食材用料
面粉适量
水适量
黑芝麻适量
盐少许
花生油适量
芝麻煎饼的做法
1.将面粉倒进碗里,一边加水一边搅拌成面糊。
2.加入适量花生油,搅拌均匀,使面糊柔滑。
3.锅里下适量油,将面糊倒进锅里,撒入适量黑芝麻煎至两面微黄兼面饼膨胀即可上锅。
4.将煎好的面饼向一边卷起来切段。
芝麻瘦肉煎饼的家常做法大全怎么做好吃视
1、食材:红薯1个,豆沙1包,糯米粉1大碗半,芝麻1盘,食用油1汤勺半。
2、红薯洗干净削皮切片蒸熟压成泥。
3、一边放糯米粉一边搅拌成颗粒状,揉成面团最后做成鸡蛋大小的圆子。
4、案板上撒一层糯米粉放入豆沙滚上一圈切大小相等再揉圆。
5、用手指把番薯圆子弄出一个窝窝状,放入一个豆沙圆子包起来。
6、放入芝麻里轻轻压扁再翻面压扁。
7、平底锅放入食用油预热转小火放入番薯芝麻饼煎,并且在番薯芝麻饼上面一层刷一层食用油。
8、煎至金黄色翻面继续煎,直到两面金黄色就熟了。
芝麻瘦肉煎饼的家常做法大全
材料
中筋面粉120g,玉米淀粉30g,植物油50g,鸡蛋1个,白糖30g,泡打粉3g ,小苏打1g,芝麻适量
做法
1、将植物油、打散的鸡蛋液、白糖在大碗中混合均匀。
2、中筋面粉、玉米淀粉、泡打粉、小苏打过筛混合均匀。
3、将步骤1、2中所做材料混合均匀,画十字搅成面团。
4、取一小块面团,搓成小圆球。将小圆球压扁,沾上黑芝麻。
5、烤箱预热3分钟,放入180度上层,大概是烤15分钟左右,就好了!酥酥的,十分好吃哦!
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