主要原料：牛鞭、红辣椒、葱、姜、蒜、香菜；花生油、盐、料酒、酱油、孜然、味精、鸡精；
制作：
(1)首先将牛鞭洗净放入锅中焯水，然后切成片状，红辣椒切成斜角凌形状；
(2)准备适量葱姜蒜及少许香菜。
(3)锅中倒入花生油，待油烧热后将切好的牛鞭放入油中微炒，期间加少许料酒及酱油；
(4)待牛鞭肉炒至7分熟时，将备好的葱姜蒜及红辣椒一起倒入锅中快速翻滚爆炒。
(5)期间加入盐、孜然粉、味精、鸡精及少量清水；
(6)启锅装盘时，再加少许香菜，这样一道别有滋味的爆炒牛鞭就完成了。
泡椒炒牛鞭花——补肝补肾强筋健骨
很多人都不懂得一些饮食的搭配，所以就会造成营养不良啊或者是身体出现一些异常的情况，所以说食物搭配是很重要的哦。就牛鞭大家都吃过的啊，是一种很补肾壮阳的食材哦，如何食用呢，吃法有很多，来看看泡椒炒牛鞭花的做法吧。
泡椒炒牛鞭花
食疗功效:开胃消食、补肝补肾、强筋健骨
营养价值:蛋白质、脂肪、维生素B、维生素C、胡萝卜素、雄激素、胶原蛋白、钙、铁
适宜人群:肾虚阳痿、遗精、腰膝酸软的成年男性
禁忌人群:患食管炎、胃肠炎、胃溃疡以及痔疮等病者忌食
泡椒炒牛鞭花所需材料
主要食材牛鞭,火腿,泡椒,葱白,料酒,盐,鸡精,醋
泡椒炒牛鞭花的做法
1牛鞭处理干净汆至七成熟，打刀花火腿洗净切丁泡椒切好，葱白洗净切段。
2炒锅注油烧热，下牛鞭煸炒，再入火腿丁、泡椒、葱段炒熟。
3加盐、鸡精、料酒、醋调味即可。
泡椒炒牛鞭花的功效与作用
泡椒可作健胃剂，有促进食欲、改善消化的作用，还有抗菌杀虫效果。牛鞭具有补肾虚、补血益气、补肾强筋的功效。泡椒炒牛鞭花此菜具有开胃消食、壮阳补虚、补肾强筋的功效。牛鞭这样的做法可以有健脾开胃的作用，可以促进食欲增强体质，而且还可以补肾壮阳的哦，改善消化功能。
关于泡椒炒牛鞭花大家都学会了吗，是不是很简单呢，消食开胃补肝补肾强筋健骨，利用最简单食材烹饪出美味的菜肴这就是一种艺术，其实烹饪就是一种艺术，不仅要吃的健康，而且还要鲜美可口哦，大家不妨试试吧，营养丰富。
牛鞭就是牛的生殖器官，是可以吃的，它的营养物质多，可以补充丰富的蛋白质和钙质，而且也可以有促进食欲的作用，牛鞭如何吃比较好?下面就来介绍泡椒炒牛鞭花的制作方法，可以起到补肝肾的作用，还可以有强筋骨的功效。
泡椒炒牛鞭花
食疗功效:开胃消食、补肝补肾、强筋健骨
营养价值:蛋白质、脂肪、维生素B、维生素C、胡萝卜素、雄激素、胶原蛋白、钙、铁
适宜人群:肾虚阳痿、遗精、腰膝酸软的成年男性
禁忌人群:患食管炎、胃肠炎、胃溃疡以及痔疮等病者忌食
泡椒炒牛鞭花所需材料
主要食材牛鞭、火腿、泡椒、葱白、料酒、盐、鸡精、醋
泡椒炒牛鞭花的做法
1、牛鞭处理干净汆至七成熟，打刀花火腿洗净切丁泡椒切好，葱白洗净切段。
2、炒锅注油烧热，下牛鞭煸炒，再入火腿丁、泡椒、葱段炒熟。
3、加盐、鸡精、料酒、醋调味即可。
泡椒炒牛鞭花的功效与作用
泡椒可作健胃剂，有促进食欲、改善消化的作用，还有抗菌杀虫效果。牛鞭具有补肾虚、补血益气、补肾强筋的功效。这样的一款食谱有促进食欲的作用，泡椒可以有促进食欲开胃的作用，和牛鞭一起吃，可以有补肾的作用，而且也可以有补气血的效果，是不错的养生保健的食谱类型，而且也可以有提高体质的作用，日常生活中的一款养生食谱，大家可以经常吃。
泡椒炒牛鞭花的食用方法和它的保健效果，上面都介绍了相关的内容，吃泡椒炒牛鞭花的好处有很多，可以起到促进食欲的作用，而且也可以有补肝肾的效果，是不错的一款强筋骨的食谱类型，日常生活中的必备。
以上就是关于爆炒牛鞭的做法全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！
