炒菠菜做法一,
材料
菠菜 一小把,姜 一片,蒜头 三颗,香油 些许,盐 些许,味精 些许
做法
1、材料准备,菠菜洗净切段,姜切片,蒜头切末。
2、热锅,倒入些许橄榄油,炒香姜片与蒜末,倒点香油,先放入菜梗下去翻炒,再倒进菜叶,中大火炒两到三分钟,撒 调料 炒匀即可。
做法二,腊肠炒菠菜
材料
"腊肠 2根","菠菜 1把","蒜末 2瓣","白芝麻或杏仁粒 少许"
做法
1:腊肠蒸熟后切片。(炊饭时可放在生米上方和米一起炊熟)
2:热锅免放油,将腊肠稍煎一下后盛起。
3:倒少许油爆香蒜末。
4:加入菠菜炒至八九分熟。
5:倒入刚煎过的腊肠,并撒点杏仁粒炒拌匀即可盛起。
做法三,雪花牛炒菠菜
材料
"雪花牛 2块","菠菜 1把","蒜头 2颗","朝天椒 半条","米酒 约半匙","酱油 约1匙","太白粉 半匙",
做法
雪花牛切条状,先腌半小时 (腌料)少许米酒/酱油/少许太白粉 菠菜先干净,切小段蒜头切片/朝天椒斜切 做法:雪花牛本来就有油 加半匙沙拉油先炒雪花牛(约5分熟)捞起,先蒜头片/朝天椒爆香,菠菜梗先炒 在下叶子 快好后在雪花牛炒一下即可
做法四,奶油蒜香鸡肉炒菠菜
材料
"鸡柳或鸡胸 2小条50g","菠菜 1把","蒜头 2小粒","鲜奶油(可不加) 1大匙","玄米油 2大匙",
做法
1: 菠菜洗净切段,虽然老外都只吃叶子,但我最爱吃梗子,当然也要一起吃了。
2: 蒜切片,冷锅里加少许玄米油或橄榄油下去爆香,大蒜很容易烧焦,有闻到香气就可以下鸡肉了。
3: 鸡肉事先腌好(基本腌:加少许米酒或白酒,少许胡椒粉,少许盐),冰在冰箱,两三天内都可以随时取出使用很方便。要炒菜时取出想要的数量即可。不事先腌也没关系,切好腌十分钟就可以煮了。鸡肉都转白后就可以准备下菠菜了。炒鸡肉时可以加一大匙鲜奶油,不加也可以。
4: 菠菜放入,洒点盐,加入1/4杯水,盖上盖子,大火煮到锅边冒出白烟(约1-2分钟),就可以打开盖子了。
5: 冒烟后打开锅盖,菜应该都已经软化了
6: 筷子拌两下,试一下味道,不咸加盐,咸度满意后就可以盛盘上菜了。
香肠能和菠菜一起吃吗?
原料:白萝卜一个、腊肠两根、葱、姜、蒜少许。
调料:花生油25毫升、料酒10毫升、生抽10毫升、盐2克、白糖5克、鸡精2克。
做法:
1、白萝卜洗净。
2、腊肠2根,白萝卜去皮。
3、腊肠切片,白萝卜切丝。
4、葱、姜、蒜切碎。
5、锅里放油,六成热放入腊肠煸炒。
6、放入葱、姜、蒜。
7、放入白萝卜翻炒。
8、放入料酒、生抽、盐、白糖翻炒片刻,放入鸡精调味,即可出锅。
三文鱼放入水中关小火,低温煮熟
2. 菠菜洗净焯水,锅中放少许橄榄油翻炒加少许盐备用。
3. 锅中放入橄榄油将洋葱碎炒香放入培根碎继续翻炒后加入口蘑倒入淡奶油加黑胡椒和盐调味。
4. 做西餐摆盘是很重要的。先放酱汁在放一层菠菜最后放上三文鱼,撒少许黑胡椒和盐,最后放上切碎的小萝卜即可。
做法二
1.食材:腊肠 酸萝卜 小米椒 姜 味级鲜 白糖 蒜苗 植物油 姜
2.
