海南省澄迈县最值得一吃的小吃有哪些?你最喜欢吃什么?

   2023-05-06 14:20:16 网络1120
核心提示:澄迈县坐落于海南岛的西北部地区,东接琼山市、定安县,南与屯昌县、琼中县相接,西与临高县、儋州市交界,北临琼州海峡,接下来小编就给大家分享一下到澄迈县要品尝一下的6道地方美食。1、瑞溪风干牛肉瑞溪风干牛肉经选肉、切成片、配料、腌猪肉、熬煎、晾

海南省澄迈县最值得一吃的小吃有哪些?你最喜欢吃什么?

澄迈县坐落于海南岛的西北部地区,东接琼山市、定安县,南与屯昌县、琼中县相接,西与临高县、儋州市交界,北临琼州海峡,接下来小编就给大家分享一下到澄迈县要品尝一下的6道地方美食。

1、瑞溪风干牛肉

瑞溪风干牛肉经选肉、切成片、配料、腌猪肉、熬煎、晾干、烤制等工艺做成,肉脆爽口,甘甜鲜美,越嚼越香,是下酒菜的上品特色美食。

2、瑞溪粽

瑞溪粽有悠久的历史,追朔至清康煕年,迄今己经360年。瑞溪粽子是以江米和生猪肉为原料加工而成,具备口味疏松,味儿芳香,吃后不油腻的特征.,与定安粽、儋州粽并列入海南三名字粽。现如今不仅在澄迈县地方特色小吃中占有一席之地,并且在海口省城一些大中餐厅也备受亲睐,近些年也是销往世界各国,吃过的顾客赞叹不已。

3、瑞溪手工制作香肠

澄迈县瑞溪香肠生产已经有几百年历史时间,以酥香爽口,回味无穷甘久而著称,独特的制作工艺及其口感遭受消费者的青睐。瑞溪手工制作香肠不用木薯淀粉,可存储好长时间,熟制后服用,口味美味,醇厚浓郁,回味绵长,越嚼越香,远远超过其它地区的清洁灌肠产品。

4、白莲鹅

白莲鹅,海南省澄迈县白莲镇特色产品,全国农产品地理标志产品。白莲鹅以肉质地绷紧,香浓可口而荣获海南八大特色美食排行榜之中。白莲鹅具备猪瘦肉多、肉质鲜嫩骨酥、味辛可口、通道不油腻、香气美味等特有优势。

5、金江粿卷

粿卷是澄迈人日常常吃的特色小吃,其表层晶莹透亮、洁白如雪,具体原材料是粘米粉,热量低,身心健康。在口味滑爽的粿上浇上醇厚的酱汁和汁水,冰凉凉的卷仔粿很可口,汁水浓厚,味儿香味。

6、澄迈福橙

澄迈福橙,海南省澄迈县特色产品,全国农产品地理标志产品。澄迈福橙果子一个大,表色金黄色、肉质地橙红色、薄皮汁多、成粒率大、味清甘甜,味道好。

以上就是跟大家分享的澄迈县的6道地区美食特产,味儿都还不错,到澄迈县的小伙伴可以寻找尝一尝,热烈欢迎澄迈的朋友们给评论进行调整。

位于热带的海南,一般都盛产哪些热带的水果?

中国十大名橙是:黔阳冰糖橙、邻水脐橙、秭归脐橙、平远脐橙、澄迈福橙、富川脐橙、琼中绿橙、廉江红橙、赣南脐橙、永兴冰糖橙。

1、黔阳冰糖橙

黔阳冰糖橙别名“冰糖泡”,是柑橘中的著名品种,因其果质脆嫩、果味甘甜如冰糖而得名。黔阳冰糖橙树型美观,也可植于庭院观赏。挂果成熟期为11月中旬,果实橙黄,锃亮芬芳,皮薄汁多无核,富含糖类、柠檬酸和多种维生素(含糖12.8—14.5%,可溶性固形物16.3—18.4%)。

2、琼中绿橙

琼中地处三江源头之地,年均气温22.8℃,年均降雨量2444毫米,土地肥沃,气候温和,日照充足,雨量充沛,有利于绿橙糖分沉淀,果橙偏甜。同时,琼中地区处在北纬18°左右,纬度越往南叶绿素退化越慢,因此果肉成熟时果皮还没有褪色,呈现绿色,造就名副其实的绿橙。

