有前景。
1、随着人们生活水平的不断提高和对健康、环保等方面的重视，越来越多的消费者开始追求绿色、自然、健康的生活方式，鲜花采摘园正好符合这种需求。
2、鲜花采摘园具有较强的观赏性和互动性，可以满足人们对于感官体验的需求，鲜花采摘园可以成为亲子家庭、情侣、年轻人等各类群体的休闲娱乐场所，具有很大的市场潜力。
3、随着城市化进程加快，城市周边的土地资源日益稀缺，鲜花采摘园的出现可以有效利用农村空余土地资源，带动当地农业经济发展，鲜花采摘园可以通过结合电商、旅游等产业形式实现多元化发展，创造更大的经济效益。
国内花卉业发展状况是怎样的？
近年来我国花卉种植面积略有下降
我国花卉产业自上世纪90年代开始呈现快速发展的态势，至2010年花卉种植面积已达到76.4万公顷。根据国家林业和草原局发布数据，2010-2018年我国花卉种植面积总体呈上升趋势，2018年我国花卉种植面积达163.28万公顷，而根据国家林业和草原局在第十届中国花博会新闻发布会上公布的数据，截至2020年底，全国花卉种植面积达150余万公顷，种植面积的下降与2020年新冠疫情影响、智能化种植普及以及花卉企业生产效率的提高等有关。中国目前已成为世界最大的花卉生产基地。
2020年花卉企业数量较2017年下降10万余家
根据国家林业和草原局数据，2015-2017年，我国花卉企业数量呈上升趋势，2018年有所下降，2017年我国花卉企业数量达到峰值，为59989个到2018年，我国花卉企业数量为53926个。前瞻初步统计2020年我国花卉企业数量略微下降，约为49540个。
2020年花卉行业从业人员481万人
2015-2017年，随着我国花卉市场规模的扩张，花卉行业从业人员也稳步增加，2017年达到567.52万人，2018年，花卉行业从业人员下降为523.45万人。初步统计2020年我国花卉行业从业人员数量下降至481万人。
鲜花行业整体市场集中度较低
中国鲜花行业整体市场集中度低。现阶段中国鲜花行业领先企业可分为三个梯队：以森禾、锦苑花卉等为代表的拥有自主知识产权的优势鲜花品种，年产值突破亿元以花加、野兽派等为代表的品牌形象良好的鲜花电商品牌以东方园林、岭南股份为代表的鲜花产值较小的园林企业。
花卉电商大致可分为4类
目前在国内的花卉电商市场中，大致存在四类花卉电商类型，分别为：花卉电商撮合平台、垂直型花卉电商平台、综合型花卉电商平台和典型花卉电商。
—— 以上数据参考前瞻产业研究院《中国花卉行业市场需求预测与投资战略规划分析报告》
我国花卉业起步于20世纪80年代初。经过几年的努力，从80年代中期开始在种植业中占据了一定的地位，初步具备了产业的雏形，进入了较快发展时期。虽然我国花卉生产起步较晚，发展时间较短，在产业化、商品化和规模上与发达国家有较大的差距，但经过20多年的努力，也取得了巨大的发展。根据不同发展阶段的不同特点，大致可以分为3个阶段：恢复发展阶段（1980—1990年）、快速发展阶段（1991—1995年）和巩固提高阶段（1996年至今）。
80年代的前5年，花卉生产在种植业中所占比重很小。1980年全国花卉生产面积不足1万公顷。但人们开始认识，政府意识到花卉业的前景。1986年开始初步具备了产业的雏形，全国花卉生产面积接近2万公顷，1989年发展到了4万公顷，由于缺乏宏观调控，产品结构不合理，造成了个别品种严重供大于求，1990年下降到了3.3万公顷，其中主要是减少了绿化苗木的种植。这一阶段的突出特点是：人们的花卉商品意识大大提高，出现了各地争先上基地的局面，但缺乏宏观调控、行业指导，个别品种出现了暴利。基本以传统品种和传统技术为主。90年代，花卉业进入了一个较快发展的阶段。特别是1992年国务院召开发展“高产、优质、高效”农业经验交流会后，各地开始把花卉业作为发展农业经济、调整农业结构的重要途径，大大加快了花卉业发展的步伐。我国在北京、上海、广州、昆明等地先后建起了一批花卉交易市场。如北京的亮马河花卉市场、莱太花卉市场、上海的曹安花卉市场、广州的芳村花卉市场和昆明的斗南花卉市场。此外，在沿海发达地区和部分大中城市都建起了规模不等的花卉交易市场。这些市场的建立对花卉业的发展起到了很大的促进作用。在90年代的前5年（即发展的第二阶段），突出表现为2个特点：一是发展速度加快。1995年全国花卉生产面积发展到了7.5万公顷，比1990年增长2.5倍，出现了多种体制、多种形式的花卉生产基地。在各类花卉产品中，鲜切花和观叶植物发展得最快，1995年，全国鲜切花产量达到了7亿枝，比1991年增长3倍多。二是产品结构得到了有效的调整。各地注重了产品结构的调整，各种观赏植物比较均衡地发展，产品短缺现象得到根本改善。1996年以后，花卉业发展进入第三阶段（巩固提高阶段）。经过10几年的锻炼，花卉业的发展日益成熟，各地对花卉业的特点、规律有了进一步的认识，注重产品质量，适度控制规模，稳步发展生产。不但花卉的品质提高很大，品种稳步增加，而且许多基地做到了周年稳定供应鲜切花。市场发展进一步完善，大流通逐步形成。科研开始起步，并取得了一些成果，目前全国有200家科研单位成立了花卉科研机构，有100多家教学单位开设了花卉园林专业。花店数量大量增加，花卉消费从单一的集团消费走进了寻常百姓家。1990年全国有花店1100多家，1995年增加到6600多家，1998年达到了1.6万多家。1998年全国花卉生产面积发展到了9万公顷。2000年末，我国花卉生产面积已达到14.75万公顷。鲜切花销售量达到了38亿枝，盆花8.1亿盆。花卉企业2万多个，花卉批发市场2000多个，从业人员145万人。
虽然我国的花卉业在短短的20多年中取得了巨大的发展，为现代花卉业打下了较好的基础，但距离世界水平还有很大的差距，在世界花卉市场所占份额还很低。在生产和流通的各个环节：花卉育种、栽培技术、生产设备、生产规模、专业化程度、包装保鲜技术、市场信息等方面都需要认真研究、发展和完善。
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