孕妇血糖偏高不要吃油炸豆腐，饮食原则之一是低脂饮食，少用油脂类，不吃油腻食物。如油炸食品、动物油脂制做的食物等，这些食品含有大量饱和脂肪酸，会升高血脂、血黏度，促使或加重动脉硬化；而且脂肪所产生的热量是糖、蛋白的1倍多，直接引起肥胖，产生和加重胰岛素抵抗，间接地影响血糖。另外，蛋白质经过高温油炸易变性，对身体不好，且不易消化。
孕妇血糖高可以吃炸串吗
准妈妈的血糖偏高会影响胎儿的生长发育，那么，血糖高的准妈妈在饮食方面有哪些注意事项呢？
孕期血糖高，哪些食物能吃？哪些食物不能吃呢？准妈妈在孕期非常容易出现血糖失控的问题，因为准妈妈体内的激素在孕期发生了变化，胰岛素的分泌量明显减少，而胰岛素是人体内降低血糖的激素，因此，准妈妈在与孕前摄入同等糖分的情况下，孕期的血糖升高得更快。所以，准妈妈在孕期要尽量减少含糖食物的摄入量，多吃蔬菜、粗粮等含糖量低的食物。
含糖量高的食物主要有这四类，分别是：第一、油炸类食物，比如：汉堡、炸鸡腿、薯条、薯片等；第二、含糖量高的零食，比如：巧克力、蛋糕、蛋挞、曲奇饼干等；第三、含糖量高的水果，比如：榴莲、西瓜、荔枝、桂圆等；第四、糊状的食物，比如：粥、烂面、芝麻糊等。准妈妈在孕期要不吃这些食物，特别想吃的时候，可以少量吃一些，但一定要控制好摄入量。
准妈妈在孕期要做到荤素搭配，控制好高蛋白食物的摄入量，而蔬菜的摄入量则可以适当增加一些，这样做就能在确保营养均衡的同时控制好血糖。此外，准妈妈在孕期要做到粗细搭配，大米和面食的摄入量要控制好，并适当增加粗粮的摄入量，这样做就能在填饱肚子的同时控制好血糖。当然，准妈妈还要适量吃一些水果，这是孕期必不可少的食物，但是，水果的糖分含量普遍偏高，所以，准妈妈要尽量吃番茄、黄瓜等低糖水果，而且每天的摄入量不能超过500g，这样做就能避免出现血糖升高过快的问题。
结语准妈妈在孕期要合理调整饮食，尽量控制好含糖量高的食物的摄入量，并采取荤素搭配、粗细搭配的饮食方式，这样做就能达到控制孕期血糖的目的。
孕妇血糖高可以吃鸡排吗
女性在怀孕期间的时候，很容易就会出现妊娠糖尿病的症状，这种疾病对孩子还有大人都会不理，孕妇都会喜欢吃一些自己想要吃的东西，有的孕妇偏爱吃一些油炸食品，其实这样对孕妇的身体也会有一些不好的影响，那么，防妊娠糖尿病要注意哪些，孕期是不是要忌吃油炸食品。
1，防妊娠糖尿病一定要尽量避免吃油炸的食品，因为油炸食品含有的热量是比较高的，也会有很多的油脂，油炸食品不仅仅会导致孕妇变的肥胖，还有容易导致孕妇患上妊娠期糖尿病的风险增加，所以像一些肯德基麦当劳那种外来的快餐店，以及一些街边小摊卖的油炸食品等等，孕妇都不要吃比较好，而且油炸食品要是吃的比较多的话，对身体也会有很大的危害，尤其是孕妇要是吃太多的油炸食品，对胎儿的发育也会有一些不好的影响，孕妇在怀孕期间尽量少吃薯片、煎蛋或炸鸡之类的食物。
2，油炸食品中的有毒化学物质会影响人体对血糖的控制，当孕妇不能产生足够胰岛素的时候，就会容易导致血糖异常，从而会更加容易引发妊娠糖尿病的病情发生，也就是为什么想要预防妊娠糖尿病一定要节制饮食中油腻食物的摄入，妊娠糖尿病对大人还有孩子的危害都很大，会有可能导致流产，早产、产出低重儿或死胎的情况，孕妇在日常生活中一定要尽量多吃点清淡少油的食物，多吃点蔬果也是比较好的，但是要是血糖比较高的孕妇，就要减少吃一些含糖量比较高的水果，选择含糖量低的水果比较好。
最后，孕妇一定要保持一个健康的饮食习惯，而且要保持正常的体重也是很重要的，不能造成过度肥胖，不然就会容易造成妊娠糖尿病的症状出现，而且孕妇平时要均衡饮食，要多摄入一些有营养的食物，维持健康的生活方式，和良好的心态，就可以避免妊娠糖尿病找上门来了。
孕妇可以偶尔吃鸡排的。鸡排主要含有鸡肉，鸡肉和牛猪肉相比，蛋白质含量较高，脂肪含量较低。容易被消化，很容易被人体吸收，有增强体力，强壮身体的作用，可以补肾精，可以缓解由于肾精不足所导致的小便频繁症状，可以促进智力发育，具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脏功能，促进胎儿智力发育方面有很好的作用，但是鸡排属于油炸类食品，孕妇尽量少吃油炸烧烤类食品。
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