有些女人喜欢吃糟卤凤爪。虽然糟卤凤爪没有肉，但是没有办法将风爪的肌腱与鸡的其他部位的肌腱进行比较。有些孕妇不可避免地喜欢吃糟卤凤爪，但是怀孕能不能吃糟卤凤爪？
孕妇可以吃糟卤凤爪，但要少吃。与高热量、高磷脂含量的糟卤凤爪相比，多吃对身体不好。此外，腌制的糟卤凤爪会特别好吃。虽然更美味，但含有很多腌泡汁成分。孕妇也会影响胎儿的胃。因此，孕妇喜欢吃咸糟卤凤爪，也应该注意适当的吃。
此外，应该注意外面卖的糟卤凤爪不是很干净卫生，不应该吃得太多。吃糟卤凤爪应该新鲜卫生。怀孕期间吃糟卤凤爪最好自己在家做。吃煮熟的糟卤凤爪，不要吃腌制和煮熟的食物，因为这些糟卤凤爪中含有许多添加剂和防腐剂，会影响自身和胎儿的健康。孕妇仍然应该确保健康的饮食，这样胎儿才是健康的。
凤爪营养价值高，富含钙和胶原蛋白。多吃可以软化血管。同时，还具有美容效果。胶原蛋白能在酶的作用下提供皮肤细胞所需的透明质酸，使皮肤水分足以保持弹性，从而防止皮肤下垂和皱纹。日本研究人员发现，凤爪含有四种能有效抑制高血压的蛋白质成分。
孕妇可以吃黄酒煲猪脚吗
孕妇是可以吃红烧猪蹄的哦。红烧猪蹄营养丰富，猪蹄中的胶原蛋白对孕妈妈们来说也是很好的营养，它含有丰富蛋白质、脂肪和碳水化合物，可以加速人体的新陈代谢，延缓衰老，经常食用猪蹄的女性，皮肤会更加有弹性，具有美容保养的功效。它含有丰富蛋白质、脂肪和碳水化合物，可以加速人体的新陈代谢，延缓衰老，经常食用猪蹄的女性，皮肤会更加有弹性，具有美容保养的功效。所以孕们们可以放心食用红烧猪蹄哦，不过也要适量，同时搭配蔬菜和水果效绝佳！
红烧猪蹄的做法
很多人都想自己做一道红烧猪蹄，但是又不知道怎么做，下面让我们一起来学习一下吧。
所需食材：猪蹄一斤左右、姜适量、大葱适量、桂皮适量、花椒适量、生抽或老抽适量、冰糖或白砂糖适量、料酒适量、香油适量、盐、鸡精或味精适量。
制作步骤
1、将买回来的猪蹄刮毛洗净，残余的细小绒毛可以用火烧掉，剁去爪尖劈成两半，然后用刀将其剁成小块。
2、把猪蹄冷水下锅，水烧开后捞起猪蹄，通过这种方法除去血水和油沫。
3、把姜切成厚片、大葱切成段、胡萝卜切滚刀块放在一旁备用。
4、锅里放入少许油，等其烧热之后把冰糖或白砂糖放进去翻炒，等到颜色呈现出红褐色并不断冒泡沸腾时，把焯好水的猪蹄放进锅中，改成中火或大火不断的翻炒，越炒你就会发现颜色越深，越牢固，无论怎么煮猪蹄也不会掉色的。
5、提前将锅里的水烧开，把上好色的猪蹄、胡萝卜、食用油及各种调料放进锅里，大火烧开后再闷煮40分钟就可以了，一道香喷喷的红烧猪蹄就这么简单的做好了。
红烧猪蹄的营养价值
猪蹄中所有的营养物质不算少，因此其营养价值也很高。其中蛋白质、脂肪和碳水化合物的含量比较高，这些可加速新陈代谢，延缓机体衰老，对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用，所以处于哺乳期的妈妈们可以吃一些红烧猪蹄。
猪蹄不能和什么一起吃
猪蹄和有些东西是不能一起吃的，如果不知道就会在不知不觉间对我们的身体造成损害。那么猪蹄不能和哪些东西一起吃呢?
