主料：土司1/4只、熟火腿45克、虾仁100克。 辅料：鸡蛋一只（重约50克）、面粉10克、香菜15克：绍酒50克、味精15克、甜面酱50克、熟猪油750克（实耗油125克。）
制作过程
虾仁剁成泥，盛入碗中，鸡蛋磕开，将蛋清放在虾仁泥中，加绍酒、味精拌匀，蛋黄盛在另一碗里待用。把土司切成3片、虾泥分成3堆，分放在土司片上，塌平。火腿切成与土司等长的薄片9片，每片土司虾泥上放火腿3片揿平，使火腿与虾泥粘牢。把蛋黄打散，放入面粉，加水适量，搅拌成稀蛋糊，涂在火腿片上。锅置中火上，下猪油烧至三成热（约66℃）时，将土司片放入，炸至虾泥成熟时翻身，至金黄色时捞出，每片土司切成8小块装盘，盘的两端点缀上洁净的香菜，随带甜面酱蘸食。
风干火腿土司的做法，风干火腿土司怎么做好吃
你好 下面是详细做法
火腿吐司水果餐
1
材料
牛奶吐司2片,生火腿片 2片,起司片1片,美生菜3片,鸡蛋1颗,鸿喜菇少许,杏鲍菇少许,奶油少许,水梨半颗,乳酪酱些许,酪梨4/1
做法
1、将吐司放进烤箱1分钟，美生菜洗干净备用
2、先热锅再下鸿喜菇及杏鲍菇，炒出水份后加入奶油及少许的盐，拌炒1-2分钟，即可盛盘
3、用少许沙拉油热锅后，打入鸡蛋，约有白边的感觉时，翻面且关火，用出半熟蛋。
4、吐司一出烤箱抹上乳酪酱，立刻放上火腿片及美生菜跟酪梨，再放上起司片及半熟蛋，盖上一层吐司，大功告成
5、将水梨去皮及子子，摆盘
火腿芝士土司的做法，火腿芝士土司怎么做好吃
食材
主料
火腿
100g
奶酪
100g
土司
2片
辅料
无花果
适量
圣女果
适量
步骤
1.选用质量好的法国绵羊奶酪。
2.意大利风干火腿备好。
3.五花果备好。
4.将无花果切开。
5.圣女果切块，撒上黑椒粒，放烤箱里230度烤到有点收缩。
6.土司放入吐司炉烤
7.取出烤到金黄色的土司
8.在土司上方式意大利风干火腿和羊奶酪无花果，配上圣女果，一道好吃好看的开胃小吃做好了。
小贴士
没有羊奶酪，可以用意大利新鲜的水牛奶酪代替。或者卡门贝尔也可以。
用料： 白土司:适量 火腿:适量 芝士片:适量 鸡蛋液:适量 parsley:适量 胡椒粉:适量 salt:适量 牛油:适量
收起
步骤：
1
土司压均匀（这个最好用白土司，我在网上也是看人家用白土司，颜色效果比我漂亮很多）；
2
加入火腿和芝士片，卷好，用鸡蛋液封口；
3
鸡蛋液加入parsley，胡椒粉，salt；
4
土司卷放入鸡蛋液中；
5
用牛油小火煎。
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