一岁宝宝吃鹅蛋的做法

鹅蛋营养丰富，较鸡蛋个头更大，味道不好吃，也更具有副作用，多食会损伤内脏，但若是适当食用，鹅蛋还是对人体健康大有好处的。那么，鹅蛋怎么做给宝宝吃呢?今天让我们一起来看看吧。

鹅蛋怎么做给宝宝吃：鹅蛋磨牙棒

材料：鹅蛋一只，低筋面粉180克，糖粉少许，柠檬汁几滴。

做法：

1、先将鹅蛋打入无水无油的盆中，滴几滴柠檬汁，放少许糖，打散

2、倒入低筋面粉，和面，将面团放到保鲜膜中，醒发半小时。

3、将面团压成0.8厘米厚的面皮，然后切成1厘米左右宽的长条，两头一拧，就可以。

4、烤箱180度，预热十分钟，然后180度，烤40分钟即可。

小贴士：适合6个月以上的宝宝。

鹅蛋怎么做给宝宝吃：水煮鹅蛋

材料：鹅蛋一只。

做法：鹅蛋洗干净，冷水下锅，煮熟即可。

小贴士：

1、适合1岁以上的宝宝。

2、鹅蛋含有一种碱性物质，对内脏有损坏，成年人每天食用不应超过3个，3岁以下的宝宝每天使用不应超过1个。

3、鹅蛋不可与鸡蛋同食。

鹅蛋怎么做给宝宝吃：香菇冰糖炖鹅蛋

材料：鹅蛋1只，冰糖适量，干香菇1-2朵，温水适量。

做法：

1、香菇泡发冰糖碾碎。

2、鹅蛋整个打入碗中，放进冰糖和泡发的香菇，沿蒸碗内壁慢慢倒入温水，水量须没过鹅蛋2-3公分。

3、蒸碗覆上保鲜膜，把蒸碗放进蒸锅，蒸锅内注入冷水，闭盖，蒸10分钟左右即可。

小贴士：适合1岁以上的宝宝。

一岁多宝宝可以吃鹅蛋吗

鹅蛋的吃法多种多样,个人觉得如果是给1岁宝宝吃鹅蛋还是要炖着吃比较有营养,制作的方法很简单,用一个鹅蛋打碎,放适量的水,盐,适量的放一些草果面,油，充分搅拌,用中火炖,大约10分钟既可。

鹅蛋还是要炖着吃比较有营养,制作的方法很简单,用一个鹅蛋打碎,放适量的水,盐,适量的放一些草果面,油，充分搅拌,用中火炖,大约10分钟既可。

营养师分析

鹅蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，其中富含的蛋白质易于人体消化吸收，含有较多的卵磷脂，对人的脑及神经组织的发育有重大作用其中的矿物质主要含于蛋黄内，铁、磷和钙含量较多丰富的维生素A、D、E、核黄素、硫胺素和尼克酸，且都很容易被人体吸收利用。鹅蛋甘温,可补中益气故可在寒冷的节气的日常饮食中多食用一些比较好，以补益身体，防御寒冷气候对人体的侵袭。

一岁宝宝能吃鹅蛋。宝宝在1岁前胃肠系统的发育还不完全，不能很好的吸收整个鹅蛋的营养，可以先给宝宝吃鹅蛋黄，等长大了，可以给宝宝吃整个鹅蛋。

1、鹅蛋具有丰富的营养成分，蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白含有丰富蛋白质，提供人体所必须的各种氨基酸，易于人体消化吸收；

2、蛋黄内聚集大部分的脂肪，约一半是卵磷脂，对人的脑及神经组织的发育有重大作用；矿物质主要含于蛋黄内，铁、磷和钙含量较多。

3、而丰富的维生素A、D、E、核黄素和硫胺素等包含在蛋黄中，都很容易被人体吸收利用。

鹅蛋怎么做好吃

鹅蛋除了蛋白质还含有脂肪、矿物质和维生素等成分。鹅蛋是传统的滋补佳品，鹅蛋拥有的营养成分对于老人和儿童有很好的滋补作用。鹅蛋怎么做好吃？除了传统的蒸和煎，我们给大家介绍鹅蛋炒牛肉。

1、牛肉半斤用酒，生抽，生粉，胡椒粉，香油拌匀腌十分钟。如果早上买来晚上吃也可以切好腌冰箱冷藏。

2、如果你的牛肉不是牛霖肉。黄瓜条，建议你最好在炒前加点小苏打。可以让牛肉更鲜嫩。切记不能过量。

3、鹅蛋一个(鸡蛋要三个)打散加盐调匀后加点葱花拌匀。

4、油锅烧热。下油，油有点温度时下牛肉(温油下锅能让肉类嫩滑)。炒到牛肉半熟时倒入蛋液翻炒。如果你喜欢鱼露味道可加点鱼露。

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