1、西葫芦比较适合五个月以上的宝宝食用。首先把西葫芦洗干净，削皮待用。然后把西葫芦籽去掉，切成小块，上锅蒸十分钟左右，放凉了以后，倒进搅拌杯，用搅拌棒打成泥。打成泥之后与米糊混合就可以食用了。剩下的可以放到辅食盒里，冻成冰砖，随吃随热。
2、稍大一点的宝宝，妈妈可以给宝宝做西葫芦鸡蛋煎饼。具体做法为：西葫芦用工具叉成最小的细丝丝，如果是再小点的宝宝再用刀切碎一些，然后用分蛋器分离出蛋黄，加入面粉，再加入适量一点点清水搅拌均匀，最后加一点点盐搅拌均匀。不粘锅加热，倒入少许橄榄油，一次倒入面糊，小火煎成两面金黄即可。
西葫芦泥辅食做法
西葫芦这种蔬菜是比较少人用于当做宝宝的辅食，最常见是五谷杂粮以及白粥等，但是需要在宝宝8个月后才可以慢慢的添加辅食，因为前期宝宝的肠胃比较脆弱，我们应该要注意辅食不能添加太多，以免影响宝宝的肠胃健康，并且会让宝宝对辅食产生依赖的，同时，喂养西葫芦要做成菜泥才可以给宝宝食用。
西葫芦多大宝宝可以吃
满6个月可考虑添加西葫芦辅食。
小孩可以适量吃西葫芦。西葫芦的营养价值丰富，含钾、钙、铁、磷、维生素等多种营养物质，能补充人体所需要的营养物质，尤其钙的含量极高，而且容易消化和吸收，且味道清爽，是适合宝宝的一种蔬菜。不过，建议宝宝满6个月可以开始添加辅食时再吃，而且刚开始添加时要做成菜泥的形式，方便宝宝食用消化。
宝宝吃西葫芦的好处
1、西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。
2、西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。
3、西葫芦能量低，与动物性高热能食物搭配食用，符合营养科学的原则。
4、西葫芦含有丰富的纤维素，能够促进胃肠的蠕动，加快人体的新陈代谢。对人体排毒养颜，预防治疗便秘有很好的作用。
5、西葫芦富含蛋白质、矿物质和维生素等物质，不含脂肪，还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质，且含钠盐很低，有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等疗效。
6、西葫芦钙含量非常丰富，又容易被宝宝吸收，所以可以促进宝宝骨骼的生长，对宝宝的生长发育有一定的作用。
宝宝辅食西葫芦泥的做法
一、原味西葫芦泥
材料：西葫芦1个、水适量
做法：1、西葫芦洗干净，削皮待用。
2、把西葫芦籽去掉，切成小块，上锅蒸十分钟左右。
3、放凉了以后，倒进搅拌杯，用搅拌棒打成泥。4、打成泥之后就可以食用了，剩下的放到辅食盒里，冻成冰砖，随吃随热。
适合6个月以上的宝宝食用。
二、西葫芦番茄泥
材料：西葫芦一根、番茄一个
做法：
1、西葫瓜和番茄洗净，西葫瓜用勺子挖去中间带籽部分。
2、西葫瓜切小块，西葫瓜入辅食机蒸10分钟。
3、番茄用开水烫一会。去皮，番茄切除靠近蒂部比较硬的部分。切成块。
4、热锅冷油。锅热以后关火再倒油，倒入番茄，开火翻炒一会。加少量水。煮熟番茄。剩余少量汤汁。
5、蒸好的西葫瓜倒入搅拌杯，西葫瓜水分比较多。不用加水。直接搅打成泥，然后将番茄连汤汁一起倒入搅拌杯。
6、番茄搅打成泥。也可以跟西葫瓜一起搅打。反正都是一起吃的。西葫瓜番茄泥完成，加入米糊中给宝宝食用。
适合七个月以上的宝宝食用。
三、西葫芦南瓜泥
材料：南瓜适量、西葫芦适量
做法：
1、南瓜洗净去皮去籽，切块蒸熟。
2、搅拌机搅拌成泥。南瓜蒸好后会有水在碗里，连着水一起打成泥。
3、留下当次需要的分量，剩下的分盒装好，冷冻的辅食最好是单一的品种。
4、西葫芦洗净，切块蒸熟，搅拌机搅拌成泥，留下当次的，剩余的分盒冷冻。
