1、准备吐司少许、鸡蛋2个、芒果2个、酸奶1瓶、食用油适量。
2、把芒果给清洗干净后,将果肉取出备用。
3、吐司四周的薄边要切掉,不然在煎制后会有些发硬。将四周切掉时,要注意几片吐司的大小尽量保持一致。
4、取一片吐司片,把少许酸奶放在上面,然后用勺子轻轻铺平。再把芒果果肉放在方面,最后盖上一片吐司片,用双手轻轻按压。
5、鸡蛋打散后倒入碗中,吐司片蘸取打散后的鸡蛋液,让吐司片两侧都能够均匀分布满鸡蛋液。
6、把蘸满鸡蛋液的吐司片下锅煎了。等到吐司片两面的鸡蛋液都熟了,而且两侧都成了金黄色就可以盛出来了。
芒果牛奶吐司怎么做
1准备材料,鸡蛋打成蛋液备用
2甜方包用模具切好图案放在蛋液中蘸一下
3锅内加点油,放入吐司,两边煎金黄色
4撒上糖霜
5加上芒果
芒果吐司的做法步骤:6 6把剩下的吐司醮蛋液煎好
7中间放入芒果
用料
高筋粉250g
干酵母4g
盐3g
白砂糖20g
芒果泥100g
牛奶120ml
无盐黄油20g
芒果牛奶吐司的做法
除黄油外所有材料倒入面包桶揉面10分钟,加入无盐黄油揉至完全阶段
放在温暖的地方发酵至两倍大,用手戳洞不闭合
面团取出排气,平均分成三份,揉圆后静置十分钟
面团擀成椭圆长条形再卷起,放入模具
温暖湿润的地方进行二次发酵,发好的面团表面刷一层蛋液或者蜂蜜水,烤箱预热180度,烤40分钟,上色深记得加盖锡纸
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