3、永兴冰糖橙

永兴冰糖橙是永兴县农技人员通过株系选育而成的一种优质水果,甜润爽口,品质优良。1995年获第二届中国农博会金奖,1999年—2005年连续七届获得湖南省农博会金奖和最畅销产品奖,是湖南省柑橘名牌产品。

4、秭归脐橙

湖北省秭归县特产,中国国家地理标志产品。秭归是著名的“中国脐橙之乡”,培柑橘历史悠久,早在两千多年前,伟大爱国诗人屈原就在故里写下了《桔颂》名篇。1995年4月,秭归县被国家有关部门命名为“中国脐橙之乡”。

5、邻水脐橙

产自四川省邻水县,中国地理标志产品,邻水县位于四川省东部,其“三山两槽”的特殊地貌、四季分明的亚热带湿润季风气候,矿物质营养丰富的紫色土特点适宜脐橙生长,邻水脐橙果圆皮薄,汁浓味甜,果肉橙色,脆嫩化渣,多汁,富香气,酸甜适中,无核,深受人们欢迎。

海口

荔枝

如果要找一种能代表海口的水果,荔枝首当其冲。在海口羊山地区火山群,是中国荔枝原生地之一,因为独特的地理历史环境和神奇火山地质土壤造就和蕴藏了世界上最稀奇的荔枝品种,很多大树树龄达200年-300年,是中国乃至世界有名的荔枝种质资源库。上世纪六十年代,羊山地区有野生荔枝母本群6万亩之多,形成了世界罕见的野生荔枝母本群。在这里,选育出了我国第一个无核荔枝品种——南岛无核荔枝,选育出我国最大果形荔枝品种——大丁香荔枝王。

三亚

酸豆

酸 豆树是国家二级保护植物,同时也是三亚市市树。因为酸豆树全身都是酸的,而且其果实在成熟时会分泌一种氨基酸,所以海南本地人都用其嫩树叶、果实和鲜鱼一起熬汤喝,据说对身体非常滋补,特别是对孕妇。酸豆树从叶到果,无处不酸,如果您尝尝它的果子,就永远不会忘记它的大名了。

定安

菠萝蜜

菠萝蜜是世界上最重、最大的水果,原产于印度、东南亚一带,在热带潮湿地区适合栽培。隋唐时从印度传入中国,目前主要产地是在海南。菠萝蜜果实圆形至长椭圆形,果肉金黄,肉质或浆质,香气飘溢,鲜食爽滑,香甜如蜜。中国是缺硒大国,富硒土壤在我国极其珍贵,定安拥有将近600平方公里的富硒土壤,几乎占了全县土壤面积的一半,是海南富硒资源最为丰富的地区之一。在富硒土地上生长的菠萝蜜会是什么味道?!

琼海

火龙果

琼海是中国火龙果之乡,最富盛名的火龙果出自阳江镇利试考村,这种有机红心火龙果名字就叫“利试考火龙果”,被称作“状元红”,是高考水果,甚至是考试水果,人们传说参加高考的考生有机会吃到利试考的有机红心火龙果会考出好成绩。因为火龙果的形状壮、园、红,凑在一起就成了“状元红”,“利试考”要读成“考试利”,代表着考试都无往而不利。

五指山

山竹

山竹含有一种特殊物质,具有降燥、清凉解热的作用,平日里容易上火的人可以多食用。与榴莲齐名,号称“果中皇后”。山竹果多产于东南亚国家,引进在五指山市毛道乡种植,由于五指山昼夜温差大,加上农户施有机肥,所以山竹果口感好,滑润清甜。

万宁

槟榔

用槟榔代表万宁,很多小伙伴都不服气,为什么不是少数民族的聚集多的地方?海南是我国槟榔主产区,万宁种植的槟榔数量就占了大半部分,因此万宁市被国家林业总局授予全国“槟榔之乡”称号,同时被认定为“国家槟榔示范基地”。这是中国唯一一个被授予槟榔之乡称号的市县。

东方

腰果

腰果原产巴西东北部,是世界“四大干果仁”之一(肯定有人会问四大干果还有哪些,朵朵偷偷告诉大家,他们是腰果、甜杏、核桃、榛子)。海南引种腰果有40年历史,东方市是海南最早种植腰果的地方之一,腰果一年内三次开花三次结果,可收三季,腰果仁营养丰富。

