主料
西葫芦
175克
土豆
280克
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
白糖
适量
鸡精
适量
步骤
1.材料：西葫芦、土豆（已洗净去皮）
2.将西葫芦清洗一下。
3.放在案板上切成块，待用。
4.将已洗净去皮的土豆放在案板上切成块。
5.烧锅倒油烧热，下入切好的土豆翻炒翻炒。
6.随后，加入一些清水煮开，煮至土豆断生熟软。
7.接着，合入切好的西葫芦翻炒一下。
8.然后，加适量的生抽。
9.加适量的白糖。
10.加适量的盐。
11.加适量的鸡精。
12.调味煮开。
13.最后，煮上3——4分钟，即成。
14.出锅，装盘。
土豆西葫芦片的家常做法大全怎么做好吃
材料
主料：西葫芦1个、土豆1个；
辅料：油适量、盐适量、葱适量、青椒1个、干辣椒2个、南德调味料适量
西葫芦炒土豆片
1
西葫芦洗净切片
2
土豆洗净去皮切片
3
葱切丝，青椒切丝，干辣椒切段
4
热锅凉油，油热后下入花椒炒香后捞出
5
下入干辣椒和葱炒香
6
下入土豆片翻炒均匀
7
下入西葫芦片翻炒均匀
8
调入盐和南德调味料翻炒均匀
9
翻炒均匀，即可
10
成品
西葫芦炒土豆片的做法大全
食材明细
土豆50克
西葫芦50克
香葱2根
蒜瓣2瓣
盐适量
食用油适量
花椒粉1克
生抽4克
小红椒适量
蚝油3克
干辣椒碎少许
微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度
土豆西葫芦片的做法步骤
1
准备好原料：土豆洗净去皮切片，西葫芦洗净切片，香葱切葱花，蒜瓣拍扁切碎。
2
开火，锅内倒入油。油热加入蒜碎、少量的葱花，炒香。
3
下入土豆片，翻炒。
4
加入蚝油、生抽、花椒粉翻炒均匀。
5
土豆片不好熟，要多炒一会，待土豆片九成熟时，加入西葫芦片，翻炒。
6
加入盐、辣椒碎，西葫芦片断生时，关火。
7
盛盘，将剩下的葱花和小红椒，撒在菜品上即可。
西葫芦烧土豆怎么做
用料
西葫芦 半个个
土豆 1个
番茄 2个
油 适量
生抽 适量
盐 适量
葱花 适量
西葫芦炒土豆片西红柿的做法
角瓜切片，西红柿可以多放点切小块
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土豆切片，稍微切厚点
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锅内放油，葱花，先把西红柿角瓜翻炒，放入适量盐
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加入土豆片，少量水，翻炒几下，盖锅把土豆片焖熟
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