玫瑰花饺子怎么做的?玫瑰花饺子做法视频

   2022-12-23 03:44:31 网络510
核心提示:玫瑰花饺子这倒是个新鲜玩意,正值七夕,感觉会去做给你女朋友吃吧!那么问题来了这个玫瑰花饺子到底应该怎么做呢?下面我们来为大家介绍下!关于玫瑰花饺子 其实不是玫瑰花和饺子的结合,仅仅是把饺子做成玫瑰花的样子,这样看起来更美观,并且正值七夕节

玫瑰花饺子怎么做的?玫瑰花饺子做法视频

玫瑰花饺子这倒是个新鲜玩意,正值七夕,感觉会去做给你女朋友吃吧!那么问题来了这个玫瑰花饺子到底应该怎么做呢?下面我们来为大家介绍下!

关于玫瑰花饺子

其实不是玫瑰花和饺子的结合,仅仅是把饺子做成玫瑰花的样子,这样看起来更美观,并且正值七夕节,这个玫瑰花饺子绝对是最创意的美食了!

玫瑰花饺子怎么做的

1、先将木耳、支竹、香菇用温水浸泡,置一边等待泡发;

2、普通面粉与玉米面混合,用筷子一边打圈搅拌一边加入温水,直到面粉呈大片雪花状;

2、将混合面粉揉成面团,放在一边醒发20分钟;

3、在等待面团醒发的时间里,将胡萝卜、姜刨丝切碎;

4、鸡蛋打散炒熟,切碎;

5、木耳、支竹、香菇洗净切碎;

6、将所有馅料混合在一起,加入调料中各种材料,搅拌均匀;

7、面团醒发好后揉成细条,切小块,擀成饺子皮;

8、取一块饺子皮放在手心,舀一勺馅料,双手将饺子皮合拢,捏出三角形的边;

9、三角边略沾水,轻轻撒上玫瑰花碎;

10、将三叫角边中的任意两条边捏合,中间留出圆孔;

11、圆孔中嵌入三朵玫瑰,一只玫瑰饺即成型;

12.所有玫瑰饺成型后,分别放入蒸屉;

13、锅中烧水,待水开后放入蒸屉;

14、15-20分钟后,玫瑰饺即可出锅。

玫瑰花饺子做法视频

吃饺子注意事项

一定要蘸醋吃吗

醋具有良好的养生功效,可帮助降脂、降血压,吃饺子蘸醋也可起到调味、解腻的作用,不过患有胃溃疡或胃酸过多的人则不适合吃醋,以免使胃酸增多,刺激胃肠粘膜,加重溃疡。另外,有的朋友吃饺子时习惯蘸酱油或辣椒油吃,这则是不大健康的,配酱油会让人摄入额外的盐,不利于心脑血管健康;而辣椒虽然能刺激发热,但属于辛辣刺激之物,并不适合寒冷干燥的冬季,也不适合阴虚体质的人食用。同理,就生蒜瓣吃饺子虽然过瘾,但也属于辛辣之品,对于有胃病的朋友们来说,还是少吃为妙。

“饺子就酒,越吃越有”吗

记住,饮酒请适量,即使配饺子也不例外。过量饮酒不仅会刺激胃肠道产生恶心、呕吐等症状,以及头痛、无力等身体不适,而且还会对肝脏造成较大的损害,这是因为酒精需要经肝脏代谢解毒,大量的酒精会给肝脏造成负担,导致酒精肝、脂肪肝甚至肝硬化、肝癌等严重后果。饮酒前最好先吃些东西,不要空腹饮酒;饮酒前半小时喝点酸奶或牛奶对保护胃粘膜有益处。

原汤化原食吗

饺子汤属于溶解了淀粉的热汤,可以促进胃酸和消化酶的分泌,从而帮助消化。不过,饭后喝汤难免会导致过量饮食,因此可改为饭前喝汤,一小碗即可;若吃完饺子感觉很饱了,就不必再喝汤,以免加重胃的负担,导致胃部饱胀、坠胀不适。

玫瑰饺的做法,玫瑰饺怎么做好吃,玫瑰饺的家常

食材用料:

猪肉[图]猪肉200克相克食物

饺皮250克

油[图]油适量

芝麻油[图]芝麻油适量

葱[图]葱4根相克食物

姜[图]姜一小块相克食物

蒜头[图]蒜头4瓣相克食物

盐适量

鸡粉适量

胡椒粉[图]胡椒粉适量

生抽适量

料酒[图]料酒适量

白芝麻适量

杂酱一小包

醋[图]醋适量相克食物

菜谱做法:

玫瑰花饺子的做法图解11.猪肉冼净剁碎,加葱姜蒜末,盐、鸡粉、胡椒粉、生抽、芝麻油、料酒搅拌均匀备用

玫瑰花饺子的做法图解22.饺子皮铺好在三分之一外叠好

玫瑰花饺子的做法图解33.需要4张饺子皮叠好

玫瑰花饺子的做法图解44.饺子皮叠好后,抺上一层肉馅,再撒上白芝麻(白芝麻可放可不放)

玫瑰花饺子的做法图解55.肉馅抺好后把饺子皮向上叠好,从左往右卷

玫瑰花饺子的做法图解66.卷好后的玫瑰花饺子

玫瑰花饺子的做法图解77.依次做好所有玫瑰花饺子

玫瑰花饺子的做法图解88.做好的玫瑰花饺子上锅蒸15分钟左右(也可以放水里煮)

玫瑰花饺子的做法图解99.调酱汁,葱姜蒜末加盐、鸡粉、生抽、胡椒粉、杂酱、醋、水调成汁备用

玫瑰花饺子的做法图解1010.锅中放油和芝麻油小火烧热,倒入适量辣椒粉炸一小会,倒入调好的汁煮2分钟盛出加入白芝麻和葱花

玫瑰花饺子的做法图解1111.蒸好的玫瑰花饺子

主料饺子皮500克 辅料番茄汁2勺糖适量香油适量消水适量肉馅适量

步骤

玫瑰花饺的做法步骤11.准备好馅料,饺子皮,番茄汁、糖、香油加水调好。

玫瑰花饺的做法步骤22.将4张饺子皮铺平

玫瑰花饺的做法步骤33.铺上肉馅

玫瑰花饺的做法步骤44.向上对摺

玫瑰花饺的做法步骤55.由左到右卷起

玫瑰花饺的做法步骤66.整形一下,一朵“玫瑰花”就盛开了!

玫瑰花饺的做法步骤77.水烧开,上锅蒸十分钟。

玫瑰花饺的做法步骤88.将酱汁烧开,放入蒸好的玫瑰花饺,煮至收汁即可。

玫瑰花饺的做法步骤99.盛出

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