道始终如一!
我是 @三三 美食 迹 ,热爱 美食 的朋友欢迎一起交流、切磋
番茄意大利面怎么做好吃又简单的做法
食材:
意面一盘
西红柿半个
猪肉100g
洋葱小半个
胡萝卜小半个
蒜瓣1个
姜少许
黑胡椒酱2勺
芥末酱1勺半
意大利面酱3勺
盐少许
方法/步骤:
1、胡萝卜、洋葱帮瞧、西红柿切丁。
2、姜和蒜切成末。
3、锅中倒油,下入肉末。
4、加入适量清水。
5、下入洋葱、胡墨块萝卜、西红柿。
6、下入黑胡椒酱、姜末、蒜末。
7、意大利面酱、芥末酱翻炒均匀。
8、锅中加入适量清水。
9、水开下入意面。
10、滴几滴油,出锅防粘连。
11、出锅装盘即可。
番茄意大利面怎么做好吃?
食材 :猪肉 洋葱 意大利面 番茄
辅料 :番茄酱、耗油、生抽,盐、鸡精、蒜头
番茄意大利面的做法
原料:猪肉、洋葱、番茄、意大利面;
配料:番茄酱、蚝油、生抽,盐、鸡精、蒜头切末;
制作步骤:
1、汤锅加入水,并放入少许的盐,盖上锅盖等水烧开后加入意大利面;
2、注意在煮面的时候要注意多拨动面条,让面条散开,这样面条能够均匀的煮熟,等面条煮熟后捞起,用冷水冲凉。
3、将猪肉、洋葱、番茄洗净,切成小丁;
4、锅里放入少许的油,冷油加入蒜末和猪肉炒出香味,然后再加入洋葱和番茄一起翻炒均匀,调小火,加入番茄酱,耗油,生抽,盐、味精和少许的清水,将这些材料煮成酱汁。
5、将煮好的意大利面放入酱汁中翻炒,如果还想要面条更入味一些,可以再加点开水,盖上锅盖焖加下;
6、这个时候就可出锅了,如果爱吃辣的可以加一些黑胡椒。
以上就是关于如何做西红柿意大利面全部的内容,如果了解更多相关内容,可以关注我们,你们的支持是我们更新的动力!