铜锣烧
日本卡通人物哆啦A梦和哆啦七小子的最爱食品。一种烤制面皮，内置红豆沙夹心的甜点。
做法一：
1.面粉、鸡蛋、糖、泡打粉(或者是小苏打)混和：
2.放入适当牛奶搅拌成糊状：
3.平底锅，不放油，小火烧热：
4.汤勺舀入一勺，一定是小火哦...大概看到有很多气泡后，翻一面：
5.两面煎成至咖啡色，出锅：
6.饼饼放凉后，均匀摸上红豆沙，完成。
做法二：
[原料/调料]
松饼粉
200公克
蛋
1个
细砂糖
30公克
牛奶
200㏄
红豆馅
400公克
[制作流程]
(1)蛋、牛奶与细砂糖先混合均匀后，再将松饼粉过筛加入拌匀，静置15分钟备用。
(2)平底锅热油，将面煳适量倒入平底锅以中小火徐徐加热，至面煳表面冒出气泡至面煳凝固熟透即可起锅。
(3)将两枚铜锣烧面皮包入适量红豆馅，并轻压固定即可。
哆啦A梦奶油蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
主料戚风蛋糕的用料 奶油
哆啦A梦生日蛋糕的做法步骤
1. 六寸戚风蛋糕胚子，网上很多做法略
2. 切开，中间涂上奶油及水果罐头
3. 用牙签或裱花笔画草图，轻轻点即可，然后上色
4. 红色果酱填空
5. 白色奶油细丝填满哆啦A梦的脸
6. 蓝色细奶油丝填满
7. 侧面涂上花生碎和杏仁片
8. 完成
哆啦A梦奶油蛋糕怎么做
用料
蓝色色素 少许
鸡蛋 5个
植物油 40g
牛奶 50
糖 30+60+60g
柠檬汁或塔塔粉 少许
淡奶油 400g+200g
夹馅用水果 适量
哆啦A梦奶油蛋糕的做法
分蛋清蛋黄，蛋清加少许塔塔粉，60g糖分三次加入打到九分发。蛋黄加糖30g打匀后加入油和奶打匀，加入低粉拌匀。取三分之一蛋白霜加入蛋黄糊中切加翻匀，再全部倒入蛋白霜中拌匀。加入八寸模中，放入预热160度的烤箱中，转为150度烤45分钟，具体以自家烤箱为准。晾凉后脱模，分成三层。400g淡奶油加35g糖打发至八分发(提起打蛋头有弯钩)哆啦A梦奶油蛋糕的做法 步骤1
抹上打发好的淡奶油，放上水果哆啦A梦奶油蛋糕的做法 步骤2
三层依次放好，最上面抹奶油，抹平。哆啦A梦奶油蛋糕的做法 步骤3
用抹刀把蛋糕边也抹好。哆啦A梦奶油蛋糕的做法 步骤4
把要画的图形打印出来放旁边参考，黑巧克力碎装进裱花袋中，隔水融化备用。用牙签把线条画在蛋糕面上哆啦A梦奶油蛋糕的做法 步骤5
裱花袋剪一个小口，照着刚才的痕迹画好。用黄色和红色的巧克力画好鼻子，铃铛等哆啦A梦奶油蛋糕的做法 步骤6
另取200g淡奶油加糖18g打至九到十分(提起打蛋头有一个尖挺的短角)，先取一半用星星花嘴裱花(五角或六角都可以)。剩下一半放冰箱冷藏。哆啦A梦奶油蛋糕的做法 步骤7
剩下的淡奶油加两三滴蓝色色素拌匀，装入裱花袋裱花哆啦A梦奶油蛋糕的做法 步骤8
完成！哆啦A梦奶油蛋糕的做法 步骤9
这是另外一个哆啦A梦奶油蛋糕的做法 步骤10
小贴士
这天气，奶油请垫冰水打，空调请开到25度以下！
奶油蛋糕
材料
细砂糖12克，植脂甜点奶油100毫升，蜜红豆适量，鸡蛋2个，鲜牛奶16克，植物油16克，绿茶粉5克，普通面粉30克
做法
1.将蛋黄加糖划散，依次加入植物油、牛奶，普通面粉和绿茶粉混合均匀，过筛，混合搅拌成蛋糕面糊待用。
2.打发蛋白，必须用无水无油的容器，我一般用不锈钢小盆。打发蛋白至湿性发泡。
3.将蛋白分三次与面糊搅拌均匀，然后把蛋糕糊倒入铺了锡纸或油纸的烤盘，并尽量抹平，放入烤箱中层，175度烤焙20分钟。
4.蛋糕出炉后，撕去周围的烤盘纸，并让蛋糕充分冷却。
5.用直径6CM的圆形切模工具（我没有就用啤酒罐自制），在冷却后的蛋糕片上切出一个个圆形的蛋糕片。
6.将淡奶油融化后打发到可以裱花的程度。我用的是植脂甜点奶油，本身就带甜味，所以无需加糖，直接打发。
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