小贴士：适合七个月以上的宝宝辅食。
四、西葫芦红薯泥
材料：西葫芦一个、红薯一个
做法：
1、西葫芦、红薯洗净。
2、西葫芦用小勺去瓤，切片红薯切块。
3、用盘子装好上锅蒸，分别放在vitamix料理机里面打成泥，都要稍微添加点开水，不然太干太少打不起来。
4、倒在辅食盒子里，放凉后置于冰箱速冻。5、吃的时候倒两块出来隔水蒸热，混合2-3勺米粉。
适合7个月以上的宝宝食用。
三文鱼红薯西葫芦泥
材料： 三文鱼100g、红薯200g、西葫芦100g、香草一小撮 做法： 1、洗净西葫芦，红薯去皮，三文鱼去掉鱼骨和鱼皮(用的是冷冻无骨三文鱼)。 2、蔬菜和鱼肉切成小块。 3、用蒸锅隔水蒸15分钟直到蔬菜熟透，鱼肉变软。 4、蒸熟后用料理机搅拌至糊状，如果有需要可以加入水或婴儿牛奶。
小贴士：适合9个月宝宝食用。
西葫芦红薯泥
材料： 西葫芦一个、红薯一个 做法： 1、西葫芦、红薯洗净。 2、西葫芦用小勺去瓤，切片红薯切块。 3、用盘子装好上锅蒸，分别放在vitamix料理机里面打成泥，都要稍微添加点开水，不然太干太少打不起来。 4、倒在辅食盒子里，放凉后置于冰箱速冻。 5、吃的时候倒两块出来隔水蒸热，混合2-3勺米粉。
小贴士：适合7个月以上的宝宝食用。
西葫芦胡萝卜泥米粉
材料： 西葫芦一个、胡萝卜半个、米粉适量、黑芝麻油适量 做法： 1、首先准备食材，西葫芦胡萝卜米粉，黑芝麻油(核桃亚麻籽油也可)。 2、将西葫芦去皮切1cm厚片，胡萝卜去皮切片。 3、将西葫芦和胡萝卜上锅蒸10分钟。 4、蒸好后往胡萝卜和西葫芦碗中倒入黑芝麻油(亚麻籽核桃油)，主要是因为胡萝卜脂溶性食物，没有油脂的包裹，营养得不到吸收。 5、将蒸熟的西葫芦和胡萝卜分别打成泥，6个半月的宝宝可以加大泥的细腻度，西葫芦的籽最好选择去掉后在打泥。 6、米粉加入60-70度温开水，搅拌均匀无颗粒，倒入适量的西葫芦泥和胡萝卜泥，搅拌均匀即可。
小贴士：适合6个月半以上的宝宝食用。
西葫芦香菇泥
材料： 西葫芦一个、香菇一朵 做法： 1、西葫芦洗干净，去皮切块，香菇切块，西兰花切块。 2、放入水中煮熟，料理机打成泥。 3、分装。
小贴士：适合7个月以上的宝宝食用。
原味西葫芦泥
材料： 西葫芦1个、水适量 做法： 1、西葫芦洗干净，削皮待用。 2、把西葫芦籽去掉，切成小块，上锅蒸十分钟左右。 3、放凉了以后，倒进搅拌杯，用搅拌棒打成泥。 4、打成泥之后就可以食用了，剩下的放到辅食盒里，冻成冰砖，随吃随热。
小贴士：适合6个月以上的宝宝食用。
西葫芦番茄泥
材料： 西葫芦一根、番茄一个 做法： 1、西葫瓜和番茄洗净，西葫瓜用勺子挖去中间带籽部分。 2、西葫瓜切小块，西葫瓜入辅食机蒸10分钟。 3、番茄用开水烫一会。去皮，番茄切除靠近蒂部比较硬的部分。切成块。 4、热锅冷油。锅热以后关火再倒油，倒入番茄，开火翻炒一会。加少量水。煮熟番茄。剩余少量汤汁。 5、蒸好的西葫瓜倒入搅拌杯，西葫瓜水分比较多。不用加水。直接搅打成泥，然后将番茄连汤汁一起倒入搅拌杯。 6、番茄搅打成泥。也可以跟西葫瓜一起搅打。反正都是一起吃的。西葫瓜番茄泥完成，加入米糊中给宝宝食用。
小贴士：适合七个月以上的宝宝食用。
南瓜西葫芦泥
材料： 南瓜适量、西葫芦适量 做法： 1、南瓜洗净去皮去籽，切块蒸熟。 2、搅拌机搅拌成泥。南瓜蒸好后会有水在碗里，连着水一起打成泥。 3、留下当次需要的分量，剩下的分盒装好，冷冻的辅食最好是单一的品种。 4、西葫芦洗净，切块蒸熟，搅拌机搅拌成泥，留下当次的，剩余的分盒冷冻。
小贴士：适合七个月的宝宝辅食。
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