安士敏先生认为：“业态是定义为营业的形态”它是形态和效能的统一，形态即形状，它是达成效能的手段。
业态是 零售店向确定的顾客群提供确定的商品和服务的具体形态，是零售活动的具体形式。通俗理解，业态就是指零售店卖给谁、卖什么和如何卖的具体经营形式。
鲜花业态就是鲜花的销售形态
西安市东郊有哪些花卉市场?
西安朱雀花卉市场即西安南二环花卉市场，由西安光大物业管理有限公司投资建设，吸纳合并了原文艺路花卉市场、端履门鲜花批发市场于2004年12月18日正式营业，是西安规模最大、知名度最高、品种最齐全的专业花卉市场。2010年7月市场升级改造完成开业，营业面积约一万平方米，入驻商户200余家，除主营的花卉、绿植、水族区，新增的居家生活区、工艺品步行街区，使该市场的业态更为完善。经营品种包括鲜花、兰花、绿植、盆景、奇石、水晶、玉石、红木家具、瓷器、根雕、高档观赏鱼等千余种。省市兰花协会、省市奇石协会、省市观赏鱼协会入住该市场。碑林区工商业联合会朱雀花卉市场商会于2010年12月在该市场成立。
现在开一个花草盆栽的小店，生意会好吗？
1、雁锦花卉市场 地址西安市雁塔区子午大道8号
西安雁锦花卉市场坐落在西安市雁塔区子午大道8号（三环外子午大道与雁环路十字路口向南150米路东），于2011年建成，占地300余亩，温室阳光大棚12万多平方米。来自全国各地的花卉公司、种植基地及周边种植花卉的花农、下岗职工入住市场的有342家，是西北地区目前规模最大、品种最多、价格最低的专业花卉批发基地。
其销售范围覆盖新疆、青海、甘肃、宁夏、山西、河南等地，是西安市政府重点扶持“农业产业化龙头企业”，是雁塔区农业项目中的明星企业。
2、秦美花卉市场 地址西安市雁塔区丈八北路煤气管网所南边路西
在西安市朱雀路花卉市场，记者看到：来这里询问购买红豆杉的人还真不少。其价格也是按照生长年限来定价，树龄越长，价格越高。从几百元到上万元，价格不等。一种名为红豆杉的珍稀植物在花卉市场买的很是火红，因为经销花卉的商贩说，这种从250万年前第四季冰川时期遗留下来的珍稀濒危物种。
3、含元花世界 地址西安市新城区地铁三号线石家街B口
含元花世界项目位于含元路12号，地处含元路与东二环交汇处西南角，东线旅游快速干道及东二环环伺左右，地铁三号线石家街站与本项目零距离连通，交通优势明显。项目园区占地面积37亩,建筑面积30780平方米, 建筑为地上3栋3层楼宇，主要为综合性餐饮聚集商业，目前落户商户包括花卉绿植、婚庆餐饮、教育培训等多个业态。
4、朱雀花卉市场 地址西安市碑林区光大南路
西安朱雀花卉市场即西安南二环花卉市场，由西安光大物业管理有限公司投资建设，吸纳合并了原文艺路花卉市场、端履门鲜花批发市场于2004年12月18日正式营业，是西安规模最大、知名度最高、品种最齐全的专业花卉市场。
2010年7月市场升级改造完成开业，营业面积约一万平方米，入驻商户200余家，除主营的花卉、绿植、水族区，新增的居家生活区、工艺品步行街区，使该市场的业态更为完善。
5、秦岭花世界 地址西安市长安区子午大道香积寺向南500米路东
秦岭花世界是首批国家级的现代农业示范区，为配合政2113府降低城市污染加大城市美化、绿化力度，需进一步推动花卉产业的发展，为花卉企业搭建产销对接平台。
西安秦岭花世界总面积723亩，由西安木禾林农业生态园5261有限公司投资3.3亿，获得了中国花卉协会、陕西省花卉协会。
只要经营得当，利润可观，生意是好做的。
1，明确产品定位及服务。
2，保证你的绿植有某几方面的优势如价格，创意，品相
3，尽量做到线下装修亮瞎路人双眼如果你是在大的花卉市场，这点投资是非常值得的，至少要做到装修风格，植物摆放上有别于你的左右两家。
4，如今这个多渠道市场的大时代，光靠一个实体小店一般人做好了也就够吃穿，想要做大做强，离不开互联网。
1. 选址很重要，重要到可以让你事半功倍，也可以让你事倍功半。
2. 小吃快餐最好别进商场，除非你有非常强的运营能力和雄厚的资本实力以及产品上的独特性
3. 如果进商场，还是尽可能选择比较好的位置。
在商场里边如果拿不到好位置，那就等于是给自己宣判了死刑
4. 美食城是更适合新手练手的地方，想在这里挣钱会越来越难。
原因：
（1）大部分美食城都会有业态保护政策，无论产品好坏在这里都能存活。这种行为看似减少了竞争压力，实则是破坏了政策的市场竞争规律，到最后降低的是顾客对美食城的评价。
（2）与线上相比，线下实体餐饮的最大优势其实就是用餐体验，大部分美食城在用餐体验这块都会缺失的。所以最容易被外卖消灭的就是美食城。
5. 不要盲目追求奢华的装修，装修过度反而会带来不接地气的感觉。
装修上可以创新，但是一定要和产品的属性密切相关，不要因为过度的装修反而影响了用户用餐体验。
6. 做任何决定前先换位思考
比如说选址，如果你是顾客你的行动路线是啥？比如说产品，如果你是顾客，你期望的价格是啥？比如说服务，如果你是顾客，最让你舒服的服务是啥？
7. 小生意看似在经营产品，实则是经营人，经营的是人际关系。
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