漳州港的海鲜夜市(福建行3)

   2023-04-09 21:42:33 网络1030
核心提示:晚上从鼓浪屿回来的时候,天已经擦黑,夜色逐渐笼罩海面。 坐在轮渡上,身后的厦门泛着流光溢彩,那些醒目的城市造型,逐渐抛在身后。海风从脸上、身上、擦过,一天的热仿佛在散去,轮渡上的人们暂时放下了白天的追逐,以一种松散的姿态走在回家的路上,

漳州港的海鲜夜市(福建行3)

晚上从鼓浪屿回来的时候,天已经擦黑,夜色逐渐笼罩海面。

坐在轮渡上,身后的厦门泛着流光溢彩,那些醒目的城市造型,逐渐抛在身后。海风从脸上、身上、擦过,一天的热仿佛在散去,轮渡上的人们暂时放下了白天的追逐,以一种松散的姿态走在回家的路上,除了发动机的声音,船上很静。

从鼓浪屿到漳州港,不到半个小时的轮渡,船上游客倒是不多,大部分是奔波在厦门和漳州港的上班族以及嘉庚学院的学生。休憩之中,刚刚只能远眺的漳州港很快就进入视线。

船上开始有了些许骚动,有人站起来收拾东西做下船的准备。轮渡快靠岸的时候,一下子就喧闹起来。

人们纷纷走出座位,游客拥到门口,上班族纷纷拥到船中央,推着自己的摩托车、电车,钻进自己的轿车里,归心似箭地等待船靠岸后踩起油门,冲出码头,回到自己温馨的住所,洗刷一天的疲惫和劳累。

我们随着拥挤的人群上了岸,走出码头,老默两口已经等了一会了。

当年,老默只身一人下海,独创福建,十几年光景,如今已经是一个拥有自己公司的女老总,干得风生水起。眼前的风光和背后的艰辛自然是成正比的。

我到的这几天,她一直在忙,只有到了周末才可以放松一下。今天是周五,他们从公司回来,在漳州港带我们去海边有名的鱼排吃海鲜。

漳州夜市,印象最深的是两个地方,一个是路两边的水果店,一个是鱼排的海鲜。

水果店里摆放的荔枝、香蕉、龙眼、菠萝蜜、释迦等等吃过的没吃过的,见过的没见过的全都是刚摘下来的新鲜货。大的水果店里,仅香蕉就有好几个品种,散发着各种果香,挑逗着我们的味蕾。

买了两满袋荔枝,我们边吃边聊。“漳州俗称水果之乡,因为与台湾只有一海之隔,这几年还引进了大量的台湾水果,像芭乐、莲雾、青枣。”老默介绍着。

坐在鱼排的桌子前,还有让我膛目结舌的吃法:荔枝蘸生抽。我顾不上说话,荔枝蘸着生抽一颗颗进了我的肚子。这样的吃法若不是亲自尝试,无论如何我都不能相信。新鲜的果肉呈半透明凝脂状,剥好了放进生抽里,入口凉、滑、甜再拌上酱油的咸……那味道美好的无法描述。

然而它们一旦运到北方,在超市里购买,价钱贵不说,口感也大打折扣,吃起来肉已经硬了,弹滑感不足,再放上几天,只剩下单调的甜和棉絮的丝感。

所以,一方水土养一方人,南方水果运到了北方,完全不是那么一回事了。

鱼排上的海鲜也是当天从海里打捞过来的,排挡老板把船固定在海边,周边围起来,甲板上摆几张桌子,菜单上不乏大闸蟹、对虾、九齿扇虾……这些在北方贵得惊人的高档海鲜。

两只扇虾就装满了整个盘子,里面的肉丰满新鲜,相比于小龙虾、小海虾剥半天皮还吃不到一点肉,半只扇虾下肚就过足了吃虾的瘾。

其它鱼类、贝类、海参、鱿鱼自然也不在话下,一盘盘端上来,让已经坚持几年不吃晚饭的我放开了肚子,大开杀戒。这里才是真正的海鲜大排档。比起前天在厦大芙蓉餐厅吃的炒蛏子,真是小巫见大巫了。

海风吹过来,海面上可以看到远处的灯塔。城市的灯火通明充满在天空和海水之间,近处几座造型各异的桥梁屹立在海面,各种颜色的灯光闪烁,在我看来像跳跃的音符。

店家尽力做菜,一盘盘笑盈盈地端上来,操着听不懂的闽南话,但听起来很好听。闽南话里透着音乐呢,更何况,不时有闽南歌钻进耳朵里。

漳州人的夜生活是非常丰富的,听老默讲,这里有着悠久的历史,包括闽南歌曲,都和这方水土有着深刻渊源。

在过去,海边的人以打鱼为生,出海后面临各种艰难险阻,暴风雨、台风,葬身大海是时有发生的事。为了生活,渔民冒着生命危险出海打鱼,近海满足不了需要,要想捕个头大、种类多的海产品,就要到深海去,一走就是几个月。男人们出海打鱼,女人在家带孩子。漫漫长夜,忍受着思念和担惊受怕,为排遣这种压力就产生了闽南歌曲。

