1、用料：苹果100克、番薯200克。
2、番薯切小块，放入辅食机中蒸20分钟。
3、苹果去皮。
4、苹果对半切开，去蒂，切小丁。
5、蒸完后的番薯倒入辅食机，加适量清水，搅打细腻。
6、奶锅中依次加入搅打好的番薯泥、苹果小丁、适量清水。
7、开中火。
8、边煮边搅拌。
9、煮至水开。
10、煮开后转小火，再煮30分钟。
11、煮至浓稠状即可。
炖苹果的做法
苹果可以给孩子炖汤喝，下面来看看做法步骤：
冰糖苹果汤是一道美味可口的传统名点，属于苏菜系。
炖苹果怎么炖汤：
冰糖苹果汤
1、原料
苹果一只约250克、清水400克、冰糖适量。
2、做法
⑴苹果洗净后去核，连皮切片
⑵将苹果片放入锅里，加入清水煮开
⑶转小火煮15分钟，加入适量冰糖溶化后即可。
苹果的性味温和，含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素，有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维，另含有苹果酸，酒石酸，胡萝卜素，是所有蔬果中营养价值最接近完美的一个。吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒几率要低。
苹果是美容佳品，可使皮肤润滑柔嫩。苹果中营养成份可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称，有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩。苹果中还有铜、碘、锰、锌、 钾等元素，人体如缺乏这些元素，皮肤就会发生干燥、易裂、奇痒。
苹果别生吃了，这样炖着吃不仅美容还瘦身，美女快收藏！
传统苹果吃法都是削皮生吃，清脆爽口。其实苹果加热后吃，其中的膳食纤维果胶得以软化，使营养成份更容易被人体吸收。再配上银耳，红枣和枸杞，就是一款不仅美容还能清肠瘦身的甜品，口感也会更香甜爽口，非常适合冬季，快试试吧！
《苹果炖银耳》
制作方法——
【主料】苹果1个，鲜银耳半朵，枣5颗，枸杞、冰糖适量
1、备料，将所有食材洗净备用。
2、银耳撕小朵。鲜银耳撕成小朵，如果是干银耳需提前泡发。
3、苹果切丁。苹果去皮切丁立刻放入隔水炖盅里加水，防止氧化。
4、炖。银耳和红枣一起放锅里开始炖，待苹果炖软，放枸杞和冰糖再炖10分钟即可。
5、享用美味。用隔水炖盅整个过程无须翻动，不用担心溢锅粘锅。
营养价值
银耳，是一种很普通但营养价值很高的保健食品。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”。银耳功效很多，既补脾开胃又益气清肠，还可以滋阴润肺、长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效，是营养滋补之佳品，美容养颜人士的最佳选择。苹果不仅含有丰富的果糖、维生素和矿物质，还富含锌，具有生津、润肺、除烦解暑、开胃醒酒和止泻的功效。红枣能增强人体免疫力、增强肌力、保护肝脏、抗过敏、镇静安神，再配以枸杞，就不仅美容还能清肠瘦身，而且口感也会更香甜爽口。
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