豆浆和虾能一起吃吗

可以的，可以做成虾仁豆浆。具体步骤：

主料：黄豆50g、鲜虾200g、芦笋100g

辅料：鸡精适量、盐适量、水淀粉适量

1、准备好所用食材。

2、黄豆提前泡发。

3、大虾洗净去皮去头，留下尾巴。

4、将虾仁从背部切一刀，去掉虾线。

5、将虾尾从虾背上穿过成虾球。

6、芦笋洗净切成片备用。

7、将黄豆放入搅拌机内。

8、搅拌成豆浆。

9、将豆渣过滤。

10、把豆浆倒入锅中，大火煮开，转中火煮至2分钟。

11、加入虾球和芦笋，继续煮至2分钟。

12、加入盐，勾入薄芡。

吃了虾可以喝豆浆吗?

最好不要一起吃，吃多了会引起消化不良，可以隔一会儿再吃。

虾的禁忌

虾和南瓜：同食会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。

虾和果汁：同食会腹泻。

虾皮和黄豆：同食会消化不良。

虾皮和红枣：同食会中毒。

虾的营养分析

1、虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

2、虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。

3、虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。

4、日本大阪大学的科学家发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

5、不管何种虾，都含有丰富的蛋白质，营养价值很高，其肉质和鱼一样松软，易消化，而且无腥味和骨刺，同时含有丰富的矿物质（如钙、磷、铁等），海虾还富含碘质，对人类的健康极有裨益。根据科学的分析，虾可食部分蛋白质占16～20%左右。虾籽非常好

参考资料百度百科--虾  营养分析  禁忌

豆浆和虾可以同时服用吗

虾和豆浆不能同食，但吃了虾以后可以喝豆浆，相隔一段时间即可。

原因：

1、豆浆中有胰蛋白酶抑制物，能够抑制蛋白质的消化，会降低营养价值；

2、虾的作用与豆浆中的胰蛋白酶结合，易形成不被消化的物质，大大降低营养价值；

3、两者都含有量很高的蛋白质成分，同时食用会使身体吸收过度而造成身体负担。

豆浆可以和虾一起吃吗

虾肉味美，特别是到了夏天更成为了大家比较喜欢的一道美食。虾肉比较稚嫩，营养丰富，这一点跟豆浆有着很大的相似之处。不过，很多食物之间是存在相克关系的，在吃虾和豆浆的时候，就担心会有类似的反应，影响到我们的健康。那么，虾和豆浆能一起吃吗?下面咱们就来详细看看吧。

因为虾肉和豆浆都含有较高的蛋白质、钙等营养素，两者一起吃是不会互相冲突的。

1、水果。吃虾的同时不能混着吃水果，因为虾中含有较高的蛋白质、钙以及磷等元素，如果与含鞣酸量较高的食品一起吃，会降低虾的使用价值，而且容易产生不利于消化的物质，导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。

2、维生素C。大部分水果中富含维生素C，吃虾的同时不能补充太多维生素C，否则容易导致急性砷中毒，严重者还会危及生命。

3、菠菜。菠菜中含有较多的草酸，虾皮中含钙，二者同食，易形成草酸钙沉淀，不利于人体对钙的吸收。

4、茶。吃完虾后不能理解喝茶，这是因为茶叶中含有鞣酸，与海鲜同吃，会与海鲜中的钙形成难溶的钙，不利于消化。

除了以上的这些食物，吃虾的时候还要尽量避免与南瓜同食，否则容易引起痢疾避免与芹菜同吃，否则易伤元气避免与木瓜同吃，否则易腹痛头晕，导致食物中毒避免与山药同吃，同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状避免与西瓜、西红柿等同食。

吃虾的注意事项

1、虾背上的虾线，是虾未排泄完的废物，假如吃到口内有泥腥味，影响食欲，所以应除掉。

2、色发红，身软，掉头的虾不新鲜，尽量不买。腐败变质的虾一定不能吃。

3、虾与部分水果同时吃时应注重，虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，若与含有鞣酸的水果如柿子、山楂、石榴、葡萄等同吃，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙结合形成鞣酸钙后刺激胃肠，惹起不适，出现呕吐、头晕、腹泻腹痛等症状。

4、食用海鲜时最好不要大量喝啤酒，因为那样会产生过多的尿酸，而惹起痛风。吃海鲜时应配以干白葡萄酒，因为其中的果酸具有杀菌与去腥的作用。

5、虾的背部呈青黑色是新鲜的表现。一般虾壳坚硬，头部完整，体部硬朗、弯曲、个头大的虾味道比较鲜美。

6、对吃虾过敏及患有过敏性疾病，如过敏性鼻炎、过敏性皮炎、哮喘患着，应慎食。

可以一起吃。不能和虾一起吃的食物如下：

1、富含维生素C的食物

虾肉中含有高浓度五价砷化合物，其本身对人体无害，但若同时服用大量维生素C时，五价砷会被还原成三价砷，也就是三氧化二砷，俗称砒霜，会导致急性砷中毒。

富含维生素C的水果：如柠檬、柑橘等。富含维生素C的蔬菜：西红柿，胡萝卜，青椒等。

2、鞣酸含量较多的食物

虾肉含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素，如果同含鞣酸量较高的食品一起吃，不仅会降低虾肉的营养成分，而且会使其中的钙类与鞣酸结合。

生成一种不易消化的物质，导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。

鞣酸含量较多的水果：柿子、葡萄、石榴、山楂等。鞣酸含量较多的饮料：各类茶水。鞣酸含量较多的蔬菜：空心菜。

3、南瓜

虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。但是虾不能和南瓜一起吃，因为同食会引起痢疾（急性肠道传染病之一），可以用黑豆、甘草解毒。

4、金瓜

金瓜性寒，味甘，具有下气平喘，清热利痰之功效。但是虾性温，味甘、咸，具有补肾壮阳、健胃补气、祛痰抗癌等功效；若二者性味功效相左。

扩展资料：

虾的营养价值：

1、虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高。

2、虾和鱼肉禽肉相比，脂肪含量少，并且几乎不含作为能量来源的动物糖质，虾中的胆固醇含量较高，同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸，虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。

参考资料：

百度百科-虾

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