原理：利用不同饮料原料的密度差来实现的！
可根据彩虹鸡尾酒的调法调制属于自己的特色饮料。
名称：彩虹鸡尾酒。
材料:
山多利石榴糖浆1/7、 咖啡利口酒1/7、 法国绿薄荷1/7 、波士白可可1/7 、波士蓝橙利口酒1/7 、君度1/7、 白兰地1/7、 利口酒杯一个
制作方法： 依顺序将材料慢慢倒入杯中,这种鸡尾酒是利用利口酒间的比重差异,调出色彩丰富的鸡尾酒。调制彩虹酒时最需注意的一点是，同一种利口酒或烈酒会因制造商的不同而使酒精度数或浓缩度不同，最好挑选同一个制造商的，另外事先要把买来的酒做几次尝试。只要能掌握各种酒的比重数据，就能调出各种不同而漂亮的彩虹酒。
同样的原理，我们利用密度差就可以调制分层饮料了。
例如：三层果汁饮料
1、将西瓜榨汁，装杯。凤梨果酱加一点水（因为太甜，用冲洗一下），榨汁。
2、取一个干净的杯子，装满冰块，等上述材料全部准备好了，把杯子里面的冰块全部倒出来，把牛奶慢慢倒进玻璃杯里，最好不要淋在杯壁上了。
3、然后用吧勺慢慢把西瓜汁引流至杯内，最后把凤梨果汁引流至杯里，这样就做好了分层饮料。
其他分层饮料推荐
一、天使折翼
浓缩草莓汁加蜂蜜和水稀释打第一层
鲜扎的橙汁带点碎果肉别太多加蜂蜜
第2层浓缩苹果汁糖水稀释做
第3层，牛奶飘在最上面
二、红尘有爱
1、鲜榨柠檬汁加柳橙汁加适量糖水搅匀，倒入果汁杯约七分满。
2.、红糖水适量，稍微用力淋入杯中，会自然形成红黄渐层。
3.、加少许碎冰在杯中。
4.、绿糖水加凉水稀释，用吧匙漂在最上层。
相当漂亮的一款饮料！
加碎冰是有效分层的最好办法
三、翡冷翠
柳澄（榨汁）加冰块用雪克摇下，再加入七喜，如果觉得不会甜可以放点果糖进去。
最后用上匙加入薄荷香蜜或是玫瑰香蜜就行了！
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如何制作分层饮料 详细做法
一、猕猴桃酵素营养饮料
材料：猕猴桃500g，白糖400g，纯净水3L。工具：十度良品酵素机，刀、沾板、电子称、水果盆、一次性手套、滤网、搅拌勺、量杯、十度良品专用酵素保鲜瓶。
1、提前一小时接通酵素机机体的电源，提前启动空气净化灭菌功能（酵素机底部用手触摸，会感受到有风）
2、溶糖，用电子称称400g糖，加入装有3L纯净水的酵素桶，溶解待用。
3、激活菌粉，在量杯中加滑逗入小量温水，再倒进1.5g酵素菌粉，搅拌让其溶解
4、猕猴桃去皮，切片，称500g，待用。
5、把第4步准备好的食材倒进溶好糖的酵素桶中，最后倒入激活了的菌粉，进行搅拌。
6、把桶盖盖好，放进已灭菌机体中，功能选择鲜酿酵素，然后按开始（放进机体前，如室内温度超过30度，请按照机体的最佳加水量的刻度线来加水）
7、发酵12小时，表面没什么泡泡。
8、发酵24小时，表面开始产生少量泡泡，闻起来也有猕猴桃的香味。
9、发酵32小时，表面产生大量泡泡，食材开始变软。
10、发酵46小时，有点洒酿味，只有甜味，没有酸味。
11、发酵55小时，有酒酿味，一点酸味，但甜味较浓。
12、发酵69小时，表面气泡不多，酸大于甜，有酒酿味，可以起桶了。
13、分装装瓶，放冰箱。完成。
