企鹅海苔饭团
原创 白云 cloud云屋 2017-04-11
昨天给宝哥的早餐做了企鹅饭团，因为早上时间紧张没有拍过程图，应友友们的要求晚上下班回家做了个且拍了制作过程。
早上给宝哥做的企鹅饭团，米饭里加了拌饭用的海苔碎，吃起来味道会更香。（晚上拍制作图白米饭没有加海苔碎。）
亲们在给宝宝做的时候，可以在米饭里包入肉松或炒熟的肉丝。
下图是昨天也就是4月10日
宝哥de早餐216
清炒芦笋、香肠、草莓芒果酸奶杯
蔬果沙拉（鹌鹑蛋、草莓、菠萝、苦苣）
不多说了，现在把制作方法分享给大家！
需要准备的食材：米饭、大片海苔、一小块菠萝、少量熟蛋白
把米饭团成上面窄，下面宽的葫芦形，
海苔中下部剪一个圆用来做企鹅的肚皮，上面剪几个开口
把剪好的海苔放到米饭团上，圆形开口的部分对着米饭团的下部分，
然后翻转过来把上面的海苔和饭团捏实，再把下面的部分也和饭团捏实，海苔下面由于没有剪开口，会有重合的部分不能粘到米饭，不用完全剪掉，剪成三角形做企鹅的尾巴就可以啦！
企鹅的主体部分就完成啦！
用剪下来的海苔碎片剪两个小圆做企鹅黑眼球，
蛋白切两块薄片，剪成两个大圆做企鹅的白眼球，
菠萝切成薄片剪出两个小三角两个大三角，
小三角用来做嘴巴，大三角如图剪掉两个豁口，用来做企鹅的爪子。
先把企鹅嘴上下两片贴好，再把剪好的爪子摆在企鹅的身体下面，
这时企鹅的大体轮廓就已经能很清晰的看出来啦！
最后把两个剪好的蛋白贴在嘴巴上方两侧，再按照自己的喜欢把黑眼仁贴上。
萌萌滴小企鹅就完成啦！
饭团好做吗？如何做成好的饭团？
1、食材：咖哩块1盒、胡萝卜2根、鸡胸肉1块、土豆2个、洋葱1个、清水1勺、黑胡椒粉少许、橄榄油1勺、盐少许、米饭10克、海苔片2大片、牛奶少许、老抽少许。
2、鸡胸肉切块放黑胡椒粉，盐，橄榄油，老抽腌制半小时，蔬菜切块。
3、先把鸡肉放入油锅中滑炒成熟，盛出备用。
4、另起锅放入油，油热后放入蔬菜翻炒。
5、加入清水，水量稍没过食材即可。
6、大火烧开后撇去浮沫。
7、中火继续煮10分钟，最后还有3，4分钟的时候加入炒好的鸡肉煮一会儿。
8、选择一种口味的咖喱。
9、关火，将一盒咖喱块全部放入。
10、搅拌均匀，待咖喱块全部融解后开小火，继续炖煮5分钟。
11、出锅前加入适量牛奶调味，可以增香。
12、如果汤汁比较多，可以多炖煮一会，呈稠糊状最佳。
13、开始做饭团，米饭放入模具压实。
14、盖上另一半模具压实，取出造型饭团。
15、模具盖海苔片上压出嘴巴眼睛和身体装饰。
16、粘合在饭团上即可，盛盘摆上饭团，享用吧。
饭团好做吗？如何做成好的饭团？饭团是很好做的，做饭团主要食材就是米饭，要挑选新鲜优质的食材，米洗好要浸泡，饭团要趁热捏，捏饭团的时候手要蘸水等等，只要掌握了这些就能做成好的饭团。饭团制作简单，好吃又营养，饭团就是用米饭搭配上自己喜欢的食材，制作成各种口味的饭团，我自己就比较喜欢吃米饭，做成饭团更好吃，孩子也喜欢吃，有些人不知道怎么做饭团，下面就跟大家分享一下饭团的做法。
一、做饭团小技巧1、做饭团时，大米要浸泡十分钟以上，煮好的米饭要先翻拌一下，让米饭中多余的水分散掉，不过不要让饭凉掉，米会硬的，不好捏成团。2、饭团必须要趁热捏，这样不仅好捏，做出来也好吃，热的米饭能使撒在饭团表面的盐，均匀地融入饭团里，如果米饭凉了，饭粒会变硬，也不容易粘在一起，就会不成团。3、捏饭团的时候，手要蘸水，不然米饭容易沾到手上，饭团就捏不好了，用保鲜膜来捏饭团也可以。4、做饭团的时候一定要压紧实，这样吃的时候才不会散掉，可以根据自己的喜好来添加配料，做成多种多样式的饭团。
二、制作步骤1、食材：米饭、熟芝麻、胡萝卜、鸡蛋、海苔、香肠、黄瓜、盐、洋葱、五香粉2、先把大米清洗几遍，用清水泡上十几分钟，泡好后放在电饭锅蒸熟备用。3、拿两个鸡蛋放锅里煮熟，把蛋黄取出备用，把胡萝卜切片焯水切丁、黄瓜、洋葱洗干净切小丁，香肠去皮切小丁备用。4、米饭蒸熟之后，用筷子翻拌一下，让米饭中多余的水分散掉，加一点盐、五香粉、熟芝麻、香油搅拌均匀。5、把蛋黄捏碎放进去，把胡萝卜丁、黄瓜丁、洋葱丁、香肠丁再把海苔捏碎放进去，搅拌均匀。
6、米饭很烫，捏的时候小心点，把手蘸一下水，也可以用用保鲜袋套手上来捏，用两只手捏紧实，就可以装盘食用了，好看又好吃的饭团就做好了。小技巧1、做饭团的时候一定要压紧实了，这样吃的时候才不会散了。2、可以根据自己的喜好，来添加各种配菜。总结：通过以上分析，我们知道了饭团制作简单，就是用蒸熟的米饭，配上各种配菜制作而成，可以根据自己的喜好来选择配菜，做成各种各样的饭团，制作饭团的时候要趁热，不能等米饭凉了，那样米饭会硬，不好捏成团，饭团要捏紧实，吃的时候才不会散掉。
以上就是关于拌饭海苔饭团的做法全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！
