榴莲煎饼怎么做

小麦面粉150克 ，榴莲3块，油，盐，白糖，椰浆适量。

方法步骤

1、面粉中加入适量温水搅成絮状待用；

2、白糖即热融化，与盐和椰浆混合，放入面絮中，揉成光滑面团；

3、然后将面团分成小剂，沾上油，盖上爆香膜，冷藏15分钟左右；

4、面板上擦一层油，取出面团小剂，抹上油后将面团撑开成饼状；

5、然后抹上榴莲肉，四周向中间折成正方形，放入平底锅中，小火煎熟即可。

榴莲，盐，面粉，黄油适量。

方法步骤

1、榴莲肉去核后放入盆中，加入少许盐，用打蛋器打散；

2、然后加入适量的面粉搅拌均匀，揉成光滑面团；

3、将面团封剂子，将剂子擀成薄饼，刷一层油后，卷起，再次按扁后，再擀成薄饼状；

4、平底锅中抹上黄油，使用中小火，将饼放入锅中，烙熟即可。

食材：榴莲2块、面粉400克、黄油

做法步骤如下：

1、准备榴莲2块，去核，把肉放碗里捣成泥；

2、取一和面盘子，倒入面粉，加入适量的清水，搅拌成棉絮状，揉成表面光滑的面团；

3、揉好后不用发面，把面团分成大小等量的剂子；

4、把面团剂子用擀面杖擀成薄片，抹上一层薄薄的黄油，涂抹上一层榴莲；

5、从一端卷起，卷成长条后，在卷成圆形；

6、用手压平，用擀面杖擀成薄饼的形状；

7、平底锅抹上黄油，放入薄饼，烙至两面微黄即可。

榴莲薄饼，美味可口，做法简单，值得一试。

榴莲煎饼的做法

榴莲煎饼的做法

主料：榴莲(1只)、面粉(2杯)、糯米粉(半杯)、温水(1杯)调料：油(5汤匙)、细砂糖(3汤匙)

烹制工艺

1、将面粉和糯米粉均匀混合，一边倒入温水，一边用筷子顺一个方向不断搅拌。

2、直至将其搅拌成细滑的面糊。

3、加入3汤匙细砂糖，与面糊一同搅拌均匀，然后用保鲜膜封紧。

又香又臭的水果早餐:榴莲奶昔+榴莲煎饼

4、榴莲去壳取肉，去掉果核，接着切成小块。

5、将榴莲肉放入面糊中，用筷子搅拌均匀。

6、取一平底锅，烧热5汤匙油，舀入2大勺榴莲面糊，用铲子压成饼状。

7、以中小火煎至双面呈金黄色，盛起用厨房纸吸干余油；然后将剩下的面糊一一煎成饼。

8、将榴莲饼分别切半，排放于盘中，即可上桌。

榴莲煎饼的家常做法大全怎么做好吃视频

许多人对于榴莲这种水果非常的热衷，因为榴莲吃起来特别美味。其实榴莲除了它的气味很重以外，它的营养和口味真的是很不错的，用榴莲还可以做成榴莲煎饼来吃，接下来我们就来聊一聊关于榴莲煎饼的具体做法。

1、榴莲煎饼选择材料

制作榴莲煎饼，首先要把原材料准备到位，所用的材料主要有：适量的面粉，适量的油和适量的盐，主料主要就是榴莲，但是一定要确保榴莲是新鲜优质的，因为如果榴莲不够新鲜的话，那么是做不出正宗的榴莲煎饼的，所以大家在选择主料方面一定要非常的细心才行，要想做出正宗口味的榴莲煎饼，就必须要精细用料。

2、榴莲煎饼的做法

将这些材料全部准备齐全以后，先把榴莲碾碎，放到盘子里面，然后再把准备的面粉加入水，或成面团后擀成薄饼，然后再将研碎的榴莲涂抹到上面，补好以后再将其折成方形，在锅里面放入一些油，把锅烧了以后就把方形的薄饼放进去煎炸，将两面都煎成金黄色即可，然后装入盘中慢慢的享用。

3、榴莲煎饼特点

榴莲煎饼的特点就是非常的香脆，口感相当不错，不仅比较可口，而且还可以调动人的胃口，对于增加食欲是非常有效果的，很多人的食欲不振，不想吃东西，那么可以做榴莲煎饼来吃，因为榴莲煎饼可以让我们的唾液分泌，可以让词语得到提升，并且还有一定的滋补作用，这源于榴莲中的各种营养元素。喜欢吃榴莲的朋友，可以把榴莲和面粉做成榴莲煎饼，特别的美味。

榴莲煎饼的做法其实并不是非常的困难，如果想吃榴莲煎饼的话，那么完全可以参照上文讲述的方法，自己在家动手制作，不仅能够品尝其榴莲独特的风味，还可以享受其制作的乐趣。

榴莲饼的做法，榴莲饼怎么做好吃，榴莲饼的家常

1、锅中火加热，喷上点油。

2、豆皮铺到锅中，略起大泡儿。

3、打入一个鸡蛋，抹匀，加入葱花儿、香菜末儿。

4、翻面，抹上甜面酱、韭菜花、酱豆腐和辣椒酱。

5、卷起来刚刚好。

绿豆用清水没过泡两个小时 （冬天可以增加到四个小时）每隔一个小时换一次水

把水分倒出，不用倒的特别干 ，留少量水 保持绿豆湿润即可，上锅大火蒸40分钟、或高压锅10分钟

榴莲肉取出混入到蒸好的绿豆里，加入炼乳，用勺子压成泥

不粘锅内放入黄油 倒入绿豆榴莲混合馅，加入白糖，不断翻炒 防止糊底

直至豆馅变干 不再流动即可 称出盖保鲜膜放冰箱备用

油皮全部材料投入面包机 揉至出膜，整理成团 盖保鲜膜醒发

混合油酥材料 盖保鲜膜醒发

油皮分割成16g每个 盖上保鲜膜 再将油酥分割成9g一个的剂子

油皮按扁成皮边缘要薄

油酥放入其中

按包包子的方法保住收口朝下放置

依次摆好

取出第一个小饼擀开 卷起 ，依次卷好

盖保鲜膜松弛十五分钟

松弛完成再次擀开

再一次卷起 依次卷好盖保鲜膜松弛30分钟

松弛过程可以分割榴莲馅 每个20g

松弛好后 按顺序依次取出 中间按下两边捏紧 压扁成圆

借助擀面杖擀成饺子皮 边缘薄 馅料放入其中虎口收紧 一定不要留缝隙 不让烤制中会露馅

烤箱预热180度 烤15分钟 全部翻面再烤10分钟

榴莲饼存放最好在晾凉后放在蛋挞盒等透气的纸盒里 垫上吸油纸 不要放在密闭的塑料袋里 会变潮变软

以上就是关于榴莲煎饼怎么做全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！