冬笋是一种很美味的食物，很多人喜欢吃冬笋。确实冬笋的做法很多，可以用熟肉一起红烧着吃，还可以将冬笋切成丝状，和木耳等食物，一起炒着吃。很多人说孕妇不能吃冬笋。那么，孕妇能不能吃冬笋？
首先，孕妇是能适当吃一点冬笋的，冬笋味道是很鲜美的，但是孕妇不能贪吃，毕竟吃了太多的冬笋对孕妇的身体不好。如果孕妇吃了太多的冬笋，很容易引起消化不良的，这一点孕妇一定要注意。此外，孕妇吃太多的冬笋，还会影响到对钙质的吸收。
其次，冬笋有开胃的作用，孕妇适当吃些冬笋，有助于增强食欲，这样孕妇吃东西会更香，便于孕妇从饮食中摄入足够的营养，对于整个孕期都有好处。尤其是怀孕初期，一些孕妇胃口不好，这个时候可以适当吃些冬笋，但是不能吃的太多。
怀孕中期的孕妇，适当吃一点冬笋，还有一定的消除水肿的作用，但是孕妇不能吃太多的冬笋。如果孕妇在孕中晚期的时候，检查出了缺钙的异常，这种情况更不能吃冬笋的，因为冬笋会影响孕妇对钙质的吸收，所以要注意。
孕妇可以吃冬笋
1 冬笋孕妇能吃吗
孕妇可以吃冬笋。冬笋味甘、性微寒，其营养成分丰富，孕妇食用有益健康，并且不会对胎儿造成不良影响。
2 孕妇吃冬笋的好处补充营养冬笋含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C和磷、铁、镁等矿物质元素，孕妇适量吃冬笋，能为身体补充营养。
消食通便冬笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，孕妇适量食用冬笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，还有预防肠道疾病的功效。
3 孕妇不宜多吃冬笋孕妇适量食用冬笋有益健康，但不宜多吃。由于冬笋中含大量草酸，会影响人体对钙的吸收和利用，孕妇吃多了不仅会导致自身钙不足，也会影响胎儿的生长发育。
4 孕妇吃冬笋注意事项为了减少冬笋中草酸对人体的不良影响，在烹饪冬笋时，应将它烧熟煮透，若用笋片、笋丁炒菜，也要先将笋焯水5-10分钟，然后再配其它食物炒食。这样既可因高温分解大部分草酸减少其弊，又能使菜肴无涩感，味道更鲜美。如果服用之后，产生不良反应，需停止进食并立即就医。
怀孕可以吃冬笋，因为冬笋的营养价值比较高，富含各种微量元素、维生素和矿物质以及纤维素，对孕期高血压和肥胖症都有一定的功效。另外，冬笋当中还含有很多蛋白质和氨基酸，孕妇食用之后能够促进胃肠蠕动，既有利于消化和吸收，又能够防治孕期发生便秘等现象，还能提高孕妇机体的抵抗力和免疫功能。所以，孕妇适当的吃一些冬笋，对于孕妇自身营养的补充，以及胎儿的生长发育都有非常好的效果。此外，孕妇在孕期适当吃冬笋，还能够治疗孕期咳嗽、浮肿
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