1将紫菜撕成小丝~~扯一碗。
2将少许油倒入锅里,加热到可以乱溅的程度~关火!
3马上把撕好的紫菜放入锅内,尽快翻炒,同时撒一些盐,翻炒均匀,等紫菜变的有酥脆的程度,出锅。
4凉了,可以做为很好的一道下酒菜。
炸紫菜怎么做好吃,炸紫菜的家常做法
炸紫菜
食材:紫菜300ml,面粉300g,干海蛎200g,油适量。盐适量
烹饪步骤
步骤 1/5
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把泡发好的紫菜剁碎
步骤 2/5
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拿一个大碗倒入剁碎的紫菜加入两个鸡蛋倒入干海蛎和葱丁
步骤 3/5
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加入面粉放五香粉盐和味精加水
步骤 4/5
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搅拌好
步骤 5/5
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锅放油下去炸,这是炸好的
下酒小食--炸紫菜
主料
紫菜
辅料
油 盐
炸紫菜的做法步骤
1. 将紫菜撕成小丝~~扯一碗。
2. 将少许油倒入锅里,加热到可以乱溅的程度~关火!
3. 马上把撕好的紫菜放入锅内,尽快翻炒,同时撒一些盐,翻炒均匀,等紫菜变的有酥脆的程度,出锅。
4. 凉了,配上冰冰的啤酒,看看电视,多爽~
小贴士
一定要当心紫菜被炸糊哦~
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