渔家的妻子晚上睡不着觉,就唱歌,把对生活的希望、对家人的祝福、独处的凄凉唱进歌里,写进词里,作为精神的动力勉励自己同时期盼丈夫的平安归来。

因此,闽南歌曲所传唱的内容,大多描写人们日常生活中最普通最常见的场景,感叹人生又积极进取,极易引起人们的共鸣。其歌词一般纯朴通俗又感情丰富,旋律大多都带着入骨的悲怆,充满韵味又易于哼唱,很多人都喜欢听。上世纪90年代广为传唱的《爱拼才会赢》就是其中的代表作。

深入其中才可以深刻了解当地文化,那些背后的故事是不是很感人?对于我们北方人来说,这些歌曲像一股温馨柔和的春风,拂过大街小巷,拂过城市乡村,拂过我们的小心脏。

此时再听闽南歌时味道就不一样了,因为从中听出了海边人民生活的艰辛和奋斗。 

感受了漳州港的夜市,回去时候已经很晚了,对于一向喜欢早睡的我,这也算体验了当地生活。

像我这种百灵鸟型的,到了晚上七点以后基本就没有什么精神了,老默是属于夜猫子型的,晚上精神头十足,上学时就进行了明显的阶级划分。

我恹恹欲睡地回到老默的住所,她还意犹未尽,又拿出了自酿的杨梅酒,非让我再喝上半杯。微黄的浆液,用当地的杨梅做的,我还真没喝过,一股自然的清香,扑鼻而来,我和老默一饮而尽。

阵阵倦意来袭,我很快在杨梅酒香的氤氲里沉沉睡去。

漳州港火山岛好玩吗

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漳州港有哪几个地方好玩?

好玩,漳州港与火山岛虽然一个近龙海,一个属漳浦,但二者的地缘关系非常相近,且前者以人文风光著称,后者以自然风景名世,若你拥有两日的休闲假期,不如到这两处走走,既放松身心又享受美景。

漳州火山岛景区是中国唯一的滨海火山地质地貌风景旅游区,位于台湾海峡西岸、福建省漳州市漳浦县前亭镇海滨一带,海陆域规划面积约100平方公里。2001年3月6日,被国土资源部批准为首批国家地质公园之一。漳州滨海火山国家地质公园特有的海底火山地貌在此将以图片的形式栩栩如生的展示在您眼前。

与大海做亲密的接触,全面体验大海的阳刚与阴柔,踏上长廊吧。

身下的平缓沙滩上,散落着无数远古火山喷发带来的黑色玄武岩块。

漳州港是一个资源宝库,有吃不完的水果,优质美丽的风景区:东山岛、金銮湾、南门湾、澳角村、火山岛等。

1)东山岛。东山曾获得 中国优秀旅游县、福建省最佳旅游目的地、福建省“十大旅游品牌”、“十大滨海旅游精品”、’‘福建十大美丽海岛’‘等荣誉。著名景点有:文峰塔、铜山古城、关帝庙、风动石景区、鹰嘴岩景区、寡妇村景区等。在东山岛还拍摄过《八仙过海》《西游记》《左耳》《我是谁的宝贝》《我们来了第二季东山站》等影视娱乐作品。

2)金銮湾。君悦金銮湾,直连5000多米长白沙海岸,[1]100000平米海滨度假公园;与海相生,依海而建。简约、现代的滨海建筑风格,[2]浓郁、纯正的热带风情园林,户户见海,生活氛围舒适、自然、雅静,是东山岛真正与海零距离的沙滩度假。

3)南门湾。官厅前面广场有鱼池水阁,池上筑有精致的“汴派桥”。此外还有 进士坊、修竹花园、辑卿小院、聚佛宝塔。石刻有“墨池”、“悟石”、“读书处”、 “云巢”等。这是我省目前保存最完好的古城堡建筑群。周围约一公里半,面积约半平 方公里。我国著名古建筑、文物考古专家单士元、罗哲文、郑孝燮等来此参观考察时, 不胜赞美,并留言“遗址丰富,建筑尚存,是一处不可多得的古城堡遗址。

4)澳角村。 澳角村依山傍海,风光秀丽。前后有两个半月形的沙滩,构成一个"X"形的海湾,一个向南,一个向北。这两个沙滩有一个奇异特点:春夏来临时,东南季风劲吹,南边的海滩涛声阵阵,北边的沙滩却温柔平静。秋冬时节东北季风盛行,南边的海域,清静恬然,而北边的海域则巨浪奔涌,形成巨大反差。

5)火山岛。漳州滨海火山地质公园是一系列以火山文化为主题,以海洋为背景,结合现代园林理念建设而成的集休闲,娱乐,度假,观光旅游,和体验式旅游为一体的综合性旅游风景区。总面积是100平方公里,大家可以看看这张景区规划示意图就可以大致的先了解一下。它还是我国规模最大,保存最完整,最有特色的国内唯一的滨海火山地质地貌。公园的标志牌,它是用花岗岩和玄武岩组成的,从这上面的“火”字和“山”字,就可体现出公园的主题了。

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