3.用蒸锅蒸熟
4.切小丁
5.酸萝卜切丁
6.小米椒洗净切圈,蒜苗洗净切小段,姜切末
7.热锅凉油,加姜末小小米椒炒出香味
8.加腊肠煸出香味
9.加酸萝卜翻炒
10.再少许的水中和味道
11.加蒜苗
12.味级鲜翻炒均匀
13.加少许的白糖提味翻炒均匀尝味出锅 [1萧山萝卜干300克,腊肠300克
配料编辑
青蒜3根,盐3克、生抽5克、味精3克、鸡粉5克、辣椒油5克、葱姜片10克、料酒20克、油85克
制法编辑
1、腊肠用温水泡30分钟上笼蒸熟后捞出切片。萧山萝卜干切段,焯水。青蒜洗净,切段。
2、炒锅上火,加油烧热,下入葱姜片、腊肠片、萝卜干煸炒人味,放入青蒜,烹入料酒,用盐、生抽、味精、鸡粉、辣椒油调味,炒熟出锅即可。
1、香肠蒸5分钟后切片(如觉得麻烦,也可以在微波炉里小火波1.5分钟),
食品 青椒炒香肠 实拍
食品 青椒炒香肠 实拍
青椒切片,青蒜切段。
2、锅烧热油、下入香肠青椒同炒,煸炒出香味后放入青蒜、调味品合炒,勾茨即成。
青椒3个、腊肠6根、洋葱1个、大蒜1个、色拉油适量、食盐适量、酱油适量、鸡精少许、蚝油适量、十三香少许
青椒炒腊肠
青椒炒腊肠
做法1、腊肠切片,辣椒也切片备用 [1] ;
2、洋葱洗净切片备用;
3、蒜切碎粒备用;
4、炒锅放油,下入蒜粒爆香;
5、下入香肠翻炒出油;
6、放入洋葱片;
7、放入蚝油、酱油和少许食盐、十三香翻炒均匀;
8、放入青辣椒翻炒;
9、青辣椒炒至断生,即可出锅食用。
菠菜如何做好吃?
香肠和可以和菠菜一起吃。
香肠炒菠菜的做法
1.把香肠切成片
2.起油锅,把香肠倒进去
3.然后再加平菇倒进去翻炒一下
4.再加入菠菜翻炒下
5.最后加入盐与适量的清水烧两分钟即可起锅了
菠菜鸡蛋饼
食材:菠菜250克,鸡蛋3个,中筋面粉50克,盐适量,食用油少许,胡椒粉少许
做法:1.首先来处理菠菜,菠菜泥沙比较多,先择去老根后再来清洗,清洗的时候多冲洗几遍。2.洗净沥干水备用。3.锅里放入适量清水,大火烧开后加入几滴油和少许盐,再放入菠菜焯烫20-30秒。加盐和油可以让菠菜的颜色看起来更加翠绿。4.菠菜变软后立即捞出过凉水,凉水可以让热菠菜迅速降温,颜色也不会变黄。5.用手抓干菠菜的水分,然后用刀切碎备用。6.碗里敲入2个鸡蛋,用筷子顺着一个方向打散。7.再加入少许胡椒粉和少许盐,搅拌均匀。8.接着加入面粉。9.用手动打蛋器搅打均匀,面糊没有颗粒状即可。10.最后加入切碎的菠菜,跟蛋糊混合均匀。菠菜切碎一点口感会更好。11.平底锅里倒入少许油,然后倒入菠菜鸡蛋面糊,小火煎熟。12.煎菠菜鸡蛋饼的时候,在小碗里敲入1个鸡蛋,用筷子打撒,淋在煎熟的鸡蛋饼上。13.小火煎至两面金黄即可出锅。14.营养美味的菠菜鸡蛋饼就做好了,用刀切成几等份就可以开吃了。
腊肠炒菠菜
腊肠的香气,搭配营养的菠菜,简单又好吃~
材料:腊肠2根菠菜1把蒜末2瓣白芝麻或杏仁粒少许
做法:1、腊肠蒸熟后切片。(炊饭时可放在生米上方和米一起炊熟)。2、热锅免放油,将腊肠稍煎一下后盛起。3、倒少许油爆香蒜末。4、加入菠菜炒至八九分熟。5、倒入刚煎过的腊肠,并撒点杏仁粒炒拌匀即可盛起。
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