住宅底商做餐饮的条件有哪些

   2023-01-06 21:02:02 网络460
核心提示:【算一算你家装修要花多少钱】大家也经常在住宅底商看到各种各样的餐饮店。也有不少人想要从事餐饮行业,那么如果我们想要在住宅底商做餐饮,通常需要满足哪里条件呢?接下来小编就简单的给大家介绍一下。1、 首先我们需要了解当地小区底商能不能做餐饮。不

住宅底商做餐饮的条件有哪些

【算一算你家装修要花多少钱】

大家也经常在住宅底商看到各种各样的餐饮店。也有不少人想要从事餐饮行业,那么如果我们想要在住宅底商做餐饮,通常需要满足哪里条件呢?接下来小编就简单的给大家介绍一下。

1、 首先我们需要了解当地小区底商能不能做餐饮。不少地方禁止小区住宅底商开餐饮,比如说餐饮行业是北京明文规定的五种行业限制之一,宁波明文规定禁止在居民楼下开办产生油烟、噪音等污染的饮食娱乐企业。

2、 不同小区底商的规划也是不一样的,比如说有的小区是限制业态,底商是没有烟道的,一般是不能做餐饮。有的小区是全业态的,是可以做餐饮。但是最好不要做重餐饮,因为重餐饮油烟太大,会影响到居民的日常生活,容易被投诉。

3、 如果底商允许做餐饮,那么还需要满足环保、消防等要求。比如说开餐饮店需要安装需要安装油烟净化器,对所产生的油烟进行处理。餐饮店的噪音油烟排放必须符合标准。餐饮店配备足够的消防器材,不得占用消防疏散通道,厨房和营业厅要做防火隔离等。如果楼上还有敏感住宅,那么还需要征求住户的意见。

4、 除了满足环保、消防要求之外,住宅底商做餐饮还需要符合卫生局的相关要求。比如说餐饮店的拥有消毒、清洗设施,餐饮从业人员拥有健康证,接受过食品卫生知识的培训等等。餐饮从业者需要办理好食品卫生许可证、环境保护许可证、消防许可证、工商营业执照。除此之外,我们还需要做好原料采购、招工、定制设备等工作。

小编总结:关于住宅底商做餐饮的条件,小编就简单的介绍到这里了。希望通过阅读本文之后,能够给大家在今后开办餐饮店的时候提供参考。

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餐饮业要办理哪些证件?办理卫生许可证所具备的条件和流程,要详细点!

需要的证件有营业执照、《餐饮服务许可证》以及《卫生许可证》。

注册餐饮管理类有限公司,工商执照登记的主行业经营范围应为“餐饮企业管理”,本身不属于许可范围,不用办理相关许可证,但如果你有食品类经营的范围,如“餐饮服务”,则属于工商登记中“先照后证”的后置许可经营范围,需要到食药监局办理《食品经营许可证》。

一、办理餐饮服务许可证需要的材料:

1、《餐饮服务许可证申请表》;

2、营业执照、名称预先核准通知书、事业单位法人证书或民办非企业单位登记证书等有关申请单位的资质证明的原件及复印件;

3、法定代表人、负责人或业主身份证明的原件及复印件,如需代办的,需补充法定代表人、负责人或业主签章确认的《授权委托书》及经办人身份证明的原件及复印件;

4、餐饮服务场地的合法使用证明原件及复印件:包括产权证明、租赁合同、《建设用地规划许可证》、《建设用地批准书》、《国有土地使用证》等。

扩展资料:

《餐饮服务许可证》申请程序:

1、申请 : 申请人向市行政审批服务中心“食药监窗口”提交申请。

2、受理:申请材料存在可以当场更正的错误的,应当允许申请人当场更正;申请材料不齐全或者不符合法定形式的,应当当场一次告知申请人需要补正的全部内容,并发给申请人《补正材料通知书》。

申请材料齐全、符合法定形式,或申请人按要求提交全部补正材料的,予以受理,出具《餐饮服务许可受理决定书》。

3、审查:按照《餐饮服务许可审查规范》组织现场审查验收。

4、决定:现场审查符合标准的,做出准予行政许可的决定;不符合标准的,做出不予行政许可的决定并书面说明理由,同时告知申请人享有依法申请行政复议或提起行政诉讼的权利。

5、许可证颁发:申请人提交的申请材料和现场核查符合法定条件和标准的,做出准予行政许可的决定,法定时限内颁发《餐饮服务许可证》。

参考资料来源:百度百科-餐饮服务许可证

经营餐饮业需要哪些必备条件?

