蜜枣山药怎么煮好吃?

   2022-05-27 15:04:13 网络500
核心提示:山药去皮,细净,切成大小相同的长条。红枣去核切小备用,玉米油加热后放入山药炸到表面略变浅黄色可以用筷子夹断,看看山药有没有炸熟,把炸好的山药夹起,摆盘整齐好,炸山药的同时,锅里加水加入白糖。煮沸转中火,熟糖的过程要有耐心,要一边用筷子搅拌以

蜜枣山药怎么煮好吃?

山药去皮,细净,切成大小相同的长条。红枣去核切小备用,玉米油加热后放入山药炸到表面略变浅黄色可以用筷子夹断,看看山药有没有炸熟,把炸好的山药夹起,摆盘整齐好,炸山药的同时,锅里加水加入白糖。煮沸转中火,熟糖的过程要有耐心,要一边用筷子搅拌以防粘锅,煮到糖水变粘稠便可加入红枣,红枣煮热便可关火,把红枣糖水浇在山药上面,大功告成。

蜜枣蒸山药的做法,蜜枣蒸山药怎么做好吃,蜜枣

前言

简单小甜品!

材料

主料:山药300g;

辅料:玫瑰酱适量、蜜枣适量

蜜枣蒸山药

1

食材:蜜枣、山药

2

蜜枣切小块。

3

山药洗净去皮切成约一厘米厚的片

4

切好的蜜枣和山药一起马茹盘中。

5

蒸锅置火上大火烧沸,放入山药蜜枣。大火蒸20分钟。

6

蒸制的时候准备一点玫瑰酱。(可以加入少许凉白开调开)

7

把调好的玫瑰酱汁浇在山药蜜枣上即可。

8

一份简单的小甜品做好了。

小贴士

山药在去皮后之后,表面有粘液使其变的很滑,难以抓牢或稳稳的放在且板上,切成想要的形状,这时可以在双手上涂些盐和醋,再拿山药的时候就不会手滑了,也不会影响山药的正常味道。

步骤

1.食材:蜜枣、山药

2.蜜枣切小块。

3.山药洗净去皮切成约一厘米厚的片

4.切好的蜜枣和山药一起马茹盘中。

5.蒸锅置火上大火烧沸,放入山药蜜枣。大火蒸20分钟。

6.蒸制的时候准备一点玫瑰酱。(可以加入少许凉白开调开)

7.把调好的玫瑰酱汁浇在山药蜜枣上即可。

8.一份简单的小甜品做好了。

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