求芝士条的做法!

   2023-02-11 11:50:54 网络950
核心提示:芝士条的做法:原料:高粉195克低粉90克酵母粉6克盐6克砂糖30克奶粉(可不加)12克鸡蛋60克牛奶65克黄油45克汤种75克迷迭香适量干香葱适量罗勒适量马苏里拉芝士芝士条的做法步骤:1.将分割好的面团擀成长条形。2.发酵好后撒上马苏里拉

求芝士条的做法!

芝士条的做法:

原料:

高粉195克

低粉90克

酵母粉6克

盐6克

砂糖30克

奶粉(可不加)12克

鸡蛋60克

牛奶65克

黄油45克

汤种75克

迷迭香适量

干香葱适量

罗勒适量

马苏里拉芝士

芝士条的做法步骤:

1.

将分割好的面团擀成长条形。

2.

发酵好后撒上马苏里拉芝士,罗勒,迷迭香和干香葱。

3.

180度,15~22分钟。

菲滋披萨里的芝士条怎么做

用料

所需材料如下图  

网红芝士条的做法

材料

工具

一、芝士糊

第一步,将饼干碎和黄油事先称好。黄油隔水融化或用微波炉叮一下,然后将饼干碎加入拌匀融合。

第二步,将拌匀的饼干碎倒入模具,用勺子完全压平压实,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏。

第三步,将芝士用量称好,奶油奶酪隔水融化,加入砂糖打至顺滑,将勾散的鸡蛋分多次加入芝士糊,用打蛋器低速打匀。

第四步,将淡奶油继续加入芝士糊,翻拌均匀。把香草荚中间切开刮出香草籽一起拌入,也可以加入柠檬汁调味。最后筛入低粉切拌均匀至顺滑。

二、烘烤

第一步,将模具从冰箱取出,将芝士糊边过筛边倒入模具,然后轻震几下。在烤盘里倒入温热的水,放入模具,烤箱预热150度烘烤45分钟。

第二步,从烤箱取出后冷却脱模。可以在芝士上撒上一层细砂糖,用喷枪烧一下可以增加芝士表面的焦糖风味。

第三步,将芝士条切开即可食用。

小贴士

Q:没有喷枪可以涂抹焦糖吗?

A:没有的话可以选择不喷或者更换其他表面装饰。

Q:烤盘里放水,模具外需要包锡纸吗?

A:可以包锡纸,也可以不包。

Q:隔水烘烤模具下面会不会漏出来呢?

A:不会漏的,因为有饼干底在底部,把饼干底压实就不用担心漏了。

Q:如果保存,可以保存多久?

A:放入冰箱冷藏保存一周左右,冷冻保存半个月左右。

油炸火腿芝士条的做法

用料:

饼皮 1个、奶油奶酪 半勺、炼乳 一大勺、沙拉酱 半勺、马苏里拉芝士

芝士条的做法

把饼皮擀开来,用手再把最外面一圈叠进来,酱紫就有一圈完美的边边了。静置发酵30分钟。

奶油奶酪隔水软化,均匀涂在饼皮上。

用叉子或者牙签戳小孔。

取炼乳和沙拉酱到碗里,搅拌均匀,稠的话加点水啦,均匀涂好

撒上马苏里拉芝士吧!入烤箱中层上下火200摄氏度10分钟左右,反正看到奶酪层有焦色了就差不多了

懒得洗碗的话,可以先隔水软化奶油奶酪,再加水加炼乳加沙拉酱用蛋抽搅打均匀就行啦,大概浓稠度就是滴落没有完全消失就行啦。

主料

火腿肠4根

鸡蛋1个

切达芝士片1片

玉米淀粉30g

面包糠30g

辅料

油适量

番茄酱适量

步骤

1.准备好材料,面包糠忘记拍了哈

不影响

2.火腿肠剥去外衣,用刀子从中间切一刀,切深点

但不要切断

3.芝士片切成比火腿肠直径稍窄一点的条

4.芝士片夹在火腿肠里

5.沾上一层蛋液,裹上薄薄一层玉米淀粉

6.再裹上一层蛋液

沾上一层面包糠

7.热锅倒油

油烧至7成热,丢一点面包糠进去,面包糠能迅速浮起并且很多气泡就说明油温够了,中火炸至表面金黄

8.捞起沥干油,开大火油烧至非常热,再把火腿肠丢进去大火炸几秒逼出油,立刻捞出

9.淋上番茄酱

开吃吧

小贴士

1:切火腿肠的时候要小心不要切断了,还要切的深一点

2:油要烧热一点再下入火腿肠炸,用中火炸

3:最后用大火高温油炸几秒就可以,捞出来的时候不要减火,捞出以后再关火

以上就是关于求芝士条的做法!全部的内容,如果了解更多相关内容,可以关注我们,你们的支持是我们更新的动力!

 
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