锡纸金针菇做法：
食材：主料，袋金针菇。配料:适量黄油适量盐适量黑椒汁适量调味料适量黑胡椒粉适量大蒜。
制作步骤：金针菇1袋子，尽量多来点大蒜。
2、将金针菇去根洗净，大蒜切成小粒，加入少许黑胡椒、调味料、黑椒汁放入金针菇里面拌匀。
3、少量黄油切成蒜粒大小。
4、加入黄油、少量水放入拌匀。
5、平铺锡纸，将拌好的金针菇倒入。
6、四个角包紧，包成方形。
7、放入烤箱。200度20分钟。
8、出炉。
锡纸金针菇的做法步骤图，锡纸金针菇怎么做好吃
主料：金针菇一把、蒜一个、葱一根
辅料：生抽适量、糖适量、油适量、淀粉适量、水适量
1、准备食材。
2、金针茹去掉老根，留下嫩的部分，洗净。蒜头去皮剁成蒜茸，葱切成葱花备用。
3、生抽、糖加入适量的水，再加入适量的生粉，调成调料备用。
4、锅倒入适量的油，烧热。
5、加入蒜茸。
6、爆至蒜茸有点点的微金黄（不要爆到全部变金黄，那样就不这么好吃了）
7、倒入事先准备好的调料汁。
8、烧开后就可以用碗盛出来备用了。
9、烤盘上铺上锡纸，双层的比较好，不容易烂开，将洗好的金针菇撕小束放上去。
10、倒入事先煮好的酱汁。
11、像图一样包好。
12、烤箱上下火200度预热10分钟。将包好的金针菇放入预热好的烤箱继续上下火200度烤15分钟即可。
13、烤好后的金针菇取出后趁热撒上适量葱花就可以开吃了。
主料
金针菇220g 盐1g
蚝油1小勺 鲜酱油2小勺
烧烤料适量 香油1g
水适量 葱花少许
油适量
锡纸金针菇的做法步骤
1. 金针菇去根洗净，撕成小条，烤盘垫锡纸，将处理好的金针菇散铺在烤盘上。
2. 将蚝油、酱油、盐、香油混合，加入水调成汁。备注：喜欢烤的较干的金针菇水不要放很多，当一点点就够。因为我喜欢带汤汁的金针菇，所以水就加的多，调完就是图上的状态，要吃干的请减半。
3. 倒入少量的油均匀覆盖金针菇，将汤汁均匀洒在金针菇上。烤箱上下火200度预热5分钟，将金针菇烤盘放入中层烤25分钟。
4. 烤25分钟后，取出，均匀撒上烧烤料（根据个人口味，放小米椒也可以）放入烤箱再烤5分钟，取出。美味的金针菇就完成了。
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