用料：萝卜、豆腐、粉丝、胡萝卜、葱、姜。
步骤：
1、萝卜，胡萝卜切成萝卜丝。葱，姜，豆腐切成丁，粉丝用刀改短。
2、锅中倒入适量油，练热。葱，姜入锅炒香。然后倒入萝卜丝，豆腐丁和粉丝，搅拌。加入盐，鸡精（口味重的加入五香粉），拌匀。盛出来。
3、买的现成萝卜卷皮，将馅子铺平，卷起来。用刀改成需要的大小。
4、电饼铛里倒入少许油，加热，把萝卜卷放入锅中。和上盖2分钟。打开盖子，将萝卜卷翻身，倒入少许面水（就是在清水里加点面搅匀）再和上盖子2分钟即可。
5、开盖，盛盘。（不中看，不过味道不错）。
以上内容参考 百度百科-萝卜卷
胡萝卜卷饼子的做法？
胡萝卜的做法
材料
马铃薯1/2颗胡萝卜1/2颗鸡蛋1颗白饭1人份沙拉油适量盐巴适量酱油适量橄榄油少许
做法
1
将胡萝卜与马铃薯的外皮削掉。
2
切滚刀块置于盘中。
3
将米洗净放入电锅，倒入适当的水与少许橄榄油。
4
如图，先将煮饭的电锅放入，再把马铃薯与胡萝卜放在上面，接着用电锅把上述食材煮熟。
5
蒸熟过后的马铃薯以及胡萝卜会比较软，比较好切，切成丁之后放入盘中备用。
6
热锅，倒入沙拉油，将马铃薯及红萝卜放入炒香。
7
将白饭倒入锅中。
8
将白饭与配料拌炒均匀。
9
将鸡蛋倒入锅中。
10
拌炒均匀后用盐巴调味，并倒入少许酱油上色
胡萝卜菜卷子的做法 胡萝卜菜卷子怎么做
材料
主料：胡萝卜1根，面粉8勺，鸡蛋4个，卷心菜小半个
配料：盐适量，糖适量，葵花籽油适量，生抽适量，鸡精少许
做法
1、胡萝卜洗干净，先压榨成泥汁，加入2个蛋黄搅拌。
2、加入面粉继续搅拌成面糊，很粘稠的那种。
3、卷心菜切成丝备用。
4、油锅烧热，倒入适量葵花籽油，再倒入面糊，用铲子慢慢摊成饼子状，两面翻煎，盛起。
5、再倒入适量油，直接将蛋打入油锅，用铲子将蛋黄弄散，使蛋呈现出黄白两色，两面翻煎，盛起。
6、再倒入适量油，下卷心菜丝，翻炒，加一点生抽着色，加盐、糖和一点清水稍煮，加鸡精盛起。
7、最后一个步骤是卷饼子。将胡萝卜饼放在盘子里，加上一片煎蛋，再撒上一些卷心菜丝，将饼子卷起，再用刀将卷饼子切半，配上一杯大红袍。
胡萝卜面卷怎么做好吃？
1、粉条事先要用热水泡发，控水后切成小段，葱姜分别切成碎末，胡萝卜擦成细细的丝，猪肉剁成细细的肉末。
2、炒锅中添上少许的食用油，放入猪肉末，小火煸炒，待将其炒至变色的时候，加上盐、生抽、花椒粉和少许的虾皮，翻炒均匀。
3、关火，将粉条放入，拌均匀后，放入胡萝卜丝，混合好，再放入点葱花，晾凉，面粉中分次少许加水揉成光滑的面团。
4、无需醒发，直接将面团放在案板上，分成4、5份小面团，分别擀成薄薄的面片，放入馅料卷起来，菜卷子摆放在蒸屉上。
5、在锅中添上水，待将水烧开后，隔水放入菜卷子开始蒸，10分钟的时间菜卷子就蒸熟了，关火盛出切成小段就可以吃了。
胡萝卜卷
胡萝卜卷的用料
胡萝卜 2根面粉 200克五香粉 1勺小葱 3根食用油 适量盐 适量
胡萝卜卷的做法步骤
步骤 1
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准备如图所示材料
步骤 2
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面粉和成光滑面团，面团略硬，胡萝卜擦丝切碎，加入葱末、五香粉食用油和适量的盐
步骤 3
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擀皮，和饺子皮厚薄差不多
步骤 4
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胡萝卜馅均匀铺在面皮上
步骤 5
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卷起来，封口，放在蒸锅里大火蒸20分钟
步骤 6
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
出锅
步骤 7
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皮薄馅厚的胡萝卜卷就最好了
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