宠物食品作为饲养宠物的刚需，在宠物产业链中占据重要地位。随着宠物行业不断地蓬勃发展，许多家长们也终于认清了宠粮中肉类成分对于毛孩子们的重要性，于是在日常购买宠粮的过程中，家长们购买时的第一个动作，就是会查阅猫粮配料表中的肉类含量及蛋白含量有多少？毕竟哪个当家长的不希望自己的毛孩子吃得好呢？
因为猫是肉食动物，所以它们对于动物蛋白的需求非常高，大约是人类的5-6倍，一般国家限定的幼猫猫粮的粗蛋白要在30%以上。因此铲屎官都会将粗蛋白含量作为选择和评判一款宠物食品的首要指标，但粗蛋白含量高是否意味该产品能满足宠物对蛋白质的营养需求？
实际上从蛋白质的检测角度，粗蛋白质是指产品中一切含氮物质的总称，包括蛋白氮真蛋白质和非蛋白氮。犬、猫对食物中真蛋白质的消化吸收能力较强，而对非蛋白氮几乎不能利用。氨基酸总和可以在一定程度上反映真蛋白质的含量，因此对于宠物食品中蛋白质的评判，要从真蛋白质含量、氨基酸种类及配比是否合理的角度考虑，只有这样才能选择出可切实满足宠物自身营养需求的宠物食品。
力狼和简所哪个牌子猫粮好
蛋白粉比较好的牌子有：
1、善存蛋白质粉。
善存蛋白质粉中含有大量的大豆蛋白和牛奶蛋白，营养价值较同类产品更高，且善存蛋白质粉是一种低乳糖的产品，非常方便冲泡饮用。
2、汤臣倍健蛋白质粉。
主要原料：大豆分离蛋白，果糖，综合果汁粉，卵磷脂粉。汤臣倍健蛋白质粉中的乳清蛋白（动物蛋白）进口自新西兰、澳大利亚，从牛奶中提取。其奶牛养殖环境是绿色天然无污染。汤臣倍健蛋白质粉的功效比值（PER）＞2，属于行业标准中的高质量蛋白。
3、纽崔莱蛋白质粉。
纽崔莱蛋白质粉，以源自先进工艺的大豆分离蛋白为主要原料，PDCAAS（蛋白质消化率校正氨基酸记分）为1。保证蛋白质的量和质，养成早餐好习惯。
4、自然之宝蛋白质粉。
美国自然之宝乳清蛋白粉精选威斯康星州的优质牛奶为原料，经超微过滤等先进工艺特制而成，富含高品质蛋白、低胆固醇、低脂肪，比较适用于运动爱好者、上班族等人群。
5、康宝莱蛋白质粉。
康宝莱蛋白粉是从大豆中提取的蛋白质。蛋白粉由黄豆蛋白、乳清蛋白、乳清、卵磷脂制成，其作为主要成分之一的乳清蛋白，含有充足的蛋氨酸。
鱼粉需要检测哪些项目？
力狼猫粮不推荐，不推荐，不推荐。
作为一个八年铲屎官，真心不推荐这个系列的猫粮，营养值低的根本不能满足猫咪成长需要，碳水很高。
更何况有段时间被爆出粮中有微量呕吐毒素，学名叫脱氧雪腐镰刀菌烯醇，这是一种毒素啊，是对猫咪有害的。
就拿力狼销量很高的全价鱼肉味猫粮来说。
在主要原料中，排在前三位的分别是大米、玉米、小米，竟然都是谷物，可是猫咪是一种肉食动物啊。第四位、第五位的是鸡肉粉和牛肉骨粉，也没有鲜肉。
接着看看它的营养保证值。
粗蛋白26%，都不满足最基本AAFCO标准的要求值，按照行业标准，都达不到低端粮的门槛。
粗脂肪10%，也不满足AAFCO标准的要求值，肯定是不能满足猫咪的成长需要的。
当然，不是说国产粮都不好，我也经常喂国产粮，经常喂网易严选的全价猫粮那款。
网易严选的全价猫粮这款猫粮，大包装每斤仅19.5元，主要成分是三文鱼、鲣鱼、鸡肉、鱼粉和鸡肉粉，都是肉（或肉粉），动物蛋白100%。
粗蛋白41%，按照行业标准，妥
家禽养殖的那几种食物为高蛋白