二、玻璃罐饮料
材料：水果切细丁1糖渍柠檬1无糖冰红茶500cc蜂蜜随意冰块随意冰块随意
做法
1、将喜欢的水果切成小丁，我喜欢加入苹果与凤梨，若是加入百香果应该也很棒！
2、将切好的水果装入玻璃瓶内，再加入一片糖渍柠檬片
3、也可以加入糖渍柠檬的汁液或是蜂蜜来调整甜度
4、将玻璃瓶盖上盖子，另外将冰红茶与冰块信野卖分别用两个保温瓶装着，就可以带出门罗
5、脊指抵达野餐场地后，将冰红茶与冰块倒入水果玻璃瓶内
6、冰冰凉凉的水果茶就完成罗！
简单的十二种自制饮料 十二种自制饮料做法分享
材料
无子瓜果肉30g、凤梨果酱20g、牛奶10g、。
做法
1、将西瓜榨汁，装杯。凤梨果酱加一点水（因为太甜，用冲洗一下），榨汁。
2、取一个干净的杯子，装满冰块，等上述材料全部准备好了，把杯子里面的冰块全部倒出来，把牛奶慢慢倒进玻璃杯里，最好不要淋在杯壁上了。
3、然后用吧勺慢慢把西瓜汁引流至杯内，最后把凤梨果汁引流至杯里，这样就做好了分层饮料。主要是密度掌握好就ok了。
1、芒果双色果汁的做法：首先将芒果处理好，切成块，加酸奶打成果泥倒进杯子里。接着将西红柿加蜂蜜打成果汁倒入芒果果泥的顶部即可。最后可以在上边放薄荷叶作为点缀。
2、猕猴桃汁的做法：首先将猕猴桃处理干净，切成块。将猕猴桃块放进榨汁机，觉得稠的话，可以加一点水，最后倒在杯子里即可。
3、芒果柠檬汁的做法：首先将柠檬处理干净后榨汁，加一勺蜂蜜备用。接着将冰块和芒果肉放进榨汁机打碎。最后把之前调好的柠檬蜂蜜淋上去即可。
4、木瓜酸奶的做法：首先将木瓜洗干净后去掉皮，对半切开去掉籽，然后切成小块备用。将木瓜块放进榨汁机，榨成汁，倒进杯子里，最后加酸奶即可。
5、冰镇酸梅汤的做法：首先将乌梅、山楂、陈皮、洛神花、甘草在锅里浸泡半个小时。接着大火煮滚，转小火半个小时，放冰糖搅拌至溶化即可关火。过滤一下，等到晾凉就可以饮用了。
6、蜂蜜柠檬茶的做法：首先将柠檬清洗干净后，切成薄片。接着以一层柠檬，一层蜂蜜的方式放入干净的容器中，拧紧瓶盖。最后放入冰箱中冷藏5天左右即可拿出来冲调。
7、青桔百香果茶的做法：首次将百香果对半切开，挖出里边的东西倒入杯子里。将青柠清洗干净后，切成小块，放一两块在杯子里，最后倒入雪碧搅拌即可。
8、薄荷桃子汽水的做法：首先将桃子去皮切块，薄荷洗净。将桃子块、薄荷叶放入玻璃罐里边，放入一片柠檬以及适量蜂蜜。最后打开苏打水倒入，盖上盖子即可。
9、西瓜椰奶西米露：首先将西瓜去籽去皮榨汁，倒入椰奶中。西米用水泡30分钟，下锅内煮至透明色后捞出，用冷开水冲洗掉淀粉。最后放入混合好的西瓜椰奶中即可。
10、冬枣苹果汁的做法：首先将苹果去皮切块，冬枣洗净去核切块。将苹果块、冬枣块放入榨汁机中。最后加入柠檬、蜂蜜以及适量水，榨成汁即可。
11、苏打柠檬黄瓜汁的做法：首先将柠檬切成片，黄瓜也切成片备用。在杯子里倒苏打水和冰块，最后放适量柠檬片和黄瓜片即可。
12、荔枝酒味饮料的做法：首先将新鲜荔枝冻成荔枝冰块。在杯子里加巴黎水，接着放荔枝冰块。最后倒半盎司伏特加即可。
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