杂炒山药芹菜木耳的做法
1山药去皮切片，芹菜切段，黑木耳泡发切小片杂炒山药芹菜木耳的做法步骤1
2油温烧热，放入山药炒均杂炒山药芹菜木耳的做法步骤2
3加点生抽炒均杂炒山药芹菜木耳的做法步骤3
4在加入黑木耳翻炒杂炒山药芹菜木耳的做法步骤4
5加入芹菜大火翻炒，放适量盐杂炒山药芹菜木耳的做法步骤5
6装盘前放入枸杞杂炒山药芹菜木耳的做法步骤6
7最后装盘杂炒山药芹菜木耳的做法步骤7
小贴士
山药在去皮的时候最好手上带个手套，不然那黏糊糊的浆沾到皮肤会很痒
西芹山药木耳的做法
山药炒木耳西芹好吃又营养，具体做法如下：
用料：泡发木耳5朵、山药200克、西芹1棵、蒜5克、盐适量。
步骤：
1、准备食材。
2、泡发好的木耳撕成小块；山药去皮切成菱形片；西芹去叶斜刀切成段；大蒜切片。
3、起锅热油，加入蒜片炒出香味。
4、加入山药、西芹大火翻炒至断生。
5、加入木耳翻炒一会。
6、最后加少许盐调味，炒匀即可。
7、成品。
西芹木耳百合炒腰果
材料
材料：西芹、黑木耳、鲜百合、腰果
佐料：盐、酱油、调和油
做法
1、黑木耳泡发备用；西芹洗净切斜片；鲜百合剥开洗净；腰果炒香
2、起锅下油炒西芹、百合2分钟，加上黑木耳爆下，加少许水煨下，加少许酱油、少许盐。加上腰果翻炒，上盘。
小诀窍
还是素菜，原汁原味的。一直选用调和油是因为其实我们人体最适合的就是调和油，营养均衡比较适合。所以不是贵的才是好的，而是适合我们的才是健康的。
也可以加上淮山，跟西芹一起炒，也很好吃。还可以补脾胃
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