一般来说颜色越深的水果和蔬菜营养价值就越高，木瓜的肉色鲜红，含有大量的胡萝卜素，能有有效对抗破坏的身体细胞，常吃木瓜还可以达到防癌的功效。那么木瓜如何做菜吃呢?以下是我为您整理的有关木瓜如何做菜吃的资料，希望对你有帮助。
木瓜做菜吃做法一：木瓜银耳炖雪梨
主料：木瓜半个，雪梨2个，银耳100g。辅料：冰糖，枸杞10～20粒。
食谱做法
1、准备好食材，银耳泡发去蒂(黄色硬硬的部分)，木瓜去皮去籽。
2、梨和木瓜切小块，银耳撕小朵。
3、锅中放水(多放些，因为煮的时间长，会消耗)，先煮银耳20分钟至软烂粘稠，再加入木瓜雪梨煮10分钟，加入冰糖枸杞继续煮10分钟。
小贴士
1梨要选汁水多的2银耳最好隔天晚上就泡上，容易煮熟3木瓜建议不要放过多，在超市买半个即可，因为是热性的水果，如果只是润肺，也可不放
木瓜做菜吃做法二：木瓜椰汁糕
主料：木瓜1个，椰奶100ml，纯牛奶100ml，糖30g，吉利丁片2片。
食谱做法
1、木瓜洗净切开。
2、或者切开顶部，勺子慢慢挖出里面的种子，盖备用。
3、吉利丁片冷水泡软。
4、泡成这个样子哦，五分钟就可以了。
5、牛奶和椰奶加糖，加热之后放凉备用，也可以椰奶换椰子粉。
6、吉利丁片放入温的牛奶融化，然后缓慢倒入挖好的木瓜里面。
7、放冰箱冷藏4小时取出切好就可以吃啦。
小贴士
吉利丁先冷水泡软后放牛奶里，牛奶温度不能太高，要不然不凝结，用吉利粉或者鱼胶粉的话，融化也要彻底哦，不要搅拌它，让他慢慢融化，甜度根据个人喜好吧，尝尝可以了就行，太甜就抢了木瓜的风头
木瓜做菜吃做法三：银耳百合木瓜糖水
主料：木瓜银耳百合适量。辅料：红枣，红纪子适量。
食谱做法
1、先放冰糖煲水先。之后放百合煲五分钟左右。再放木瓜。红纪子红枣银耳。煲十分左右就OK咯。
木瓜做菜吃做法四：木瓜炖鸭
主料：鸭子4/1只，木瓜1个，姜适量。
食谱做法
1、鸭子根据人囗决定放多少，我用了1/4只，切块、洗净。
2、将洗净的鸭子过水去血沫。凉水下锅。开锅三分钟左右，骨肉不带血即可。不要煮太久，会流失味道及油脂。
3、过水后的鸭子捞出用水反复冲洗，将脏东西全部洗掉，这是保证做出的汤纯净的条件。
然后放在水里煮，并放几片姜。
4、我选用了一个皮微黄而硬的木瓜，红心。这样的木瓜带着天然木瓜味及酸甜味，特别好吃。将木瓜去皮切块。
5、鸭子煮开锅后，加盐、鸡精少许。放入切好的木瓜炖。盐味不宜重，不然无法喝汤。如果口味重，可以用些料沾来吃。
6、大概炖二十至三十分钟就可以出锅，如果太久鸭肉很柴。
木瓜做菜的做法大全
木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，因此有健脾消食之功。那么木瓜如何做菜呢?以下是我为您整理的有关木瓜如何做菜资料，希望对你有帮助。
木瓜做菜做法一：木瓜红枣雪梨莲子银耳羹
主料：木瓜400g，红枣若干，雪梨2个，银耳少量，冰糖适量。
食谱做法
1、银耳捏碎(为了更好出胶)泡发。
2、红枣，莲子洗净备用。
3、雪梨削皮。
4、木瓜切开去籽。
5、先把银耳，莲子，红枣放入砂锅熬制。
6、待银耳熬制透亮，放冰糖，雪梨，木瓜(看我切的木瓜和雪梨，就知道我是个精致的女人哦!)。
7、美味营养羹，你馋了没?。
木瓜做菜做法二：酸甜糖水木瓜
主料：青木瓜，白糖，水。
食谱做法
1、取一个青木瓜(这是懒木瓜，里面的肉像木头一样硬)削皮，取种子，切成丁状。
2、将木瓜丁放入锅里熬煮，约十分钟，木瓜肉就会变软，想入口即化再煮一会即可，煮好后，加入白糖(根据个人口感适量加入)。
3、煮好后即可品尝了，酸酸甜甜的口感很开胃!有点像水果罐头一样。
木瓜做菜做法三：豆瓣炒青木瓜
主料：木瓜1只。辅料：豆瓣一抓，蒜适量，盐1勺，糖适量，耗油适量。
食谱做法
1、我用了一半的木瓜，原因是我买的木瓜比较大。先去皮去籽。切成块撞!