1 鱼粉质量标准概述x0dx0a鱼粉目前国内执行的标准为SC／T3501—1996[1]具体指标为感观指标：色泽、组织、气味三项，理化指标：粉碎粒度、粗蛋白，粗脂肪、水分、盐分、灰分、砂分七项，标准中还规定了鱼粉中不允许添加非鱼粉原料的含氮物质，诸如植物油饼粕、皮革粉、羽毛粉、尿素、血粉等，亦不允许添加加工鱼露后的废渣。鱼粉的卫生指标应符合GBl3078—2001饲料卫生标准的规定[2]，x0dx0a具体指标有：砷、铅、氟、霉菌、汞、镉、亚硝酸盐、滴滴涕、细菌总数等9项，SC／T350l—1996标准还规定了鱼粉不得有虫寄生，还单独列出鱼粉中金属铬(以六价铬计)允许量小于10mg／kg。并把鱼粉酸价作为强制性指标，在用户或检验机构提出时才进行检验，其酸价指标有明确规定，最低等级的鱼粉的酸价要求小于(等于)7mg KOH／g。以上所述是国家标准所规定的鱼粉的具体技术指标要求。有关资料[3～6]介绍判定鱼粉质量的营养指标还应测定真蛋白质、动物蛋白的胃x0dx0a蛋白酶消化率，卫生指标还应测定乙氧基喹、甲醛等指标。x0dx0a鱼粉的掺假检验有许多项目，其中主要有掺羽毛粉、骨粉、木质素、鞣革粉、碳酸钙粉、贝壳粉、蛋壳粉、淀粉质、粗纤维类物质、血粉、杂饼粉、尿素态氮、氨态氮等多项，掺假检验属定性检验，SC／T350l—1996标准中规定有鱼粉内杂质的显微镜鉴别方法，但只能作出杂质的确认，无法作出定量的结论，没有确切的数据说明其质量情况，作者认为要做完上述检验是一件很麻烦的事，在日常的生产检验中，企业只要掌握好以下几项定量分析的指标，就能较确切地反映出鱼粉质量的情况，现将这些分析项目及操作方法概述如下：x0dx0a 2 在日常生产的质量控制中如何运用定量化学分析方法检验鱼粉的质量x0dx0a饲料生产厂家和经销商如何运用定量化学分析方法检验和判定鱼粉的质量，是一个至关重要的问题。作者从多年生产实践中总结出定量化学分析检验鱼粉的质量，主要抓好如下几个检测项目的检验。x0dx0a2．1 粗蛋白质的检验x0dx0a粗蛋白质的含量是检验鱼粉质量的主要项目，国家行业标准以粗蛋白质含量作为衡量鱼粉质量和分等级的主要指标，也是首要的检测项目，按照GB／T6432[7]的规定测定粗蛋白质的准确度、精密度高，是经典的检测方法，但该方法耗费试剂，消解时间长，资料介绍的强碱直接蒸馏快速测定法、提高消化温度快速测定法、H2SO4-H2O2快速消解测定法都是可以运用于生产实践的测定方法。作者在生产实践中常用H2S04—H2O2快速消解法测定粗蛋白，这是一种快速易于掌握的常规分析方法，与国家标准测定的结果基本一致。至于蒸馏装置的运用方面，全量蒸馏装置的准确度、精密度高，但蒸馏时间长；半微量蒸馏装置的速度较快，但操作上要掌握好才能满足准确度的要求。作者设计配套的快速定氮装置[8]，是一种加热抽气吸收滴定装置，集加热蒸馏吸收于一体，不用冷却水(即不用冷凝管)，可连续进行样品的测定而不需要更换器皿，整个测定过程约10min完成；测定准确度、精密度也较高，在生产实践应用效果良好(见图1)。x0dx0a2．2 真蛋白质的检验x0dx0a在生产实践中证明，光测定鱼粉粗蛋白质一项指标是不能确定其质量等级的，因为粗蛋白质含量是通过测定总氮的含量，再乘以6．25的系数而得出来的，它不能排除非蛋白质的干扰，关于非蛋白氮的概述和检测方法，许多资料都有介绍，从动物学的营养角度来说，测定真蛋白质的含量是较为重要的，目前测定真蛋白质的含量的方法还没有列入国家标准，但许多出版的资料和国家教育部门的正规教材早有介绍，它们所介绍的测定方法的基本原理、操作步骤是大体一致的，其原理是试样在硫酸铜溶液中，加入氢氧化钠溶液呈碱性，蛋白质即沉淀下来与非蛋白质的可溶性x0dx0a含氮物质分离，测定沉淀物中的含氮量，换算成真蛋白质的含量。资料介绍鱼粉真蛋白质占粗蛋白质含量的百分比为：进口鱼粉大于80％，国产鱼粉大于75％，国家标准对比此项指标目前还没有作出规定，但作者认为在生产实践中检验此项是非常重要的，作者曾检验过某生产厂家生产的鱼粉，其粗蛋白质达55％～60％，而真蛋白质只有10％左右，这样的鱼粉绝对是劣质鱼粉不能作为饲料使用。