1、猪蹄不能和黄豆一起吃，因为它们同食对我们的肠胃不好，会引起腹胀。
2、猪蹄不能和梨一起吃，因为它们同食会伤害我们的肾脏。
3、猪蹄不能和杏一起吃，因为它们同食会造成我们身体腹部产生疼痛感。
4、猪蹄不能和杏仁一起吃，因为它们同食会使我们的腹部产生疼痛感。
做红烧猪蹄放什么调料
做红烧猪蹄一般要用到的调料有姜、大葱、料酒、生抽、桂皮(少许)、八角(少许)、白砂糖、盐、鸡精等。而其中极其重要的一步是加盐,但是加盐不能从一开始就加,那样肉会老硬,还有兑水尽量兑开水,如果没有开水热水也是可以的。但是千万不能兑冷水，因为兑冷水容易肉腥。
宝宝能吃红烧猪蹄吗
红烧猪蹄的营养丰富，宝宝是可以吃一些红烧猪蹄的。而且红烧猪蹄所含有的胶原蛋白对宝宝来说也是非常好的营养，只不过妈妈们需要注意给宝宝吃的红烧猪蹄，一定要煮的软烂一些，以及选择比较不油腻的部位给宝宝吃，毕竟宝宝的消化系统比较脆弱，如果太硬或者是太油腻宝宝都会不好消化的。
孕妇是不可以吃黄酒的,不论是白酒,黄酒,葡萄酒,啤酒都含有一定量的酒精。孕妇摄入酒精,便可通过胎盘进入胎儿体内,使胎儿血液中的浓度与母体组织中酒精的含量相等,损伤胎儿的脑细胞,使脑的结构发生异常,造成胎儿中枢神经系统发育障碍、智力低下,可造成胎儿其它器官的畸形,比如小头,小下颌,内脏多发畸形以及心脏和四肢畸形。酒精还可以使胎盘血管痉挛,胎儿缺氧,出现胎儿生长发育迟缓,所以孕妇是绝对不可以饮酒的。
在怀孕期间孕妇应清淡饮食,营养全面,不可吃辛辣刺激类的东西,不可饮酒,禁烟。
第一、孕妇吃猪蹄炖什么好：淮山药苞米猪脚汤
原材料：猪脚1个、彩色玉米2个、山药2根、红枣10颗、花生仁1小把、姜2块、葱1根、纯粮酒适当、盐适量、米醋少量。
作法：
1、猪脚在火上烤一下，把毛烤干净。
2、清洗后从2个大爪子中间下刀刚开始切。坚起往来下砍，把大筋削掉就可以。
3、砍改成两截的猪脚。
4、把两截再一砍为二，劈成4半。
5、炒菜锅文火不加点油，放进猪脚文火烤至皮稍变黄。
6、冷水放进猪脚、一大片姜(损坏)，再放进适当纯粮酒，火灾煮至烧开。
7、捞起来猪脚洗干净后，放进压力煲。放进大枣、花生仁和劈成块的苞米；山药去皮再切段放进。再放进未过食物的水。添加少量米醋，压30分钟。
8、30分钟排气管后，撒进适当盐搅拌。再用食油撇子去掉顶层的油分。撒上适当的绿葱段就可以。
孕妇吃猪脚炖什么好呢？
第二、孕妇吃猪蹄炖什么好：猪蹄萝卜汤
原材料：猪脚一只、箩卜200克、葱10克、姜10克、枸杞子8颗、盐1汤匙(5克)、米酒1汤匙(5ml)。
作法：
1、猪脚清洗后，切一小块。
2、入锅绰水。
3、将焯好的猪脚取下。
4、再次在锅中放进焯好的猪脚米酒和姜蒜。
5、煮1-2钟头。
6、在煮好的猪脚中，倒进切割成滚刀状的箩卜和枸杞子，箩卜熟后，就可以放盐盛出。
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