2、然后煲开水把切块的木瓜放进去煮5分钟。(如果直接炒，做的时间长了影响美观)。
3、过水之后，冷油热锅放蒜蓉，放豆瓣炒香，然后放木瓜翻炒。然后放糖，盐，耗油。上锅。有葱的话也可以加进里面，增点香!完成。
小贴士
木瓜不要挑熟的。熟得没有口感。半熟的制造也方便
木瓜做菜做法四：椰奶木瓜蛋挞
主料：蛋挞皮20g*10个，淡奶油100g，纯牛奶95g，椰奶15ml，蛋黄2个，淀粉8g，白砂糖35g，木瓜适量。
食谱做法
1、买的冷冻蛋挞皮，20克一个的。准备好材料。
2、将蛋挞皮提前从冷冻室拿出来，放到冷藏室解冻，我的烤盘只能盛9个，准备的蛋挞水也是9-10个的量。将木瓜切粒备用。
3、鸡蛋只取蛋黄，打散备用。淡奶油，牛奶，椰奶混合后，加入白砂糖，放到炉灶上小火上加热，边加热边搅拌，直到糖完全融化，马上关火，注意一定用小火，千万别把牛奶烧开。如果不好掌握火候，可以选择隔水加热，我就是这么做的。
4、将蛋液倒入放凉后的牛奶奶油混合液中，搅拌均匀，再筛入低粉，混合均匀，做好过次筛，这样口感更细腻。这样蛋挞水就做好了。
5、将木瓜粒放入蛋挞皮，再将蛋挞水倒入，8-9分满，我放的比较多，根据个人喜欢适当增减。
6、放入烤箱，220度，30分钟。出炉。各家烤箱不一样，注意观察火候。
多吃木瓜对身体是有很多好处的，木瓜富含粗纤维，钙，铁及多种维生素，而且木瓜在中国素有“万寿果”之称，顾名思义，多吃可延年益寿。木瓜的做法也不仅仅只是拘泥于一种，做法多种多样，想知道木瓜多种吃法的朋友来看看下面关于木瓜的做法。
木瓜鸡翅
食材准备
木瓜，鸡翅，食盐，酱油，冰糖，姜，植物油，香葱。
方法步骤
1、将木瓜去皮去籽后切成小块，鸡翅洗净在背面用到划两道口；
2、被干净平底锅，不放油，放入鸡翅用小火煎至金黄后盛出；
3、平底锅放油爆香葱段与姜片后加入鸡翅，烹入酱油翻炒，注入清水没过鸡翅；
4、水烧开后转小火焖10分钟后放入木瓜块继续焖煮10分钟，最后调入食盐与冰糖，大火收汁即可。
木瓜银耳羹
食材准备
木瓜，银耳，大枣，枸杞子，冰糖。
方法步骤
1、将青木瓜去皮切块，银耳用水浸泡后分成小朵，红枣、枸杞洗净；
2、将所有材料一起放入锅内，放入冰糖，注入适量的清水；
3、大火转小火慢炖至黏稠即可出锅。
丁香味木瓜甜点
食材准备
木瓜，白砂糖，糖浆，丁香。
方法步骤
1、将木瓜去皮切成两半，去掉籽切小块后放入锅内蒸熟；
2、取出适量糖浆加凉开水兑好后浇在蒸熟的木瓜上；
3、每半个木瓜中空的部分倒入2汤匙白砂糖和1颗丁香，放入烤箱；
4、烘烤几分钟后待木瓜冷却即可享用。
木瓜核桃面包布丁
食材准备
木瓜，土司，鸡蛋，牛奶，淡奶油，核桃，白砂糖。
方法步骤
1、将木瓜去皮挖籽后切小块，土司切小块备用；
2、鸡蛋加入白糖、牛奶、淡奶油，搅拌均匀，成为布丁液；
3、把布丁液倒入吐司块中，放入木瓜块，核桃仁，放入烤箱烤30分钟取出即可。
以上就是关于木瓜如何做菜吃全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！