琼中

绿橙

琼中绿橙属于红心橙中的优等品种,目前只能种植于海南省琼中县。而琼中县属于山区,昼夜温差大,雾气重,适合橙的种植,因此琼中绿橙是国内橙中的优质品种,由于种植环境的特殊性和土地的稀缺性,使得海南绿橙产量不高,相对于国内的其他品种的橙来说,或许知名度不够高,但是却是难得的上乘水果。

文昌

椰子

文昌素有椰乡美誉,上百公里的海岸带上,椰林无边无际,郁郁苍苍,十分壮观。文昌的椰子树总量占海南省的近一半,而这些椰子又集中在东郊镇一带,因此有“海南椰子半文昌,文昌椰子半东郊”之说。这些椰树亭亭玉立,直耸云天,又随海风婆娑起舞,娇媚多姿,著名的剧作家田汉在文昌考察时曾留下这样的诗篇:“当年战血成红果,一饮琼浆百感生。十八万株三十里,椰林今日亦长城。”

陵水

圣女果

圣女果常被称为小西红柿,它的正式名称应该叫做樱桃番茄,番茄的起源中心是美洲的安第斯山地带。被台商引进陵水种植后具有果实大小形态均匀、色泽鲜亮、红润饱满、清甜甘美。在2015年10月份“陵水圣女果”被认定为国家地理标志保护的产品。不过,圣女果虽然好吃,但大龄女性千万别吃哦,吃了可能还真的变成“剩女”了。

乐东

香蕉

乐东是中国香蕉之乡,香蕉口感好,营养价值高,在国内外拥有较高的知名度,并涌现出许多香蕉村。

儋州

黄皮

有句话说:海南黄皮看儋州,儋州黄皮看大成,大成黄皮看南吉。在大成镇南吉村,有一片罕见的黄皮园,园内百年树龄以上的黄皮树达160多棵,面积近10亩,其中最古老的一棵黄皮树经植物专家鉴定有300年以上历史,堪称“海南黄皮王”。

澄迈

福橙

澄迈福橙又称为黄福橙,澄迈县福山镇是在2003年从广东引进并试种成功,福橙较同类其他品种成熟较早,色红皮薄多汁,营养丰富等特点,颇受果农及市场的偏爱,是上市时间最长的果品。福橙曾被选定为国宴果品,成为我国进入国宴招待国外元首和重要贵宾的唯一橙类产品,被定为“中国国家女子举重队专用果品”,以及被评为“中国十大名橙”之一

屯昌

珍珠石榴

珍珠石榴原产于热带美洲,屯昌县1999年开始引进。屯昌珍珠石榴具有果脆、籽少、含糖量高的特点,一般种3—4个月可开花结果、7于8个月后果实即可成熟,全年结果

白沙

芭蕉

在白沙县邦溪镇有一个村庄名字叫做芭蕉村,因为这个村庄漫山遍野都长着芭蕉而得名。芭蕉村是一个传统的黎族村寨,民风淳朴,背靠芭蕉岭,周边风景优美,映山映水,入选中国最美休闲乡村。

临高

红心蜜柚

海南柑橘产业主要分布在海南中北部地区,主栽品种分两类:即国外引种(马来西亚无籽蜜柚、泰国柚)和国内引种(琯溪蜜柚、红心蜜柚、三红蜜柚)。临高从福建引进了红心蜜柚,由于具有独特的高温高湿气候,使得临高的红心蜜柚上市时间比其他主产区早了足足40天

保亭

红毛丹

红毛丹因其果壳生满红毛而得名,素有“热带果王”之称,原产于马来西亚,是著名的热带水果,在中国能适合种植的地方不多,属珍稀水果。在我国红毛丹能较大面积种植的地区在海南,属于山地雨林气候的保亭县最为适合。红毛丹外观美,富含碳水化合物、各种维生素和矿质元素,味甜至酸甜,带荔枝或葡萄风味,可口怡人。

昌江

芒果

昌江县是中国芒果之乡,早在一千年以前,昌江就开始了人工种植芒果的历史,在这块古老的土地上,如今依然有近3000株数百年的土生芒果树。昌江芒果目前拥有四十多个品种,其中象牙芒、白玉芒、青皮芒、吕宋芒、鸡蛋芒、龙井大芒和秋芒都为我国大陆稀有。

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