市场流通的一些质量较差的鱼粉，其真蛋白质占粗蛋白质的比例往往达不到75％的要求。x0dx0a2．3 胃蛋白酶消化率的测定x0dx0a鱼粉质量好坏的另一个重要的定量指标是胃蛋白酶消化率，它表示可被胃蛋白酶分解的蛋白质与粗蛋白质之间的比例。国家标准没有规定鱼粉的胃蛋白酶消化率，资料介绍进口鱼粉要求≥90%。国产鱼粉≥85％，有关资料和国家标准GB／T17811—1999对动物蛋白质饲料消化率的测定方法——胃蛋白酶法都作了介绍，测定这项指标能鉴别鱼粉是否掺入其它高蛋白而又不容易吸收的原料，例如羽毛粉、皮革粉等。掺入了这些原料的鱼粉，其粗蛋白质、真蛋白质含量都很高，但其胃蛋白酶的消化率往往是较低的，一般只有50％～60％，甚至有的只有30％～40％，值得注意的是衡量鱼粉蛋白质质量的好坏，还应从粗蛋白质、真蛋白质、胃蛋白酶消化率这三项指标综合来分析，这样才能确定其质量情况。作者在生产实践中检验过一些鱼粉，其粗蛋白质达到5％—60％，胃蛋白酶消化率也达到85％以上，但其真蛋白质只有10％左右，这就说明了这些鱼粉是劣质的鱼粉。x0dx0a 2．4 其它定量分析项目的测定x0dx0a作者认为鱼粉的质量分析项目除了上述三项营养成分指标外，根据定性判定情况还可测定总、粗纤维、磷、钙等几项指标。总铬含量的指标SC／T3501—1996标准作出了小于10mg／kg的规定，如果超过该项指标，则说明了鱼粉掺人了鞣革粉，作者在日常检验工作中发现过多起本地区市场销售鱼粉的含总铬量高达400—500mg／kg，这些鱼粉是明显掺假的劣质鱼粉。酸价的指标国家标准也做出了规定，一些腐烂变质的鱼粉其酸价都是比较高的。一般都会超过标准规定的7mg KOH／g的要求。对粗纤维的指标要求，国家标准没有作出规定，资料介绍鱼粉粗纤维含量为0．2％～1．5％， 如果鱼粉掺入其它高蛋白质的植物原料，则粗纤维含量就会超过此含量范围。关于磷、钙的测定问题，有关专家认为某产地的鱼粉其磷、钙的含量都在一定的范围，并符合一定的比例，过高过低都属不正常的。x0dx0a以上是作者从多年的检验工作中总结出来的实践经验。当然鱼粉还有许多切实可行的掺假定性检验方法，但是作为检测部门，定性分析往往不能确切地说明鱼粉的具体质量问题，只有掌握好以上几项定量分析方法，并在分析检验报告中具体列出真实数据，才能为生产和销售单位作出一个确切的结论和判断。
1．植物性蛋白饲料
豆粕：以大豆为原料取油后的副产品。通常将用浸提法或经预压后再浸提取油后的副产品称为大豆粕；将用压榨法或夯榨法取油后的副产品称为大豆饼。
豆粕是很好的植物性蛋白饲料原料，粗蛋白含量在40%-45%，氨基酸的比例是常用饼粕原料中最好的，赖氨酸达2. 5%- 2. 8%，且赖氨酸与精氨酸比例好，约为1：1.3。其他如组氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸等含量也都在畜禽营养需要量以上，所以大豆粕多年来一直作为平衡配合饲料氨基酸需要量的蛋白质饲料被广泛采用。
全脂大豆：全脂大豆中约含35%的粗蛋白，17%- 20%的粗脂肪，有效能值也较高，不仅是一种优质蛋白质饲料，同时在调配仔猪饲料时也可作为高能量饲料利用。
菜籽粕：以油菜籽为原料取油后的副产品。用压榨法或土法夯榨取油后的副产品称为菜籽饼，用浸提法或经预压后再浸提取油后的副产品称为菜籽粕。油菜籽的出油率受品种、加工工艺的制约，一般出油率为30%-35%，平均出饼率约为68%。随着脱毒技术的改进，饲料需求量的增加，菜籽粕用于肥料比例已逐年减少。
