肉末西兰花的做法：
1. 西兰花先切成小朵，用淘米水泡洗十分钟后，沥干水备用
2. 备好肉末和蒜蓉
3. 热油锅，下蒜蓉肉末炒香
4. 倒入西兰花一起翻炒
5. 当西兰花熟时，加盐和蚝油调味即可
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肉末炒西兰花
主料：西兰花250克、猪肉100克
辅料：葱、蒜、盐、味精、红椒适量
步骤
1.西兰花切小块后用盐水泡十分钟
2.锅内放油，放入猪肉末
3.炒熟后装盘备用
4.锅内留油，炒西兰花
5.加适量清水焖煮一下
6.倒入刚炒熟的肉丝
7.加盐和红椒
8.调味起锅|
西兰花炒肉末的家常做法大全怎么做好吃
食材与明细
瘦肉末30克
西兰花100克
食盐1克
生抽1克
鱼露1克
花生油4匙
肉末炒西兰花的做法步骤
1.
瘦肉洗干净剁碎，用花生油食盐鱼露和生抽腌制十分钟！
2.
西兰花摘洗干净！
3.
把洗干净的西兰花倒入开水锅里，烫熟！
4.
把烫熟的西兰花捞起来备用！
5.
热油锅之后，把西兰花倒入炒锅爆炒会儿！
6.
把肉末倒入炒锅和西兰花一起炒！
7.
炒好了，调味就可以啦！
温馨小提示
西兰花先用开水煮熟！
西兰花有哪些做法
西兰花炒肉的做法
1.
西兰花分成小块，用盐水浸泡半小时
2.
锅中油烧热，将蒜片和码过淀粉的瘦肉放入锅中翻炒
3.
瘦肉变白后倒入西兰花
4.
放入少许食盐，加水焖煮
5.
待汤汁变少，西兰花煮熟后放入味精炒匀即可
材料:西兰花250克和蘑菇150克。
辅料:蒜片5g，葱5g，酱油3g，盐2g。
1.准备食材。
2.准备5克蒜片，5克葱，150克蘑菇和250克西兰花。
3.将西兰花焯30秒。
4.锅中倒5ml油，将葱段和姜片倒入锅中。
5.炒蘑菇，加入3毫升酱油。
6.倒入西兰花翻炒至碎。
7.加入2g盐，翻炒均匀，出锅。
8.蓝瘦香菇成品图。
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