1、餐饮业是通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动于一体,向消费者专门提供各种酒水、食品,消费场所和设施的食品生产经营行业。

按欧美《标准行业分类法》的定义,餐饮业是指以商业赢利为目的的餐饮服务机构。在我国,据《国民经济行业分类注释》的定义,餐饮业是指在一定场所,对食物进行现场烹饪、调制,并出售给顾客主要供现场消费的服务活动。

2、2015.10.1日,《食品经营许可管理办法》颁布实施后,餐饮行业要求必须办理食品经营许可证,前提是在当地工商部门取得工商营业执照,否则属于无证经营,违法《食品安全法》第122条。

3、食品经营许可证在所在地食品药品监督管理部门办理,办理程序及流程如下:

第九条 申请食品经营许可,应当先行取得营业执照等合法主体资格。

企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等,以营业执照载明的主体作为申请人。

机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等申办单位食堂,以机关或者事业单位法人登记证、社会团体登记证或者营业执照等载明的主体作为申请人。

第十条 申请食品经营许可,应当按照食品经营主体业态和经营项目分类提出。

食品经营主体业态分为食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂。食品经营者申请通过网络经营、建立中央厨房或者从事集体用餐配送的,应当在主体业态后以括号标注。

食品经营项目分为预包装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、散装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、特殊食品销售(保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品)、其他类食品销售;

热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮品制售、其他类食品制售等。

列入其他类食品销售和其他类食品制售的具体品种应当报国家食品药品监督管理总局批准后执行,并明确标注。具有热、冷、生、固态、液态等多种情形,难以明确归类的食品,可以按照食品安全风险等级最高的情形进行归类。

国家食品药品监督管理总局可以根据监督管理工作需要对食品经营项目类别进行调整。

第十一条 申请食品经营许可,应当符合下列条件:

(一)具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;

(二)具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;

(三)有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;

(四)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;

(五)法律、法规规定的其他条件。

第十二条 申请食品经营许可,应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料:

(一)食品经营许可申请书;

(二)营业执照或者其他主体资格证明文件复印件;

(三)与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件;

(四)食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。

利用自动售货设备从事食品销售的,申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点,经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料。

申请人委托他人办理食品经营许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。

第十三条 申请人应当如实向食品药品监督管理部门提交有关材料和反映真实情况,对申请材料的真实性负责,并在申请书等材料上签名或者盖章。

扩展资料:

餐饮服务许可证,中国餐饮行业的经营许可证。根据2009年6月1日开始施行的食品安全法,中国6月1日起正式启用餐饮服务许可证,取代已沿用了几十年的食品卫生许可证。

2009年2月底正式出台的食品安全法,确立了中国的食品安全分段监管体制,卫生、农业、质检、工商和食品药品监管部门各司其职,分别负责对食品生产环节、食品流通环节和餐饮服务环节的监管。

根据这部法律,自2009年6月1日起,由食品药品监管部门取代卫生监督部门,对餐饮服务环节进行监管,并用餐饮服务许可证取代食品卫生许可证。

为做好换发餐饮服务许可证的工作,国家食品药品监管局专门下发通知,要求自2009年6月1日起,对餐饮服务经营者申请新发、变更、延续、补发许可证的,各级餐饮服务监管部门应当严格按照食品安全法的要求,核发餐饮服务许可证。

同时明确,餐饮服务经营者在2009年6月1日前已经取得食品卫生许可证的,该许可证在有效期内继续有效,有效期届满,按有关规定换发餐饮服务许可证。

国家食品药品监管局指出,餐饮服务许可按餐饮服务经营者的业态和规模实施分类管理。各级餐饮服务监管部门要依照食品安全法的要求和本地餐饮服务监管的有关规定,

依法加强本辖区餐饮服务许可工作,严格按照规定的式样、内容印制和核发餐饮服务许可证,做到餐饮服务许可工作有序开展、依法公正。

分类

餐饮服务许可按餐饮服务经营者的业态和规模实施分类管理。分类方式如下:

(一)餐馆(含酒家、酒楼、酒店、饭庄等):是指以饭菜(包括中餐、西餐、日餐、韩餐等)为主要经营项目的单位,包括火锅店、烧烤店等。

1.特大型餐馆:是指经营场所使用面积在3000㎡以上(不含3000㎡),或者就餐座位数在1000座以上(不含1000座)的餐馆。

2.大型餐馆:是指经营场所使用面积在500~3000㎡(不含500㎡,含3000㎡),或者就餐座位数在250~1000座(不含250座,含1000座)的餐馆。

3.中型餐馆:是指经营场所使用面积在150~500㎡(不含150㎡,含500㎡),或者就餐座位数在75~250座(不含75座,含250座)的餐馆。

4.小型餐馆:是指经营场所使用面积在150㎡以下(含150㎡),或者就餐座位数在75人以下(含75座)以下的餐馆。如面积与就餐座位数分属两类的,餐馆类别以其中规模较大者计。

(二)快餐店:是指以集中加工配送、当场分餐食用并快速提供就餐服务为主要加工供应形式的单位。

(三)小吃店:是指以点心、小吃为主要经营项目的单位。

(四)饮品店:是指以供应酒类、咖啡、茶水或者饮料为主的单位。

(五)食堂:是指设于机关、学校、企事业单位、工地等地点(场所),供内部职工、学生等就餐的单位。

(六)集体用餐配送单位:指根据集体服务对象订购要求,集中加工、分送食品但不提供就餐场所的提供者。

(七)中央厨房:指由餐饮连锁企业建立的,具有独立场所及设施设备,集中完成食品成品或半成品加工制作,并直接配送给餐饮服务单位的提供者。

参考资料:

百度百科-餐饮服务许可证

1、餐厅定位和门店选址

都说万事开头难每个行业都是一样,一个好的门店选址已经成功了一大半,切记不要追求门店面积而忽视人流。

2、结合附近的消费人群来开店

附近的消费人群一定要搞清楚,味道要符合当地人的口味习惯被大多数认可,比如四川重庆地带的人喜欢辣,你要是做甜的肯定不好。

3、菜品质量是关键

品质,新鲜都是餐饮行业生存的第一要素。在这一点上,味稻家中式快餐全部原料来自品牌集团公司供应商,为门店提供优质食材。

4、味道要好

什么是味道好?简单的一个标准,就是不难吃,可能你不好理解,为什么不难吃就可以呢?

其实,好吃才是忽悠人的,每个人的口味不同,做到每个人都说好吃是不可能的,最好的结果就是不难吃。更多内容,请关注特许经营第一网。

5、价格要亲民

一样品质一样环境和服务的情况下,客户选择你的标准,价格可以排到第一,即使有些差别的情况下,价格也第一要素。高价的生存空间还是太小了。

6、份量要足

一样的价格,要大份,一定要大,味稻家中式快餐给顾客的感觉就是大的盘子装的满满的带给顾客的就是实在、实惠的感觉,尽量大,越大越好。

7、环境卫生要好

环境和卫也是人们在外面吃饭时的一个筛选,好的环境给人不一样的感觉,比如人们经常吃的某个火锅吃完的人给朋友介绍时就会说吃的不是火锅二十服务。其次卫生也是很重要的,如果你的饭做的再好,别人一看你的卫生情况可能就不会来第二回了。而很多餐饮店倒闭跟卫生有很大的关系!而味稻家中式快餐在这一点上一直坚持明厨亮灶,消费者可以直接看到食品加工环境的干净卫生和厨师操作的规范。

8、优惠力度要大

这个就是营销的范围了,满足了以上的条件再来个大大力度的优惠,哪一个顾客会傻到不来,至少我不信。

以上就是关于住宅底商做餐饮的条件有哪些全部的内容,如果了解更多相关内容,可以关注我们,你们的支持是我们更新的动力!

 
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