棉籽粕：以棉籽为原料经脱壳、去绒或部分脱壳、再取油后的副产品。在中国目前的加工条件下，每100千克棉籽可以产出棉籽粕约50千克。
去壳的棉籽粕的蛋白质质量在饼粕类中属高档品质。棉籽粕蛋白质含量因榨油工艺不同而变化较大，范围在22%-44%，代谢能水平在6.28-10兆焦／千克。氨基酸组成特点是含有较丰富的蛋氨酸、胱氨酸，比菜籽粕中的含量高约1倍，与豆粕近似，但赖氨酸含量较低，仪为豆粕的一半。棉籽粕中含有较丰富的磷、铁及锌，但植酸磷的含量也较高，影响其他元素的吸收利用。棉籽粕含有多种抗营养物质，最主要的是游离棉酚。
花生粕：以脱壳后的花生仁为原料，经取油后的副产品。一般将土法夯榨及机械压榨取油后的副产品称为花生饼，经预压一有机溶剂浸提或直接有机溶剂浸提取油后的副产品称作花生粕。花生仁出油率为35%，出饼率为65% 。
花生仁饼和花生仁粕中的粗蛋白含量分别约为45%和48%，高于豆粕中的含量3-5个百分点。但从氨基酸的含量及组成比例看则不如豆饼，如赖氨酸含量低，仅为豆粕的一半，其他必需氨基酸除精氨酸外均低于豆粕。不带壳的花生饼中粗纤维含量一般在4%。，-6%，目前许多花生原料中均或多或少带壳，而壳中含有将近60%的粗纤维，所以一般花生粕粗纤维均高于6%，这取决于榨油用的花生仁质量。
按我国农业行业标准《饲料用花生粕》规定，以粗蛋白、粗纤维、粗灰分为控制指标，花生粕可分为三级，低于三级者为等外品。
2．动物性蛋白饲料
鱼粉：鱼粉蛋白质含量高，消化率一般在90%以上，，而且所含氨基酸平衡，赖氨酸、色氨酸、蛋氨酸及胱氨酸丰富。鱼粉蛋白质含量因原料质量不同，变异较大。在美国按粗蛋白含量将鱼粉分为三档：55%-60%、60%-65%、65%以上。鱼粉含赖氨酸4%-6%、含硫氨基酸2%～3%、色氨酸0.6%—0.8%o鱼类脂肪中含较大比例的高度不饱和脂肪酸，且消化率好。鱼粉也是良好的钙钙、碘、硒等矿物质来源，磷以磷酸钙形式存在，利用率高。此外，鱼粉中B族维生素含量高，尤以维生素B2及维生素B12含量丰富。鱼粉是猪良好的蛋白质及必需氨基酸的来源，可促进生长，改善饲料利用率，特别在乳猪、仔猪阶段效果明显。生长育肥猪阶段鱼粉用量应适当控制，一者因为成本因素，再者猪后期鱼粉用量太高会使胴体变软及有鱼臭味。
肉骨粉：用动物屠宰后不宜食用的下脚料以及肉类罐头厂、肉品加工厂等的残余碎肉、内脏杂骨等为原料，经高温消毒、干燥粉碎成的粉状饲料。生产方法包括湿法生产和干法生产两种。
肉骨粉是品质变化相当大的饲料原料，因所用原料不同，质量差异较大。蛋白质含量较高，为20%一50%，但粗蛋白主要来自磷脂、无机氮、角蛋白、结缔组织蛋白、水解蛋白和肌肉蛋白。其中磷脂、无机氮、角蛋白利用价值很低，肌蛋白利用价值较高。氨基酸组成不理想，脯氨酸、甘氨酸含量较多，赖氨酸及色氨酸不足。肉骨粉是良好的钙、磷来源，维生素B12＼烟酸含量较高，但维生素A、维生素D不足。在生长育肥猪中可适量添加，但乳猪料中应尽量少用。
喷雾干燥血浆蛋白粉：是将健康动物的新鲜血液经抗凝处理，分离血浆和血细胞，将血浆经瞬间的高温喷雾干燥后而获得的具有固有气味的粉末状产品。它作为一种新型的蛋白质饲料原料，在早期断奶乳猪料中得到广泛的使用。
喷雾干燥血浆蛋白粉由于不同的加工工艺，其品质差异较大。
羽毛粉：是将家禽羽毛净化消毒，再经蒸煮、酶解或水解、粉碎或膨化成粉状，可供作动物性蛋白质补充饲料。羽毛粉的加工方法有蒸煮法、酶解法、膨化法等。
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