1、准备食材:罗非鱼500g、姜丝少许、葱一小把、香菜一根、油适量、盐适量。
2、先把罗非鱼宰好,在罗非鱼的两边背部划上几刀,然后洗干净,放进盘子里。
3、把姜片切成丝,葱切成葱花,香菜切成段备用。
4、然后把姜丝码在鱼上,葱白与香菜的梗部分撒在鱼上面,剩下的备用。
5、撒完葱姜香菜之后,淋上一点点油,适量盐腌制一下鱼,腌制五六分钟,等会鱼熟了之后就不用放盐和油了。
6、把鱼放到电磁炉里蒸,选择蒸煮模式,把功率调到最大。
7、还有四、五分钟就要蒸煮起锅的时候,把剩下的葱和香菜全部倒进去蒸,就可以了。
8、整个过程13分钟到15分钟,最后原汁原味的清蒸鱼就可以开吃了。
电磁炉蒸鱼要用几分钟
1,把鱼身用刀切几道长口子,放入盘子后撒盐,味精,倒海鲜酱油或着是李锦记的蒸鱼豉油,放点葱花,姜末,喜欢的话可以放胡椒哦!最后淋点炒菜用的花生油调和油都可以.量多量少由你自己的口味而决定吧!
2,把汤锅接点冷水,差不多略低于支架就可以了,把装鱼的盘子放里面,盖上盖子.
3,打开电磁炉,按蒸煮后,定时十分钟,时间一到自动关机,鱼就蒸好了.(一斤左右的鱼,切记不要超过十分钟,时间长了影响口味) 另外,要是你的电磁炉没蒸煮功能就自己掌握好,先用1200W蒸五分钟,随后把功率下调到600W蒸三分钟,再用200W蒸两分钟就可以了.因为蒸煮功能就是这样,先猛火,然后自动下调功率.
特色蒸鱼的做法 特色蒸鱼怎么做
水开,将鱼放入水中,看鱼的大小,一般大小5至7分钟足够。
电磁炉蒸鱼方法:
材料:干香菇2朵,葱1支,嫩姜60克,红辣椒1支,鲈鱼1只,
A.盐5克。
B.盐5克,胡椒粉5克,姜末15克,米酒30毫升。
C.胡椒粉5克,米酒15毫升,油30毫升,淡色酱油30毫升。
1、干香菇洗净泡软后切丝;葱、嫩姜、红辣椒洗净切丝,泡冷水备用。
2、鱼去除内脏后洗净,在鱼身上斜划几刀并抹上调味料A,加入少许葱段、姜片腌10分钟备用。
都说清蒸鱼做法简单,我现在只有一个锅,那种电磁炉。该怎么做呢,谢谢了
1、主料:鲈鱼一条;辅料;红枣4个、枸杞若干、姜适量、玉米粉适量、盐适量、葱小量。
2、红枣和枸杞洗干净,用水泡发。
3、用刀将鱼肉整块切下来并切片。
4、切片后加入花生油,姜丝,玉米粉。
5、用手将配料和鱼肉捞均匀。
6、上碟码好,在鱼肉上面放红枣和枸杞,红枣要去掉核。
7、隔水蒸,用电磁炉大概11分钟。
8、鱼肉熟了以后放上葱花即可。
1,首先把鱼洗净,最好是淡水鲈鱼,一般一条一斤左右,放在盘子里,锅里水开后放到屉上,大火蒸10分钟,可以看看鱼的眼睛冒出来就好,2,葱姜切丝,码到鱼上,炒锅烧点油,油热后浇到鱼上,再淋上李锦记蒸鱼豉油,撒上香菜段,一盘香喷喷的鱼就好了。
以上就是关于电磁炉如何做蒸鱼 电磁炉做蒸鱼的做法介绍全部的内容,如果了解更多相关内容,可以关注我们,你们的支持是我们更新的动力!