一般都是用果醋泡香蕉的，口感比较好，我是用酿造型果醋，香蕉、柿子醋以及黑糖的香蕉醋减肥法源自日本，每天三餐时间喝三汤匙香蕉醋就能达到减肥的作用。按照此方法，一个月可以轻8斤左右。这种香蕉醋可以直接喝，也可以用冷开水稀释，可以在饭前喝也可以在饭后，如果在饭后，可以相隔15-30分钟再饮用。一边喝醋一边还可以吃香蕉，有利于加速脂肪消耗，增加饱腹感，从而达到减肥瘦身的功效。
香蕉醋做法？
可以的。
香蕉醋减肥法是藉由“柠檬酸循环”发挥瘦身作用。当醋中所含的醋酸、柠檬酸、苹果酸进到人体内，就会发生柠檬酸循环作用。柠檬酸循环就是将脂肪、碳水化合物、蛋白质等营养素分解，转化成能量。即使吃了高热量的食物，脂肪不但不容易囤积在体内，还会在体内被分解。柠檬酸循环会因为香蕉中所含的葡萄糖更为活化，从而发挥出最大功效。
制作方法：
材料：香蕉100g+红糖100g+水果醋200ml做法：STEP 1：香蕉去皮，切成片状，厚度约2cm。STEP 2：将切好的香蕉放入微波炉专用的密封瓶内，再放入红糖，倒入200ml水果醋，稍微摇晃一下。STEP 3：放进微波炉，中强度加热30-40秒，让红糖溶化即可。STEP 4：取出之后，在室温下待凉即完成，隔天就可以吃啦！制作要点：1、使用白砂糖、蜂蜜、冰糖也可以，但红糖所含的矿物质、有机物最多。虽然水果醋配香蕉最合适，但也可以替换成米醋、老陈醋。2、使用微波炉可以加速红糖溶解，有利于红糖的营养素更快溶入醋汁中。3、香蕉醋在室温下可以保存1年，如果气温高，最好放进冰箱冷藏。
做法：
1、用水果刀把香蕉切成1-2厘米的薄片。
2、找一个可以密封的罐子，先放入红糖。
3、倒入水果醋（或用米醋）倒满罐子。
4、用勺子或筷子把果醋和红糖搅匀。
5、在罐子里放入切好的香蕉片。
6、盖上密封盖，密封24小时候就可以吃了。
注意事项
每天饮用3汤匙香蕉醋，可直接喝或用冷开水稀释，你可以分配在早、午、晚各1汤匙，顺便吃腌渍过的香蕉。饭前食用，肠胃不好的人建议饭后10分钟再食用较好。
香蕉醋除了可以直接饮用外，也可加在食物中，如 牛奶、豆浆、蔬果汁、炖煮的蔬菜中等，可口又能让食物中的营养发挥加乘效果。
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